አሲድ የተሰራ የወተት መጠጥ መጠጥ በማረጋጋት ዘዴ

ካርቦሃይድቲሊ ሴሉሎስ (ሲ.ኤም.ሲ) ሸካራፊነት, አፍ, እና መረጋጋት ለማሻሻል በአሲድ ወተት መጠጦች ውስጥ እንደ ማረጋጊያ ሆኖ ያገለግላል. የ CMC አሲድ ወተት መጠጦች በማረጋጋት ረገድ የፕሮግራም አሠራር በርካታ ቁልፍ ሂደቶችን ያካትታል-

የ Viscossey ማጎልበት - CMC በውሃ ውስጥ ሲበተኑ ከፍተኛ viccous መፍትሄዎችን የሚያንጸባርቅ የውሃ-እየተስተካከለ ፖሊመር ነው. በአሲድ ወተት መጠጦች ውስጥ CMC የመጠጥቱን ቪቪነት ይጨምራል, ይህም ጠንካራ ቅንጣቶችን ማገድ እና መበተን የተደነገጉ ስብ ስብ ማተሚያዎች. የተሻሻለው viscocifice አጠቃላይ የመጠጥ መዋቅርን ለማረጋጋት, የመጠጥ እና የወተት ፈሳሽ ፈሳሾችን ለመከላከል ይረዳል.

የንክራይቭ ክፍያ-የ CMC ተግባራት እንደ የሊሲየም ፎስፌት, ፕሮቲኖች እና ሌሎች ሰፈሮች ያሉ የመግደል ቅንጣቶች መኖሩን በመከላከል የ CMC ተግባሮች. የተቆራረጠ ፖሊመር ሰንሰለቶች, የ CMC ወጥመዶች እና የተያዙት ከጊዜ በኋላ የእነሱን ድምር እና ጊዜን በመከላከል በመጥፎ ማትሪክስ ውስጥ የታገዱ ቅንጣቶች በመፍጠር.

Emulsion ማረጋጊያ-በወተት ላይ የተመሰረቱ መጠጦች ወይም እርጥብ መጠጦች ውስጥ እንደተገኙት የመሳሰሉ የተሞሉ የወንጀለኞች መጠጦች ውስጥ CMSC በ <ወተት ጠብታዎች ውስጥ የመከላከያ ጠብታዎች በመፍጠር EMSSTINE ን ለማረጋጋት ይረዳል. ይህ የ CMC ሞለኪውሎች ሽፋን የስብ መከለያዎችን እና የግብረ-ሰዶማዊ ሸካራነትን ያስከትላል.

የውሃ ማሰሪያ: CMC የውሃ ሞለኪውሎችን በሃይድሮጂን ውስጥ የማጭበርበሪያ ማበባትን በማብቃት ላይ በማያያዝ በማካሄድ ላይ የውሃ ሞለኪውሎችን የማዞር ችሎታ አለው. በአሲድ ወተት መጠጦች ውስጥ ሲኤምኤምC "ፈሳሽ መለያየትን የመከፋፈል እና ከጊዜ በኋላ የሚፈለገውን ሸካራነት እና ወጥነትን ጠብቆ ማቆየት እንዲቻል የውሃ እና እርጥበታማ ስርጭትን እንዲይዝ ይረዳል.

የ PH መረጋጋት: CMC በተለምዶ በአሲድ ወተት መጠጦች ውስጥ የሚገኙትን የአሲዲካዊ ሁኔታዎችን ጨምሮ ከኤችኤችኤችኤችኤችኤችኤችኤችኤችኤችኤችኤችኤችኤችኤችኤችኤችኤችኤችኤችኤፒኤስ በላይ የተረጋጋ ነው. በዶር PH ላይ ያለው መረጋጋት የረጅም ጊዜ የመረጋጋት እና የመደርደሪያ ህይወት ውስጥ በማበርከት በአሲዲክ መጠጦች ውስጥ እንኳን ማሰሮውን እንደሚይዝ እና የሚያረጋጉ ንብረቶችን እንደሚይዝ ያረጋግጣል.

አሲድ የወይን መጠጥ መጠጥ በማረጋጋት የ CMC አሠራር አሠራር አሠራርን, ቅንጣቶችን, ቅነሳ, ውሃ ማረጋጋት እና የፒኤን መረጋጋት መጠበቅን ያካትታል. የአሲድ ወኪሎች መጠጥ ወደ አሲድ ወተት መጠጥ ውስጥ በማካተት, አምራቾች ከመጨረሻው መጠጥ ጋር የሸማች እርካታ የሚያረጋግጡ የምርት ጥራት, ወጥነት እና የመደርደሪያ ህይወት ሊያሻሽሉ ይችላሉ.