1.
الاسم الإنجليزي: الكربوكسيل ميثيل السليلوز
الاختصار: CMC
الصيغة الجزيئية متغيرة: [C6H7O2 (OH) 2CH2COONA] N
المظهر: مسحوق محبب ليفي أبيض أو فاتح.
قابلية ذوبان المياه: قابلة للذوبان بسهولة في الماء ، وتشكيل الغروية اللزجة الشفافة ، والمحلول محايد أو قلوي قليلاً.
الميزات: المركب الجزيئي العالي من السطح النشط الغروي ، لا رائحة ، لا طعم له وغير سامة.
يتم توزيع السليلوز الطبيعي على نطاق واسع في الطبيعة وهو السكاريد الأكثر وفرة. ولكن في الإنتاج ، عادةً ما يكون السليلوز في شكل السليلوز الكربوكيميثيل الصوديوم ، لذلك يجب أن يكون الاسم الكامل هو السليلوز الصوديوم إيثيلوز ، أو CMC-NA. يستخدم على نطاق واسع في الصناعة ، البناء ، الطب ، الغذاء ، النسيج ، السيراميك وغيرها من المجالات.
2. تقنية السليلوز الكربوكسي ميثيل
تشمل تكنولوجيا تعديل السليلوز: الأثير والاستيعاب.
تحويل السليلوز الكربوكسي ميثيل: تفاعل الكربوكسي ميثيل في تقنية الأثير ، السليلوز هو الكربوكسي ميثيل للحصول على السليلوز الكربوكيثيل ، يشار إليه باسم CMC.
وظائف carboxymethyl السليلوز الحل المائي: السماكة ، تشكيل الأفلام ، الترابط ، الاحتفاظ بالماء ، حماية الغروية ، الاستحلاب والتعليق.
3. التفاعل الكيميائي للسيلولوز الكربوكمي ميثيل
تفاعل قلوية السليلوز:
[C6H7O2 (OH) 3] N + NNAOH → [C6H7O2 (OH) 2ONA] N + NH2O
تفاعل الأثير لحمض أحادي كلورو أسيتيك بعد السليلوز القلوي:
[C6H7O2 (OH) 2ONA] N + NCLCH2COONA → [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONA] N + NNAC
لذلك: الصيغة الكيميائية لتشكيل السليلوز الكربوكيميثيل هي: Cell-O-CH2-Coona NACMC
الصوديوم كربوكسي ميثيل السليلوز(NACMC أو CMC لفترة قصيرة) هو الأثير السليلوز القابل للذوبان في الماء والذي يمكن أن يجعل لزوجة تركيبات الحل المائي الأكثر استخدامًا من بضعة CP إلى عدة آلاف من CP.
4. خصائص المنتج من السليلوز الكربوكمي ميثيل
1. تخزين محلول مائي CMC: إنه مستقر تحت درجة حرارة منخفضة أو أشعة الشمس ، ولكن الحموضة والقلوية من المحلول ستتغير بسبب التغيرات في درجة الحرارة. تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية أو الكائنات الحية الدقيقة ، ستنخفض لزوجة المحلول أو تفسد. إذا كان هناك حاجة إلى تخزين طويل الأجل ، فيجب إضافة مواد حافظة مناسبة.
2. طريقة التحضير للمحلول المائي CMC: اجعل الجزيئات رطبة بشكل موحد أولاً ، والتي يمكن أن تزيد بشكل كبير من معدل الذوبان.
3. CMC هي رطوبة ويجب حمايتها من الرطوبة أثناء التخزين.
4. الأملاح المعدنية الثقيلة مثل الزنك والنحاس والرصاص والألمنيوم والفضة والحديد والقصدير والكروم يمكن أن تتسبب في ترسب CMC.
5. يحدث هطول الأمطار في المحلول المائي أدناه PH2.5 ، والذي يمكن استرداده بعد التحييد عن طريق إضافة القلويات.
6. على الرغم من أن الأملاح مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والملح الجدول لا يكون لها تأثير هطول الأمطار على CMC ، إلا أنها ستقلل من لزوجة المحلول.
7. CMC متوافق مع الغصين الأخرى القابلة للذوبان في الماء والطائرات والراتنجات.
8. بسبب المعالجة المختلفة ، يمكن أن يكون ظهور CMC مسحوقًا ناعمًا أو حبوبًا خشنًا أو ليفية ، والتي لا علاقة لها بالخصائص الفيزيائية والكيميائية.
9. طريقة استخدام مسحوق CMC بسيط. يمكن إضافته مباشرة وإذابة في الماء البارد أو الماء الدافئ عند 40-50 درجة مئوية.
5. درجة الاستبدال والذوبان من السليلوز الكربوكيميثيل
تشير درجة الاستبدال إلى متوسط عدد مجموعات الكربوكيثيل الصوديوم المرتبطة بكل وحدة السليلوز ؛ الحد الأقصى لقيمة درجة الاستبدال هو 3 ، ولكن الأكثر فائدة صناعية هو NACMC مع درجة من الاستبدال تتراوح من 0.5 إلى 1.2. تختلف خصائص NACMC بدرجة من الاستبدال من 0.2-0.3 تمامًا عن تلك الموجودة في NACMC مع درجة من البديل بين 0.7-0.8. السابق قابل للذوبان جزئيًا فقط في درجة الحموضة 7 ، لكن الأخير قابل للذوبان تمامًا. العكس صحيح في ظل الظروف القلوية.
