1. Kort inleiding van karboksimetiel sellulose
Engelse naam: karboksielmetiel sellulose
Afkorting: CMC
Die molekulêre formule is veranderlik: [C6H7O2 (OH) 2CH2Coona] N
Voorkoms: Wit of liggeel veselagtige korrelpoeier.
Wateroplosbaarheid: maklik oplosbaar in water, wat 'n deursigtige viskose kolloïed vorm, en die oplossing is neutraal of effens alkalies.
Kenmerke: Hoë molekulêre verbinding van oppervlakaktiewe kolloïed, reukloos, smaakloos en nie-giftig.
Natuurlike sellulose word wyd versprei in die natuur en is die volopste polisakkaried. Maar in produksie bestaan sellulose gewoonlik in die vorm van natriumkarboksimetiel sellulose, dus moet die volle naam natriumkarboksimetiel sellulose of cmc-na wees. Word wyd gebruik in die industrie, konstruksie, medisyne, voedsel, tekstiel, keramiek en ander velde.
2. karboksimetiel sellulose -tegnologie
Die modifikasietegnologie van sellulose sluit in: Etherification en verestering.
Transformasie van karboksimetiel sellulose: karboksimetileringsreaksie in eterifiseringstegnologie, sellulose word gekarboxymethylated om karboksimetiel sellulose te verkry, wat na verwys word as CMC.
Funksies van karboksimetiel sellulose waterige oplossing: verdikking, filmvorming, binding, waterretensie, kolloïedbeskerming, emulsifisering en suspensie.
3. Chemiese reaksie van karboksimetiel sellulose
Sellulose alkaliseringsreaksie:
[C6H7O2 (OH) 3] N + NNAOH → [C6H7O2 (OH) 2ONA] N + NH2O
Die eter -reaksie van monochloorasynsuur na alkali -sellulose:
[C6H7O2 (OH) 2ONA] N + NCLCH2COONE → [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONE] N + NNAC
Daarom: die chemiese formule vir die vorming van karboksimetiel sellulose is: Cell-O-Ch2-Coona NACMC
Natriumkarboksimetiel sellulose(NACMC of CMC vir kort) is 'n wateroplosbare sellulose-eter wat die viskositeit van die mees gebruikte wateroplossingsformulasies kan maak van 'n paar CP tot etlike duisend CP.
4. Produkkenmerke van karboksimetiel sellulose
1. Berging van CMC -waterige oplossing: dit is stabiel onder lae temperatuur of sonlig, maar die suurheid en alkaliniteit van die oplossing sal verander as gevolg van temperatuurveranderinge. Onder die invloed van ultravioletstrale of mikroörganismes, sal die viskositeit van die oplossing afneem of selfs beskadig word. As langtermynberging benodig word, moet 'n geskikte preserveermiddel bygevoeg word.
2. Voorbereidingsmetode van CMC waterige oplossing: maak die deeltjies eerstens eenvormig nat, wat die ontbindingstempo aansienlik kan verhoog.
3. CMC is higroskopies en moet tydens die berging teen vog beskerm word.
4. Swaar metaalsoute soos sink, koper, lood, aluminium, silwer, yster, tin en chroom kan veroorsaak dat CMC neerslag vind.
5. neerslag vind plaas in die waterige oplossing onder Ph2.5, wat na neutralisasie herstel kan word deur alkali by te voeg.
6. Alhoewel soute soos kalsium, magnesium en tafelsout nie 'n neerslageffek op CMC het nie, sal dit die viskositeit van die oplossing verminder.
7. CMC is versoenbaar met ander wateroplosbare lotte, versagmiddels en harsen.
8. As gevolg van verskillende verwerking, kan die voorkoms van CMC fyn poeier, growwe graan of vesel wees, wat niks met fisiese en chemiese eienskappe te doen het nie.
9. Die metode om CMC -poeier te gebruik, is eenvoudig. Dit kan direk bygevoeg en opgelos word in koue water of warm water by 40-50 ° C.
5. graad van substitusie en oplosbaarheid van karboksimetiel sellulose
Die mate van substitusie verwys na die gemiddelde aantal natriumkarboksimetielgroepe wat aan elke sellulose -eenheid geheg is; Die maksimum waarde van die mate van substitusie is 3, maar die industriële nuttigste is NACMC met 'n mate van substitusie wat wissel van 0,5 tot 1,2. Die eienskappe van NACMC met 'n mate van substitusie van 0,2-0,3 verskil baie van dié van NACMC met 'n mate van substitusie van 0,7-0,8. Eersgenoemde is slegs gedeeltelik oplosbaar in pH 7 -water, maar laasgenoemde is heeltemal oplosbaar. Die teendeel is waar onder alkaliese toestande.
