Ці бяспечны гідраксіэтылцелюлозу?

Гідраксіэтылцелюлоза (HEC) у першую чаргу выкарыстоўваецца ў нехарчовых прыкладаннях, такіх як фармацэўтычныя прэпараты, сродкі асабістай гігіены і прамысловыя прэпараты. У той час як HEC сам па сабе лічыцца бяспечным для выкарыстання ў гэтых дадатках, ён звычайна не прызначаны для спажывання ў якасці харчовага інгрэдыента.

Увогуле, харчовыя вытворныя цэлюлозы, такія як метилцеллюлоза і карбоксиметилцеллюлоза (CMC), выкарыстоўваюцца ў харчовых прадуктах у якасці загушчальнікаў, стабілізатараў і эмульгатараў. Гэтыя вытворныя цэлюлозы былі ацэнены па бяспецы і зацверджана для выкарыстання ў харчаванні рэгулятыўнымі агенцтвамі, такімі як Упраўленне па харчаванні і леках ЗША (FDA) і Еўрапейскага органа па бяспецы харчовых прадуктаў (EFSA).

Аднак HEC звычайна не выкарыстоўваецца ў харчовых дадатках і, магчыма, не падвяргаецца такога ж ўзроўню ацэнкі бяспекі, што і вытворныя цэлюлозы харчовых прадуктаў. Такім чынам, не рэкамендуецца спажываць гидроксиэтилцеллюлозу ў якасці харчовага інгрэдыента, калі ён не будзе спецыяльна маркіраваны і прызначаны для выкарыстання ежы.

Калі ў вас ёсць якія -небудзь праблемы з бяспекай або прыдатнасці пэўнага інгрэдыента для спажывання, лепш пракансультавацца з органамі рэгулявання або кваліфікаванымі экспертамі ў галіне бяспекі харчовых прадуктаў і харчавання. Акрамя таго, заўсёды выконвайце інструкцыі па маркіроўцы прадуктаў і выкарыстання, каб забяспечыць бяспечнае і адпаведнае выкарыстанне прадуктаў харчавання і нехарчовых прадуктаў.