1. Кароткае ўвядзенне карбоксиметил цэлюлозы
Англійская назва: карбоксіл -метил цэлюлоза
Абрэвіятура: CMC
Малекулярная формула зменная: [C6H7O2 (OH) 2CH2Coona] N
Знешні выгляд: белы або светла -жоўты кудзелісты грануляваны парашок.
Растваральнасць у вадзе: лёгка раствараецца ў вадзе, утвараючы празрысты глейкі коллоід, а раствор з'яўляецца нейтральным або злёгку шчолачным.
Асаблівасці: Высокае малекулярнае злучэнне павярхоўнага коллоіда, без паху, нясмачнага і нетоксичнага.
Натуральная цэлюлоза шырока распаўсюджана ў прыродзе і з'яўляецца найбольш распаўсюджаным поліцукрыдам. Але ў вытворчасці цэлюлоза звычайна існуе ў выглядзе карбоксиметиллюлозы натрыю, таму поўная назва павінна быць карбоксиметил цэлюлозай натрыю або CMC-Na. Шырока выкарыстоўваецца ў прамысловасці, будаўніцтве, медыцыне, прадуктах харчавання, тэкстылю, кераміцы і іншых галінах.
2. Тэхналогія карбоксиметил цэлюлозы
Тэхналогія мадыфікацыі цэлюлозы ўключае: эфірную і эстэрыфікацыю.
Трансфармацыя карбоксиметил цэлюлозы: рэакцыя карбоксіметыляцыі ў тэхналогіі эфірнага характару, цэлюлоза карбоксиметилируется для атрымання карбоксиметиллюлозы, якую называюць CMC.
Функцыі воднага раствора карбоксиметил цэлюлозы: патаўшчэнне, фарміраванне плёнкі, злучэнне, затрымка вады, абарона коллоіднай, эмульсіфікацыі і завісь.
3. Хімічная рэакцыя карбоксиметил цэлюлозы
Рэакцыя алкалізацыі цэлюлозы:
[C6H7O2 (OH) 3] N + NNAOH → [C6H7O2 (OH) 2ONA] N + NH2O
Рэакцыя эфірнага монохлораоксусной кіслаты пасля шчолачнай цэлюлозы:
[C6H7O2 (OH) 2ONA] N + NCLCH2COONA → [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONA] N + NNAC
Таму: хімічная формула для фарміравання карбоксиметил цэлюлозы: клетка-O-Ch2-Coona NACMC
Карбоксиметил цэлюлоза натрыю(Кароткае NACMC або CMC)-гэта водарастваральны эфір цэлюлозы, які можа зрабіць глейкасць найбольш часта выкарыстоўваюцца прэпараты водных раствораў у водным растворы, вар'іруецца ад некалькіх CP да некалькіх тысяч CP.
4. Характарыстыка прадукту карбоксиметил цэлюлозы
1. Захоўванне воднага раствора CMC: ён стабільны пры нізкай тэмпературы або сонечным святле, але кіслотнасць і шчолачнасць раствора будуць мяняцца з -за змены тэмпературы. Пад уплывам ультрафіялетавых прамянёў або мікраарганізмаў, глейкасць раствора зніжаецца ці нават будзе пашкоджана. Калі патрабуецца доўгатэрміновае сховішча, варта дадаць падыходны кансервант.
2. Метад падрыхтоўкі воднага раствора CMC: Зрабіце часціцы раўнамерна вільготнымі, што можа значна павялічыць хуткасць растварэння.
3. CMC з'яўляецца гіграскапічным і павінен быць абаронены ад вільгаці падчас захоўвання.
4. Солі цяжкіх металаў, такія як цынк, медзь, свінец, алюміній, срэбра, жалеза, волава і хром, могуць прывесці да асадак CMC.
5. Ападкі сустракаюцца ў водным растворы ніжэй pH2.5, які можа быць адноўлены пасля нейтралізацыі, дадаўшы шчолачы.
6. Хоць солі, такія як кальцый, магній і стол, не аказваюць ападкаў на CMC, яны зніжаюць глейкасць раствора.
7. CMC сумяшчальны з іншымі растваральнымі вады, змякчальнікамі і смаламі.
8. З -за рознай апрацоўкі з'яўленне CMC можа быць дробным парашком, грубым збожжам або кудзелістым, што не мае нічога агульнага з фізічнымі і хімічнымі ўласцівасцямі.
9. Спосаб выкарыстання парашка CMC просты. Яго можна непасрэдна дадаваць і растварацца ў халоднай вадзе ці цёплай вадзе пры 40-50 ° С.
5. Ступень замены і растваральнасць карбоксиметил цэлюлозы
Ступень замены ставіцца да сярэдняй колькасці карбоксиметильных груп натрыю, прымацаваных да кожнай цэлюлозы; Максімальнае значэнне ступені замены складае 3, але найбольш карысным з'яўляецца NACMC са ступенню замены, якая вар'іруецца ад 0,5 да 1,2. Уласцівасці NACMC са ступенню замены 0,2-0,3 значна адрозніваюцца ад узроўняў NACMC са ступенню замены 0,7-0,8. Першы толькі часткова раствараецца ў рн 7 вадзе, але другі цалкам раствараецца. Наадварот, у шчолачных умовах.
