ሀይድሮኪዮክስ prospyl Mehylsellose (HPMC) በልዩ ንብረቶች በሚኖሩበት የምግብ እና የመዋቢያ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ የተለያዩ መተግበሪያዎችን ያገኛል. HPMC በእያንዳንዱ ዘርፍ ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለው እንዴት እንደሆነ እነሆ-

የምግብ ኢንዱስትሪ

1. ወለል ወኪል: HPMC እንደ ሾርባ, አለባበሶች, ሾርባዎች እና ጣፋጮች ባሉ የተለያዩ የምግብ ምርቶች ውስጥ እንደ ወፍራም ወኪል ሆኖ ያገለግላል. የምግብ አሠራሮችን, የስሜት ህዋሳትን እና አጠቃላይ ጥራትን የሚያድስ የእኩልነት አጠቃቀሙ, ቪክተኝነትን, አመለካከትን እና አፋቸውን ያሻሽላል.
2. Stratily እና Emulsifier: HPMC የምግብ ምርቶችን በመከላከል እና መረጋጋትን በመከላከል በምግብ ምርቶች ውስጥ እንደ ማረጋጊያ እና ኢም passier ሆኖ እንደ ማረጋጊያ እና ኢም passer እንደ አረጋዊ ድርጊቶች እና ኤም. አንድ ወጥ የሆነ ንጥረ ነገሮችን እንዲበታበቁ ለማድረግ እና ዘይት እና ውሃ Emags ከመለያየት ይከላከላል.
3. የስብ ተተኪ: በዝቅተኛ ስብ ወይም ከቅናሽ-ካሎሪ የምግብ ምርቶች, HPMC እንደ ስብ ምትክ ሆኖ ያገለግላል, ካሎሪ ካሎሪዎችን ሳያጨሱ ሸርተኝነት እና የአፍ-አፍን ሽፋን ያላቸውን ንብረቶች ያገለግላሉ. የአፋጣንን እና የስሜት ሕዋሳትን ማጎልበት, የምግብ አቅርቦት አጠቃላይ ስብስብ አጠቃላይ ስብስብ ማበርከት ይረዳል.
4. የፊልም-ቅጥር ወኪል: ኤች.ሲ.ኤም.ሲ. በስጋ ሽፋኖች እና በምትኖሩ ፊልሞች ውስጥ እንደ የፊልም-ቅጥር ወኪል ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. የመደርደሪያ ህይወትን በማዘግ እና እርጥበት የማገድ ባህሪያትን በማዘጋጀት ቀጭን, ተለዋዋጭ, ተለዋዋጭ እና ግልፅ ፊልም ይመሰርታል.
5. እገዳን ወኪል: ኤች.ሲ.ኤም.ሲ.ሲን ቅንጣቶችን የመኖር እና የእገዳ መረጋጋትን ለማሻሻል በመጠለያዎች እና በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ እንደ የእገዛ ወኪል እና የወተት ተዋጽኦዎች ተቀጣሪ ነው. በመላው ምርቱ ውስጥ በመላው ምርቱ በመላው ምርቱ ውስጥ የደንብ ልብስ የደንበጦችን ስርጭትን ለማቆየት ይረዳል.

የመዋቢያ ኢንዱስትሪ

1. ወፍራም እና አረጋዊ: - እንደ ክሬሞች, ቅጣቶች እና ጌቶች ያሉ የመዋቢያዎች አከባቢዎች ውስጥ እንደ ወፍራም እና ማረጋጊያ ሆኖ ያገለግላል. የተከረሚነት እና የስሜት ህዋሳቸውን የሚያድሱ የመዋቢያ ምርቶችን, ሸካራነትን, ሸካራነትን እና የመዋቢያ ምርቶችን ወጥነት ያሻሽላል.
2. የፊልም-ቅፅያ ወኪል: - HPMC መዋዕለ ንዋይ በሚተገበርበት ጊዜ በቆዳ ወይም በፀጉር ላይ ቀጭን, ተለዋዋጭ, እና ፀጉራትን ያወጣል. እርጥበት እርጥበት የመቆለፊያ እና የመዋቢያ ምርቶችን ረጅም ዕድሜ የሚያሻሽላል የመከላከያ መከላትን ይሰጣል.
3. የታሸገ ወኪል: ኤች.ሲ.ሲ. ጠንካራ ቅንጣቶችን ወይም ቀለሞችን መፍታት እና የምርት መረጋጋትን ለማሻሻል የመዋቢያ መንገዶች በመዋቢያ መንገዶች ውስጥ እንደ ተጠራቀረው ወኪል ሆኖ ያገለግላል. እሱ ተመሳሳይነት ያላቸውን ንጥረ ነገሮች የሚያሰራጭ እና የምርት ሆናን እንደሚጠብቁ ያረጋግጣል.
4. ማሰሪያ ወኪል: - በተጫነ ዱቄት እና በመዋቢያ ምርቶች ውስጥ የኤች.ሜ.ሲ.ሲ.ሲ. አቋማቸውን ለማሻሻል, አቋማቸውን ለማሻሻል እና አያያዝ ባህሪያቸውን ለማሻሻል ጥምረት እና ጥንካሬን ይሰጣል.
5. የሃይድሮጌል ቅሬታ-ኤች.ሲ.ኤም.ሲሲ እንደ ጭምብሎች እና ጣውላዎች ባሉ የመዋቢያ ምርቶች ውስጥ የሃይድሮጅፖችን ለማቋቋም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. እርጥበት ለመያዝ, ቆዳን ለማጥፋት እና ንቁ ንጥረ ነገሮችን በብቃት ለማቅረብ ይረዳል.

ሃይድሮክራሲያዊል ሜትሌክሊሎሎዝ (ኤች.ሲ.ኤም.ሲ.) በምግብ እና በመዋቢያነት ኢንዱስትሪ ውስጥ ወሳኝ እና የመከባበር ኢንዱስትሪዎች ወፍራም, ብቃትን, የፊልም-ቅጥር, እና ለተለያዩ ምርቶች ንብረቶችን በማቆም ወሳኝ ሚና ይጫወታል. ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ያለው ስጊያው እና ተኳሃኝነት ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የምግብ እና የመዋቢያ ዘዴዎችን በመፍጠር ረገድ ጠቃሚ የሆነ ተጨማሪ ተጨማሪ ተጨማሪ ማግኘት ነው.