voorstel
Sellulose-eters is anioniese wateroplosbare polimere afgelei van sellulose. Hierdie polimere het talle toepassings in verskillende industrieë, soos voedsel, farmaseutiese produkte, skoonheidsmiddels en konstruksie as gevolg van hul eienskappe soos verdikking, gel, filmvorming en emulgeerend. Een van die belangrikste eienskappe van sellulose -eters is hul termiese gelasietemperatuur (TG), die temperatuur waarteen die polimeer 'n fase -oorgang van SOL na gel ondergaan. Hierdie eienskap is van kritieke belang in die bepaling van die prestasie van sellulose -eters in verskillende toepassings. In hierdie artikel bespreek ons die termiese gelasietemperatuur van hidroksipropielmetielcellulose (HPMC), een van die mees gebruikte sellulose -eters in die bedryf.
Termiese geleringstemperatuur van HPMC
HPMC is 'n semi-sintetiese sellulose-eter wat wyd in verskillende toepassings gebruik word as gevolg van die unieke eienskappe daarvan. HPMC is baie oplosbaar in water en vorm duidelike viskose oplossings by lae konsentrasies. By hoër konsentrasies vorm HPMC gels wat omkeerbaar is by verhitting en verkoeling. Termiese gelering van HPMC is 'n tweestap-proses wat die vorming van micelle insluit, gevolg deur die samevoeging van micelle om 'n gelnetwerk te vorm (Figuur 1).
Die termiese gelasietemperatuur van HPMC hang af van verskillende faktore soos substitusie (DS), molekulêre gewig, konsentrasie en pH van die oplossing. Oor die algemeen, hoe hoër die DS en molekulêre gewig van HPMC, hoe hoër is die termiese gelasietemperatuur. Die konsentrasie van HPMC in oplossing beïnvloed ook TG, hoe hoër die konsentrasie, hoe hoër is die TG. Die pH van die oplossing beïnvloed ook die TG, met suuroplossings wat lei tot 'n laer TG.
Termiese gelering van HPMC is omkeerbaar en kan beïnvloed word deur verskillende eksterne faktore soos skuifkrag, temperatuur en soutkonsentrasie. Skeer breek die gelstruktuur en verlaag die TG, terwyl die verhoogde temperatuur die gel laat smelt en die TG verlaag. As u sout by 'n oplossing voeg, beïnvloed dit ook TG, en die teenwoordigheid van katione soos kalsium en magnesium verhoog TG.
Toepassing van verskillende TG HPMC
Die termogelende gedrag van HPMC kan aangepas word vir verskillende toepassings. Lae TG HPMC's word gebruik in toepassings wat vinnige gelering benodig, soos direkte nagereg, sous en sopformulasies. HPMC met 'n hoë TG word gebruik in toepassings wat vertraagde of langdurige gelering benodig, soos die formulering van medisyne -afleweringstelsels, volgehoue vrystellingstablette en wondverbande.
In die voedselbedryf word HPMC gebruik as 'n verdikkings-, stabilisator en gelubelmiddel. Lae TG HPMC word gebruik in direkte nageregformulasies wat vinnige gelering benodig om die gewenste tekstuur en mondgevoel te bied. HPMC met 'n hoë TG word in lae-vet-verspreidingsformulasies gebruik waar vertraagde of langdurige gelering verlang word om sinerese te voorkom en die verspreidingsstruktuur te handhaaf.
In die farmaseutiese industrie word HPMC gebruik as 'n bindmiddel, disintegrante en volgehoue vrystellingsmiddel. HPMC met 'n hoë TG word gebruik in die formulering van tablette met uitgebreide vrystelling, waar vertraagde of langdurige gelering nodig is om die geneesmiddel oor 'n lang tyd vry te laat. Lae TG HPMC word gebruik in die formulering van mondelings disintegrerende tablette, waar vinnige disintegrasie en gelering nodig is om die gewenste mondgevoel en gemak van sluk te bied.
Ter einde
Die termiese gelasietemperatuur van HPMC is 'n belangrike eienskap wat die gedrag daarvan in verskillende toepassings bepaal. HPMC kan sy TG aanpas deur die mate van substitusie, molekulêre gewig, konsentrasie en pH -waarde van die oplossing om by verskillende toepassings te pas. HPMC met 'n lae TG word gebruik vir toepassings wat vinnige gelering benodig, terwyl HPMC met 'n hoë TG gebruik word vir toepassings wat vertraagde of langdurige gelasie benodig. HPMC is 'n veelsydige en veelsydige sellulose -eter met baie potensiële toepassings in verskillende bedrywe.
Postyd: Aug-24-2023