6. درجة البلمرة ولزوجة الكربوكيميثيل السليلوز
درجة البلمرة: تشير إلى طول سلسلة السليلوز ، والتي تحدد اللزوجة. كلما طالت سلسلة السليلوز ، زاد اللزوجة ، وكذلك حل NACMC.
اللزوجة: حل NACMC هو سائل غير نيوتون ، وتنخفض لزوجته الظاهرة عند زيادة قوة القص. بعد إيقاف التحريك ، زادت اللزوجة بشكل متناسب حتى ظلت مستقرة. وهذا هو ، الحل هو thixotropic.
7. نطاق التطبيق من السليلوز الكربوكميثيل
1. صناعة البناء والصناميك
(1) الطلاء المعماري: تشتت جيد ، توزيع طلاء موحد ؛ لا طبقة ، استقرار جيد. تأثير سماكة جيد ، لزوجة الطلاء القابلة للتعديل.
(2) صناعة السيراميك: تستخدم كطرق فارغ لتحسين اللدونة من الطين الفخاري. الصقيل المتين.
2. الغسيل ومستحضرات التجميل والتبغ وطباعة النسيج والصبا
(1) الغسيل: تتم إضافة CMC إلى المنظفات لمنع الأوساخ المغسولة من إعادة التوزيع على القماش.
(2) مستحضرات التجميل: سماكة ، تشتت ، تعليق ، استقرار ، إلخ. من المفيد أن تلعب بشكل كامل للمختلف خصائص مستحضرات التجميل.
(3) التبغ: يتم استخدام CMC لربط صفائح التبغ ، والتي يمكن أن تستخدم بشكل فعال الرقائق وتقليل كمية أوراق التبغ الخام.
(4) النسيج: كعامل تشطيب للأقمشة ، يمكن لـ CMC تقليل تخطي الغزل وإنهاء الكسر على أنوال عالية السرعة.
(5) الطباعة والصباغة: يتم استخدامها في طباعة عجينة ، والتي يمكن أن تعزز قدرة الماء والاختراق للأصباغ ، وجعل الصباغة موحدة ويقلل من اختلاف اللون.
3.
(1) لفائف البعوض: يتم استخدام CMC في ملفات البعوض لتعزيز صلابة لفائف البعوض وجعلها أقل عرضة للكسر والكسر.
(2) القطب: يتم استخدام CMC كعامل زجاجي لجعل الطلاء السيراميك مرتبطًا وتشكيله بشكل أفضل ، مع أداء أفضل للفرشاة ، كما أنه يحتوي على أداء مرهق في درجات حرارة عالية.
4. صناعة معجون الأسنان
(1) CMC لديها توافق جيد مع المواد الخام المختلفة في معجون الأسنان ؛
(2) العجينة حساسة ، ولا يفصل الماء ، ولا تقشر ، ولا يثخن ، وله رغوة غنية ؛
(3) الاستقرار الجيد والاتساق المناسب ، والذي يمكن أن يعطي معجون الأسنان شكلًا جيدًا ، والاحتفاظ به والذوق المريح بشكل خاص ؛
(4) مقاومة للتغيرات في درجة الحرارة ، والترطيب والثقل العطور.
(5) القص الصغيرة والخياطة في العلب.
5. صناعة الأغذية
(1) المشروبات الحمضية: كاستقرار ، على سبيل المثال ، لمنع هطول الأمطار والطبقية للبروتينات في اللبن بسبب التجميع ؛ طعم أفضل بعد الذوبان في الماء ؛ توحيد استبدال جيد.
(2) الآيس كريم: اصنع الماء والدهون والبروتين ، إلخ. يشكل مزيجًا موحدًا ومشترا والمستقر لتجنب بلورات الجليد.
(3) الخبز والمعجنات: يمكن لـ CMC التحكم في لزوجة الخليط ، وتعزيز الاحتفاظ بالرطوبة وعمر المنتج للمنتج.
(4) المعكرونة الفورية: زيادة صلابة وطهي مقاومة المعكرونة ؛ لديها قابلية جيدة في البسكويت والفطائر ، وسطح الكيك ناعم وليس من السهل كسره.
(5) عجينة فورية: كقاعدة لثة.
(6) CMC خامل من الناحية الفسيولوجية وليس له قيمة السعرات الحرارية. لذلك ، يمكن إنتاج الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية.
6. صناعة الورق
يتم استخدام CMC لتغيير حجم الورق ، مما يجعل الورقة ذات كثافة عالية ، ومقاومة تغلغل الحبر الجيدة ، وجمع الشمع العالي والنعومة. في عملية تلوين الورق ، فإنه يساعد على التحكم في قابلية معجون اللون ؛ يمكن أن يحسن حالة الالتصاق بين الألياف داخل الورق ، وبالتالي تحسين قوة ومقاومة الورق القابلة للطي.
7. صناعة البترول
يتم استخدام CMC في حفر النفط والغاز ، والحفر بشكل جيد والمشاريع الأخرى.
8. آخرون
المواد اللاصقة للأحذية والقبعات وأقلام الرصاص ، وما إلى ذلك ، تلميعات وتلوين للجلد ، مثبتات لطفايات نيران الرغوة ، إلخ.
وقت النشر: يناير -04-2023