Su tutma, selüloz efirləri kimi hidrofilik maddələrdən istifadə edən bir çox sənaye üçün vacib bir əmlakdır. Hydroxypropylmetylcelluleose (HPMC) yüksək su tutma xüsusiyyətləri olan selüloz efirlərindən biridir. HPMC, selülozdan yaranan yarı sintetik polimerdir və tikinti, əczaçılıq və qida sənayesində müxtəlif tətbiqlərdə çox istifadə olunur.
HPMC, dondurma, souslar və sarğılar kimi müxtəlif qida məhsulları, souslar və sarğılar kimi müxtəlif ərzaq məhsulları, ardıcıllıq və raf ömrünü artırmaq üçün geniş istifadəçi, stabilizator və emulsifikator kimi geniş istifadə olunur. HPMC, həmçinin əczaçılıq sənayesində bir bağlayıcı, parçalanma və film örtükçisi kimi dərman istehsalında da istifadə olunur. Həm də tikinti materiallarında, əsasən sement və havanda su saxlayan bir agent kimi də istifadə olunur.
Suyun tutulması inşaatda vacib bir əmlakdır, çünki təzə qarışıq sement və havanın qurumasından tutmağına kömək edir. Qurutma, zəif və qeyri-sabit quruluşlarla nəticələnən büzülmə və çatlamağa səbəb ola bilər. HPMC su molekullarını udmaq və zaman keçdikcə yavaş-yavaş azad etməklə su molekullarını udmaq və yavaş-yavaş azad etməklə suyun tərkibini qorumağa kömək edir.
HPMC-nin suyun saxlanması prinsipi hidrofilikitetinə əsaslanır. Molekulyar quruluşunda hidroksil qruplarının (-H) olması səbəbindən HPMC su üçün yüksək bir yaxınlıq var. Hidroksil qrupları, hidrogen bağları yaratmaq üçün su molekulları ilə qarşılıqlı təsir göstərir, nəticədə polimer zəncirləri ətrafında bir nəmləndirici qabığın meydana gəlməsi ilə nəticələnir. Nəmli qabıq, polimer zəncirlərinin hPMC-nin həcminin artırılmasına imkan verir.
HPMC-nin şişməsi, əvəzetmə dərəcəsi (DS), hissəcik ölçüsü, temperatur və pH kimi müxtəlif amillərdən asılı olan bir dinamik bir prosesdir. Əvəzedici dərəcəsi, selüloz zəncirindəki anhydroglucoze vahidinə görə əvəz edilmiş hidroksil qruplarının sayına aiddir. DS dəyəri nə qədər yüksəkdirsə, hidrofilik və suyun saxlanma performansı daha yüksəkdir. HPMC-nin hissəcik ölçüsü suyun tutulmalarına da təsir edir, çünki kiçik hissəciklər vahid kütlə üçün daha böyük bir səth sahəsi var, nəticədə su udma ilə nəticələnir. Temperatur və pH dəyəri şişkinlik və suyun tutulması dərəcəsinə təsir göstərir və daha yüksək temperatur və aşağı pH dəyəri HPMC-nin şişlik və su tutma xüsusiyyətlərini artırır.
HPMC-nin suyun saxlanma mexanizmi iki prosesi əhatə edir: udma və desorbsiya. Absorbsiya zamanı HPMC, ətraf mühitdən su molekulları, polimer zəncirlərinin ətrafında bir nəmləndirici qabıq meydana gətirir. Nəmləndirici qabıq, polimer zəncirlərinin dağılmasının qarşısını alır və onları ayıran, HPMC-nin şişməsinə səbəb olur. Embone Su Molekulları HPMC-də hidrokil qrupları ilə hidrogen qrupları ilə hidrogen bağı təşkil edir, su tutma fəaliyyətini artırır.
Desorps zamanı HPMC yavaş-yavaş su molekullarını yayımlayır, bina materialının düzgün şəkildə müalicəsinə imkan verir. Su molekullarının yavaş buraxılması sement və havanın tam nəmlənmiş, nəticədə sabit və davamlı bir quruluşa səbəb olmasını təmin edir. Su molekullarının yavaş buraxılması, sement və havan üçün daimi su təchizatı təmin edir, müalicə prosesini artırır və son məhsulun gücünü və sabitliyini artırır.
Xülasə, suyun tutulması, selüloz efirləri kimi hidrofilik maddələrdən istifadə edən bir çox sənaye üçün vacib bir əmlakdır. HPMC yüksək su tutma xüsusiyyətləri olan selüloz efirlərindən biridir və tikinti, əczaçılıq və qida sənayesində geniş istifadə olunur. HPMC-nin suyun saxlanma xüsusiyyətləri hidrofilikliyinə əsaslanır, bu, ətraf mühitdən su molekullarını, polimer zəncirlərinin ətrafında nəmləndirici qabıq meydana gətirməyə imkan verir. Nəmli qabıq HPMC-nin şişməsinə səbəb olur və su molekullarının yavaş buraxılması tikinti materialının tam nəmlənməsini təmin edir, nəticədə sabit və davamlı bir quruluşla nəticələnir.
Time vaxt: avqust-24-2023