Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) is 'n multifunksionele verbinding wat wyd in verskillende industrieë gebruik word vanweë die unieke chemiese samestelling en eienskappe daarvan.
1. Chemiese samestelling:
a. Sellulose ruggraat:
HPMC is 'n sellulose -afgeleide, wat beteken dat dit afgelei is van sellulose, 'n natuurlike polisakkaried wat in plantselwande voorkom. Sellulose bestaan uit herhalende eenhede van ß-D-glukose gekoppel deur β (1 → 4) glikosidiese bindings.
b. Vervanging:
In HPMC word die hidroksiel (-OH) groep van die sellulose-ruggraat vervang met metiel- en hidroksipropielgroepe. Hierdie substitusie vind plaas deur 'n eter -reaksie. Graad van substitusie (DS) verwys na die gemiddelde aantal hidroksielgroepe wat per glukose -eenheid in die selluloseketting vervang is. Die DS van metiel- en hidroksipropielgroepe verskil, wat die werkverrigting van HPMC beïnvloed.
2. Sintese:
a. Etherification:
HPMC word gesintetiseer deur die eterifiseringsreaksie van sellulose met propeenoksied en metielchloried. Die proses behels die reaksie van sellulose met propeenoksied om hidroksipropielgroepe in te voer en daarna met metielchloried om metielgroepe bekend te stel.
b. Mate van alternatiewe beheer:
Die DS van HPMC kan beheer word deur reaksietoestande soos temperatuur, reaksietyd en reaktantkonsentrasie aan te pas.
3. Prestasie:
a. Oplosbaarheid:
HPMC is oplosbaar in water en sommige organiese oplosmiddels, soos metanol en etanol. Die oplosbaarheid daarvan neem egter af met toenemende molekulêre gewig en mate van substitusie.
b. Filmvorming:
HPMC vorm 'n deursigtige, buigsame film wanneer dit in water opgelos word. Hierdie films het goeie meganiese sterkte en versperringseienskappe.
C. Viskositeit:
HPMC -oplossings vertoon pseudoplastiese gedrag, wat beteken dat hul viskositeit met toenemende skuiftempo afneem. Die viskositeit van HPMC -oplossings hang af van faktore soos konsentrasie, molekulêre gewig en mate van substitusie.
d. Waterretensie:
Een van die belangrikste eienskappe van HPMC is die vermoë om water te behou. Hierdie eienskap is van kritieke belang in verskillende toepassings, soos konstruksiemateriaal, waar HPMC as 'n verdikkingsmiddel en waterbehoudingsmiddel gebruik word.
e. Hegting:
HPMC word dikwels as 'n kleefmiddel in verskillende bedrywe gebruik as gevolg van die vermoë om sterk bindings aan verskillende substrate te vorm.
4. Aansoek:
a. Farmaseutiese industrie:
In farmaseutiese produkte word HPMC gebruik as 'n bindmiddel, filmbedekkingsmiddel, gekontroleerde vrystellingsmiddel en viskositeitsmodifiseerder in tabletformulasies.
b. Konstruksiebedryf:
HPMC word bygevoeg tot sementgebaseerde mortiere, gipsgebaseerde pleisters en kleefmiddels om werkbaarheid, waterretensie en hegting te verbeter.
C. Voedselbedryf:
In die voedselbedryf word HPMC gebruik as 'n verdikkingsmiddel, stabilisator en emulgator in produkte soos souse, verbande en ys.
d. Persoonlike sorgprodukte:
HPMC word gebruik as 'n verdikkingsmiddel, emulgator en filmvormende middel in persoonlike versorgingsprodukte soos sjampoe, lotions en ys.
e. Verf en bedekkings:
In verf en bedekkings word HPMC gebruik om pigmentverspreiding, viskositeitskontrole en waterretensie te verbeter.
Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) is 'n veelsydige verbinding met 'n wye verskeidenheid toepassings in verskillende industrieë. Die unieke chemiese samestelling, sintese en eienskappe maak dit 'n belangrike bestanddeel in farmaseutiese produkte, boumateriaal, voedsel, persoonlike versorgingsprodukte en verf/bedekkings. Die begrip van die eienskappe van HPMC maak voorsiening vir aangepaste toepassings in verskillende velde, wat bydra tot die wydverspreide gebruik en belangrikheid daarvan in moderne vervaardigingsprosesse.
Postyd: Februarie 22-2024