Sulu selüloz efirlərində faza davranışı və fibril meydana gəlməsi

Faza davranışı və sulu bir şəkildə fibril meydana gəlməsiselüloz efirləriSelüloz efirlərinin kimyəvi quruluşu, konsentrasiyası, temperaturu və digər əlavələrin olması ilə təsirlənən mürəkkəb hadisələrdir. Hydroxypropil metilcellülozu (HPMC) və Carboxymethil selülozu (CMC) kimi selüloz efirləri jellər yaratmaq və maraqlı faza keçidləri sərgiləmək bacarığı ilə tanınır. Budur Ümumi Baxış:

Faza davranışı:

1. Sol Gel Keçid:
   • Selüloz efirlərinin sulu həlləri, konsentrasiyası artdıqca tez-tez sol-gel keçidindən keçdi.
   • Aşağı konsentrasiyalarda, həll bir maye (sol) kimi davranır, daha yüksək konsentrasiyalarda olarkən bir gel kimi bir quruluş təşkil edir.
2. Tənqidi jelation konsentrasiyası (CGC):
   • CGC, bir jelin bir həll yolundan keçidin baş verdiyi konsentrasiyadır.
   • CGC-yə təsir edən amillərə selüloz efiri, temperaturu və duzların və ya digər əlavələrin olması ilə əvəzetmə dərəcəsi daxildir.
3. Temperaturdan asılılıq:
   • Gelation tez-tez temperaturdan asılıdır, bəzi selüloz efirləri ilə daha yüksək temperaturda artan jelatı sərgiləyir.
   • Bu temperatur həssaslığı idarə olunan dərman buraxılması və qida emalı kimi tətbiqlərdə istifadə olunur.

Fibril formalaşması:

1. Micellar aqreqatı:
   • Müəyyən konsentrasiyalarda, selüloz efirləri həllində mikelles və ya aqreqatlar meydana gətirə bilər.
   • Aqreqat, eTerifikasiya zamanı tətbiq olunan Alkil və ya Hidroksyalkyk qrupunun hidrofobik qarşılıqlı əlaqələri ilə idarə olunur.
2. Fibrillogenez:
   • Sözsüz polimer zəncirlərindən həll olunmayan fibrillərə keçid fibrilloges kimi tanınan bir prosesi əhatə edir.
   • Fibrillər, intermolekulyar qarşılıqlı təsirlər, hidrogen bağlama və polimer zəncirlərinin fiziki əlaqəsi ilə formalaşır.
3. Qayçı təsiri:
   • Qarışdırma və ya qarışdırmaq kimi kəsmə qüvvələrinin tətbiqi, selüloz efir həllərində fibril meydana gəlməsini təşviq edə bilər.
   • Keçidli quruluşlar sənaye prosesləri və tətbiqlərdə aktualdır.
4. Aşqarlar və kəsişənlər:
   • Duz və ya digər əlavələrin əlavə edilməsi fibrilar strukturlarının formalaşmasına təsir göstərə bilər.
   • Crosslinking agentləri fibrilləri sabitləşdirmək və gücləndirmək üçün istifadə edilə bilər.

Proqramlar:

1. Dərman çatdırılması:
   • Selüloz efirlərinin jelation və fibril formalaşdırılması xüsusiyyətləri idarə olunan dərman buraxma formullarında istifadə olunur.
2. Qida sənayesi:
   • Selüloz efirləri, qida məhsullarının jelation və qalınlaşdırılması yolu ilə toxuma və sabitliyinə töhfə verir.
3. Fərdi Baxım Məhsulları:
   • Gelation və Fibril Formation şampunlar, losyonlar və kremlər kimi məhsulların performansını artırır.
4. Tikinti materialları:
   • Gelation xüsusiyyətləri, kafel yapışdırıcıları və minaatan kimi tikinti materiallarının inkişafında çox vacibdir.

Faza davranışını və selüloz efirlərinin fibril formalaşmasını başa düşmək, xüsusi tətbiqlər üçün xüsusiyyətlərini dərziləşdirmək üçün vacibdir. Tədqiqatçılar və formulyatorlar müxtəlif sahələrdə inkişaf etmiş funksionallıq üçün bu xüsusiyyətləri optimallaşdırmaq üçün çalışırlar.