هيدروكسي بروبيل ميثيل سيلولوز (HPMC)هو بوليمر قابل للذوبان في الماء يتوافق مع جزيئات السليلوز تعديل كيميائيا. فهو يجمع بين الخواص الطبيعية للسليلوز مع الوظيفة المعدلة ، وله قابلية ذوبان المياه الجيد ، وتعديل اللزوجة ، وخصائص تشكيل الأفلام ، وتستخدم على نطاق واسع في الطب ومستحضرات التجميل والبناء والغذاء وغيرها من المجالات. المناقشة حول ما إذا كان المذيب يحتاج فعليًا إلى التمييز بين تطبيقاته وخصائصه المحددة في مجالات مختلفة.
التركيب الكيميائي وخصائص هيدروكسي بروبيل ميثيل سيلولوز
يتم تحضير HPMC من خلال إدخال مجموعتين بديلين ، هيدروكسي بروبيل (-CH2CH (OH) CH3) والميثيل (-CH3) ، في وحدة الجلوكوز لجزيء السليلوز. جزيء السليلوز نفسه هو عدد السكاريد طويل السلسلة يتكون من جزيئات متعددة--D-glucose متصلة بواسطة روابط -1،4-glycosidic ، ومجموعة الهيدروكسيل (OH) يمكن استبدالها بمجموعات كيميائية مختلفة ، مما يحسن خصائصه بشكل كبير.
أثناء عملية التوليف ، يجعل مثيلة جزيئات السليلوز أكثر حداثة ، في حين أن هيدروكسي بروبيل تحسن من قابلية ذوبان المياه. من خلال هذين التعديلين ، يصبح HPMC مركب البوليمر القابل للتعديل الذي يمكن حله في الماء.
قابلية الذوبان ووظيفة HPMC
HPMC لديها ذوبان جيد نسبيا في الماء ، وخاصة في الماء الساخن. مع ارتفاع درجة الحرارة ، سيزداد معدل الذوبان والذوبان. ومع ذلك ، فإن HPMC نفسها ليست "مذيبًا" نموذجيًا ، ولكنه يستخدم كمذيب أو مثخن. في السائل ، يمكن أن يشكل محلول غرواني من خلال التفاعل مع جزيئات الماء ، وبالتالي ضبط اللزوجة والريولوجية للمحلول.
على الرغم من أنه يمكن حل HPMC في الماء ، إلا أنه لا يحتوي على خصائص "مذيب" بالمعنى التقليدي. عادة ما تكون المذيبات سوائل يمكن أن تحل مواد أخرى ، مثل الماء أو الكحول أو الكيتونات أو المذيبات العضوية الأخرى. يعد حل HPMC نفسه في الماء مكونًا وظيفيًا للسماكة والتشكيل وتشكيل الأفلام.
حقول التطبيق من HPMC
المجال الطبي: غالبًا ما يستخدم HPMC سواغ للعقاقير ، خاصة في إعداد أشكال الجرعة الصلبة عن طريق الفم (مثل الأقراص والكبسولات) ، وتستخدم بشكل رئيسي للسماكة والالتصاق والتشكيل وتكوين الأفلام وغيرها من الوظائف. يمكن أن يحسن التوافر البيولوجي للأدوية ويستخدم أيضًا في الاستعدادات المستمرة للمساعدة للمساعدة في التحكم في إطلاق الأدوية.
مجال مستحضرات التجميل: يستخدم HPMC على نطاق واسع في منتجات العناية بالبشرة والشامبو وقناع الشعر وكريمة العيون ومستحضرات التجميل الأخرى كعامل مثمري ومثبت وتكوين أفلام. دورها في مستحضرات التجميل هو زيادة استقرار المنتج وملمسه وجعله أكثر راحة.
مجال البناء: في صناعة البناء ، يتم استخدام HPMC كمثخن ومشتت في الأسمنت وقذائف الهاون الجاف والطلاء وغيرها من المنتجات. يمكن أن تزيد من لزوجة الطلاء ، وتحسين أداء البناء وتوسيع وقت البناء.
مجال الطعام: يتم استخدام HPMC كمضاف غذائي ، يستخدم بشكل رئيسي للسماكة والمستحلب وتحسين الذوق ، ويوجد عادة في الأطعمة قليلة الدهون والحلوى والآيس كريم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدامه أيضًا لتحسين نسيج وطعم ونضارة الطعام.
التطبيق كمذيب
في بعض عمليات التحضير المحددة ، يمكن أيضًا استخدام HPMC كمكون إضافي للمذيب. على سبيل المثال ، في صناعة الأدوية ، يتيح قابلية ذوبان HPMC استخدامها كذوبان مخفف أو ذوبان في الاستعدادات للعقاقير ، وخاصة في بعض الاستعدادات السائلة ، حيث يمكن أن تساعد بشكل فعال في حل الأدوية وتشكيل محلول موحد.
في بعض الطلاءات القائمة على الماء ،HPMCيمكن أيضًا استخدامها كعامل إضافي للمذيبات لتحسين الخصائص الريولوجية وقابلية التشغيل للطلاء ، على الرغم من أن المذيب الرئيسي في الطلاء عادة ما يكون ماءًا أو مذيبًا عضويًا.
على الرغم من أن HPMC يمكن حلها في الماء في العديد من التطبيقات لتشكيل الغروية أو المحلول وزيادة لزوجة وسيولة المحلول ، إلا أنها في حد ذاتها لا تعتبر مذيبًا بالمعنى التقليدي. بدلاً من ذلك ، يتم استخدامه بشكل أكثر شيوعًا كمواد وظيفية مثل الكثخ ، وكيل التلقائي ، وعامل تشكيل الأفلام. لديها مجموعة واسعة من التطبيقات في مختلف المجالات ، وخاصة في الصناعات الصيدلانية ومستحضرات التجميل والغذاء والبناء. لذلك ، عند فهم دور وخصائص HPMC ، ينبغي اعتباره بوليمر متعدد القابلة للذوبان في الماء بدلاً من مذيب بسيط.
وقت النشر: MAR-21-2025