6. polimerisasiegraad en viskositeit van karboksimetiel sellulose
Polimerisasiegraad: verwys na die lengte van die selluloseketting, wat die viskositeit bepaal. Hoe langer die selluloseketting, hoe groter is die viskositeit, en so is die NACMC -oplossing.
Viskositeit: NACMC-oplossing is 'n nie-Newtoniaanse vloeistof, en die oënskynlike viskositeit neem af wanneer die skuifkrag toeneem. Nadat die roer gestaak is, het die viskositeit proporsioneel toegeneem totdat dit stabiel gebly het. Dit wil sê, die oplossing is tixotropies.
7. Toepassingsreeks van karboksimetiel sellulose
1. Konstruksie en keramiekbedryf
(1) argitektoniese bedekkings: goeie verspreiding, verspreiding van eenvormige deklaag; Geen lae, goeie stabiliteit nie; Goeie verdikkingseffek, verstelbare deklaagviskositeit.
(2) keramiekbedryf: word as leë bindmiddel gebruik om die plastisiteit van pottebakkery klei te verbeter; duursame glasuur.
2. Was, skoonheidsmiddels, tabak, tekstieldruk- en kleurstofbedrywe
(1) Was: CMC word by die skoonmaakmiddel gevoeg om te voorkom dat die gewasde vuil weer op die stof neergesit word.
(2) skoonheidsmiddels: verdikking, verspreiding, opskorting, stabilisering, ens. Dit is voordelig om die verskillende eienskappe van skoonheidsmiddels volle te speel.
(3) Tabak: CMC word gebruik om tabakplate te bind, wat skyfies effektief kan gebruik en die hoeveelheid rou tabakblare kan verminder.
(4) Tekstiel: As 'n afwerkingsagent vir materiaal, kan CMC gare-oorslaan en eindbreuk op hoëspoed-weefsels verminder.
(5) Druk en kleur: dit word gebruik in die druk van pasta, wat die hidrofiliese en deurdringende vermoë van kleurstowwe kan verbeter, kleuruniform kan maak en die kleurverskil kan verminder.
3. Muskietspoel- en sweisstaafbedryf
(1) Muskietspoele: CMC word in muskietspoele gebruik om die taaiheid van muskietspoele te verbeter en dit minder geneig te maak om te breek en te breek.
(2) Elektrode: CMC word as 'n glasmiddel gebruik om die keramiekbedekking beter te maak en gevorm, met 'n beter borselprestasie, en dit het ook uitbrandingsprestasie by hoë temperature.
4. Tandepasta -industrie
(1) CMC het 'n goeie verenigbaarheid met verskillende grondstowwe in tandepasta;
(2) die pasta is delikaat, skei nie water nie, skil nie af nie, verdik nie en het 'n ryk skuim;
(3) goeie stabiliteit en geskikte konsekwentheid, wat tandepasta goeie vorm, retensie en veral gemaklike smaak kan gee;
(4) Bestand teen temperatuurveranderinge, bevogtiging en geurbevestiging.
(5) Klein skuif en in die blikkies.
5. Voedselbedryf
(1) Suur drank: as 'n stabilisator, byvoorbeeld om neerslag en stratifikasie van proteïene in jogurt te voorkom as gevolg van samevoeging; Beter smaak na oplos in water; Goeie substitusie -eenvormigheid.
(2) Roomys: Maak water, vet, proteïen, ens. Vorm 'n eenvormige, verspreide en stabiele mengsel om yskristalle te vermy.
(3) Brood en gebak: CMC kan die viskositeit van die beslag beheer, die vogbehoud en die rakleeftyd van die produk verbeter.
(4) onmiddellike noedels: verhoog die taaiheid en kookweerstand van noedels; Dit het 'n goeie vormbaarheid in beskuitjies en pannekoeke, en die koekoppervlak is glad en nie maklik om te breek nie.
(5) Onmiddellike pasta: as 'n tandvleisbasis.
(6) CMC is fisiologies inert en het geen kaloriese waarde nie. Daarom kan lae-kalorievoedsel geproduseer word.
6. Papierbedryf
CMC word gebruik vir die grootte van papier, waardeur die papier 'n hoë digtheid, goeie inkpenetrasie -weerstand, hoë wasversameling en gladheid het. In die proses van papierkleur help dit om die rolvermoë van die kleurpasta te beheer; Dit kan die klewerigheidstoestand tussen vesels in die papier verbeter en sodoende die krag en vouweerstand van die papier verbeter.
7. Petroleumbedryf
CMC word gebruik in olie- en gasboor, goed grawe en ander projekte.
8. ander
Kleefmiddels vir skoene, hoede, potlode, ens., Pools en kleurmiddels vir leer, stabiliseerders vir skuimbrandblussers, ens.
Postyd: Jan-04-2023