Niyə sellüloza polimer adlanır?

Tez-tez Yer kürəsində ən bol üzvi birləşmə adlandırılan sellüloza bitkilərin quruluşundan kağız və toxuculuq istehsalına qədər həyatın müxtəlif aspektlərinə dərin təsiri olan füsunkar və mürəkkəb molekuldur.

Səbəbini anlamaq üçünsellülozapolimer kimi təsnif edilir, onun molekulyar tərkibini, struktur xüsusiyyətlərini və həm makroskopik, həm də mikroskopik səviyyədə göstərdiyi davranışı araşdırmaq vacibdir. Bu aspektləri hərtərəfli tədqiq etməklə biz sellülozun polimer təbiətini aydınlaşdıra bilərik.

Polimer Kimyasının Əsasları:
Polimer elmi, monomerlər kimi tanınan təkrarlanan struktur vahidlərdən ibarət böyük molekullar olan makromolekulların öyrənilməsi ilə məşğul olan kimyanın bir sahəsidir. Polimerləşmə prosesi bu monomerlərin uzun zəncirlər və ya şəbəkələr meydana gətirərək kovalent bağlar vasitəsilə bağlanmasını əhatə edir.

Sellüloza molekulyar quruluşu:
Sellüloza əsasən karbon, hidrogen və oksigen atomlarından ibarətdir və xətti zəncirvari quruluşda yerləşir. Onun əsas tikinti bloku, qlükoza molekulu, selülozun polimerləşməsi üçün monomer vahid kimi xidmət edir. Selüloz zəncirindəki hər bir qlükoza vahidi β(1→4) qlikozid bağları vasitəsilə digərinə bağlanır, burada bitişik qlükoza birləşmələrinin karbon-1 və karbon-4 üzərindəki hidroksil (-OH) qrupları əlaqə yaratmaq üçün kondensasiya reaksiyalarına məruz qalır.

Sellülozanın polimer təbiəti:

Təkrarlanan vahidlər: Sellülozadakı β(1→4) qlikozid birləşmələri polimer zənciri boyunca qlükoza vahidlərinin təkrarlanması ilə nəticələnir. Struktur vahidlərin bu təkrarlanması polimerlərin əsas xüsusiyyətidir.
Yüksək Molekulyar Çəki: Selüloz molekulları minlərlə və milyonlarla qlükoza vahidindən ibarətdir və bu, polimer maddələrinə xas olan yüksək molekulyar çəkilərə səbəb olur.
Uzun Zəncirli Quruluş: Selüloz zəncirlərində qlükoza vahidlərinin xətti düzülüşü, polimerlərdə müşahidə olunan xarakterik zəncirə bənzər strukturlara bənzər genişlənmiş molekulyar zəncirlər əmələ gətirir.
Molekullararası qarşılıqlı təsirlər: Selüloz molekulları qonşu zəncirlər arasında molekullararası hidrogen bağı nümayiş etdirir, mikrofibrillərin və sellüloza lifləri kimi makroskopik strukturların əmələ gəlməsini asanlaşdırır.
Mexaniki xüsusiyyətlər: Bitki hüceyrə divarlarının struktur bütövlüyü üçün vacib olan selülozun mexaniki gücü və sərtliyi onun polimer təbiətinə aid edilir. Bu xüsusiyyətlər digər polimer materiallarını xatırladır.
Bioloji parçalanma: Sağlamlığına baxmayaraq, sellüloza bioloji parçalana bilir, selülazlar tərəfindən enzimatik parçalanmaya məruz qalır, qlükoza vahidləri arasında qlikozid əlaqələri hidroliz edir və nəticədə polimeri onun tərkib monomerlərinə parçalayır.

Tətbiqlər və Əhəmiyyət:
Polimer təbiətisellülozakağız və sellüloz, tekstil, əczaçılıq və bərpa olunan enerji daxil olmaqla, müxtəlif sənaye sahələrində müxtəlif tətbiqlərini dəstəkləyir. Sellüloza əsaslı materiallar bolluğu, bioloji parçalanma qabiliyyəti, bərpa oluna bilənliyi və çox yönlü olması ilə qiymətləndirilir və bu, onları müasir cəmiyyətdə əvəzolunmaz edir.

sellüloza β(1→4) qlikozid bağları ilə bağlanmış təkrarlanan qlükoza vahidlərindən ibarət olan molekulyar quruluşuna görə polimer kimi təsnif edilir və nəticədə yüksək molekulyar çəkilərə malik uzun zəncirlər yaranır. Onun polimer təbiəti uzadılmış molekulyar zəncirlərin əmələ gəlməsi, molekullararası qarşılıqlı təsirlər, mexaniki xassələr və bioloji parçalanma kimi müxtəlif xüsusiyyətlərdə özünü göstərir. Selülozanı bir polimer kimi başa düşmək onun saysız-hesabsız tətbiqlərindən istifadə etmək və davamlı texnologiyalar və materiallarda potensialından istifadə etmək üçün çox vacibdir.