CarboksMetylcelluleSe (CMC), yemək, əczaçılıq, papermak, tekstil və mədən kimi müxtəlif sahələrdə geniş istifadə olunan funksional bir aşqardır. Bitkilərdə və digər bioloji materiallarda bol olan təbii selülozdan alınır. CMC, özlülük, nəmləndirmə, yapışma və yapışma da daxil olmaqla bənzərsiz xüsusiyyətləri olan suda həll olunan bir polimerdir.
CMC xüsusiyyətləri
CMC, Carboxymetil qruplarını öz quruluşuna təqdim etməklə kimyəvi cəhətdən dəyişdirilmiş bir selüloz törəməsidir. Bu modifikasiya selülozun həllini və hidrofilikliyini artırır, bununla da funksionallıq təkmilləşdirir. Bir CMC-nin xüsusiyyətləri əvəzetmə dərəcəsindən (DS) və molekulyar çəki (MW) dərəcəsindən asılıdır. DS, selüloz dayağında bir qlükoza bölməsində karboksimetil qruplarının orta sayı olaraq təyin olunur, MW polimer zəncirlərinin ölçüsünü və paylanmasını əks etdirir.
CMC-nin əsas xüsusiyyətlərindən biri də onun su tənbəlliyidir. CMC, suda asanlıqla həll olunur, pseudoplastik xüsusiyyətləri ilə viskoz bir həll meydana gətirir. Bu revoloji davranış, CMC molekulları arasındakı intermolekulyar qarşılıqlı təsir nəticəsində meydana gəlir, meydana gəlir, meydana gəlir. CMC həllərinin psevdoplastik təbiəti onları qalınlaşdırıcılar, stabilizatorlar və asma agentləri kimi müxtəlif tətbiqlərə uyğundur.
CMC-nin digər vacib bir xüsusiyyəti onun film formalaşdırılması qabiliyyətidir. CMC həlləri əla mexaniki xüsusiyyətləri, şəffaflıq və rahatlıq olan filmlərə çəkilə bilər. Bu filmlər örtük, laminat və qablaşdırma materialları kimi istifadə edilə bilər.
Bundan əlavə, CMC-nin yaxşı bağlanması və bağlama xüsusiyyətlərinə malikdir. Ağac, metal, plastik və parça daxil olmaqla müxtəlif səthlərlə güclü bir əlaqə yaradır. Bu əmlak CMC-nin örtük, yapışdırıcı və mürəkkəb istehsalında istifadəsinə səbəb oldu.
CMC özlülük
CMC həllərinin viskozitesi, konsentrasiya, ds, mw, temperatur və pH kimi bir neçə amildən asılıdır. Ümumiyyətlə, CMC həlləri daha yüksək konsentrasiyalarda, DS və MW-də daha yüksək vəzifə nümayiş etdirir. Viskozity, temperatur və pH azalmaqla da artır.
CMC həllərinin viskozitesi, həllində polimer zəncirləri və həlledici molekullar arasındakı qarşılıqlı əlaqə ilə idarə olunur. CMC molekulları, su molekulları ilə su molekulları ilə, polimer zəncirlərinin ətrafında nəmləndirici qabıq meydana gətirir. Bu nəmləndirmə qabığı polimer zəncirlərinin hərəkətliliyini azaldır, bununla da həll yolunu artırır.
CMC həllərinin reoloji davranışı, kəsmə stresi və həllin kəsmə dərəcəsi arasındakı əlaqəni təsvir edən axın əyriləri ilə xarakterizə olunur. CMC Solutions, nyuton olmayan axın davranışını nümayiş etdirir, yəni özlülük onların kəsmə dərəcəsi ilə dəyişir. Aşağı kəsmə dərəcələrində, CMC həllərinin viskozitesi daha yüksəkdir, yüksək qayçı nisbətlərində isə özünü azaldır. Bu kəsmə incə davranışı polimer zəncirləri ilə əlaqəli və kəsmə stresinə uyğunlaşaraq, nəticədə zəncirlər arasındakı intermolekulyar qüvvələrin azalması və özünəməxsusluğun azalması ilə əlaqədardır.
CMC tətbiqi
CMC, özünəməxsus xüsusiyyətləri və reoloji davranışı səbəbindən müxtəlif sahələrdə geniş istifadə olunur. Qida sənayesində, CMC qalınlaşan, stabilizator, emulsifikator və toxuması kimi istifadə olunur. Doku, ardıcıllıq və raf ömrünü yaxşılaşdırmaq üçün dondurma, içkilər, souslu və bişmiş mallar kimi qidalara əlavə olunur. CMC, dondurulmuş qidalarda buz kristallarının meydana gəlməsinin qarşısını alır, halbuki hamar, qaymaqlı bir məhsulla nəticələnir.
Əczaçılıq sənayesində, CMC, planşet formalaşdırmalarında bir bağlayıcı, parçalanma və idarə olunan buraxılış agenti olaraq istifadə olunur. Tozun sıxılmasının və axıcılığını yaxşılaşdırın və tabletlərin vahidliyini və sabitliyini təmin edin. Mucoadhesive və bioadhesive xüsusiyyətlərinə görə, CMC həm də oftalmik, burun və şifahi formullarda iş kimi istifadə olunur.
Kağız sənayesində, CMC nəm sonu aşqar, örtük bağlayıcı və ölçmə mətbuat agentliyi kimi istifadə olunur. Pulpa tutma və drenajı yaxşılaşdırır, kağız gücünü və sıxlığı artırır və hamar və parlaq bir səth təmin edir. CMC, həmçinin mürəkkəb və ya digər mayelərin kağıza nüfuz etməsinin qarşısını alan bir su və yağ maneəsi rolunu oynayır.
Toxuculuq sənayesində, CMC ölçmə agenti, çap qalınlaşdırıcı və rəçiliyə baxan kimi istifadə olunur. Lif yapışmasını yaxşılaşdırır, rəng nüfuzunu və fiksasiyasını artırır və sürtünmə və qırışları azaldır. CMC, həmçinin polimerin DS və MW-dən asılı olaraq, parça və sərtliyi, parça və sərtliyi də verir.
Mədən sənayesində, CMC, mineral emalda flokulyant, ingibitor və rheologiya dəyişdiricisi kimi istifadə olunur. Qatı maddələrin həllini və süzülməsini yaxşılaşdırır, kömür dəstəsindən ayrılmanı minimuma endirir və asma viskoziteli və sabitliyini idarə edir. CMC, zərərli kimyəvi maddələrin və suyun istifadəsini minimuma endirməklə mədən prosesinin ətraf mühitə təsirini də azaldır.
sonda
CMC, kimyəvi quruluşu və su ilə qarşılıqlı əlaqəsi səbəbiylə unikal xüsusiyyətlər və özlülük nümayiş etdirən çox yönlü və dəyərli bir aşqanlıqdır. Onun həllini, film formalaşdırması qabiliyyəti, bağlama və yapışma xüsusiyyətləri, yemək, əczaçılıq, kağız, toxuma və mədən sektorlarında fərqli tətbiqlər üçün uyğundur. CMC həllərinin viskozitesi, konsentrasiya, DS, MW, temperatur və pH kimi bir neçə amil tərəfindən idarə edilə bilər və pseudoplastik və kəsmə incə davranışı ilə xarakterizə edilə bilər. CMC, məhsul və proseslərin keyfiyyəti, səmərəliliyi və davamlılığına müsbət təsir göstərir, onu müasir sənayenin vacib bir hissəsi halına gətirir.
Saat: Sep-25-2023