6. Ступень палімерызацыі і глейкасць карбоксиметил цэлюлозы
Ступень палімерызацыі: ставіцца да даўжыні ланцуга цэлюлозы, якая вызначае глейкасць. Чым даўжэй ланцужок цэлюлозы, тым большая глейкасць, і гэтак жа раствор NACMC.
Глейкасць: Раствор NACMC-гэта неентонавая вадкасць, а яе відавочная глейкасць памяншаецца, калі сіла зруху павялічваецца. Пасля таго, як памешванне было спынена, глейкасць павялічылася прапарцыйна, пакуль яна не засталася стабільнай. Гэта значыць, рашэнне тикикропические.
7. Дыяпазон прымянення карбоксиметил цэлюлозы
1. Будаўніцтва і керамічная прамысловасць
(1) архітэктурныя пакрыцці: добрая дысперсія, раўнамернае размеркаванне пакрыцця; адсутнасць напластавання, добрая стабільнасць; Добры эфект патаўшчэння, рэгуляваны глейкасць пакрыцця.
(2) керамічная прамысловасць: выкарыстоўваецца ў якасці пустага злучнага для паляпшэння пластычнасці гліністых гліністых; трывалая глазура.
2. Мыццё, касметыка, тытунь, тэкстыльная друк і афарбоўка
(1) Мыццё: CMC дадаюць да мыйнага сродкі, каб прадухіліць перабудаваны бруд на тканіну.
(2) Касметыка: патаўшчэнне, рассеянне, прыпыненне, стабілізацыя і г.д. Выгадна даваць поўную гульню для розных уласцівасцей касметыкі.
(3) Тытунь: CMC выкарыстоўваецца для злучэння тытунёвых лістоў, якія могуць эфектыўна выкарыстоўваць чыпсы і памяншаць колькасць сырых тытунёвых лісця.
(4) Тэкстыль: У якасці фінішнага агента для тканін, CMC можа паменшыць прапуск пражы і спыніць разрыў на хуткасных ткацкіх станках.
.
3
.
(2) Электрод: CMC выкарыстоўваецца ў якасці агента глазурай для паляпшэння і ўтварэння керамічнага пакрыцця, з лепшай прадукцыйнасцю чысткі, а таксама мае выгаранне пры высокіх тэмпературах.
4. Прамысловасць зубных паст
(1) CMC мае добрую сумяшчальнасць з рознай сыравінай у зубной пастах;
(2) Паста далікатная, не аддзяляе ваду, не лупіцца, не згушчаецца і мае насычаную пену;
(3) добрая стабільнасць і адпаведная кансістэнцыя, якая можа надаць зубной пасты добрай формы, утрымання і асабліва зручнага густу;
(4) Устойлівыя да змяненняў тэмпературы, ўвільгатнення і фіксацыі водару.
(5) Невялікая стрыжка і хвасты ў слоіках.
5. Харчовая прамысловасць
(1) Кіслыя напоі: напрыклад, стабілізатар, напрыклад, для прадухілення ападкаў і стратыфікацыі бялкоў у ёгуртах з -за агрэгацыі; Лепшы густ пасля растварэння ў вадзе; Добрая аднастайнасць замены.
(2) Марожанае: зрабіце ваду, тлушч, бялок і г.д. Утварайце раўнамерную, рассеяную і стабільную сумесь, каб пазбегнуць крышталяў лёду.
(3) Хлеб і кандытарскія вырабы: CMC можа кантраляваць глейкасць цеста, узмацняючы ўтрыманне вільгаці і тэрмін захоўвання прадукту.
(4) імгненная локшына: павялічце трываласць і ўстойлівасць да прыгатавання локшыны; Ён мае добрую фармальнасць у печыве і бліноў, а паверхня пірага гладкая і не проста разбіць.
(5) імгненная паста: як аснова гумкі.
(6) CMC з'яўляецца фізіялагічна інертнай і не мае каларыйнасці. Такім чынам, можна вырабляць нізкакаларыйныя прадукты.
6. Папяровая прамысловасць
CMC выкарыстоўваецца для памеру паперы, што прымушае паперу мець высокую шчыльнасць, добрую ўстойлівасць да пранікнення чарнілаў, збор высокай воску і гладкасць. У працэсе афарбоўкі паперы гэта дапамагае кантраляваць пракату каляровай пасты; Гэта можа палепшыць стан клейкасці паміж валокнамі ўнутры паперы, тым самым паляпшаючы трываласць і складанне супраціву паперы.
7. Нафтавая прамысловасць
CMC выкарыстоўваецца ў бурэнні нафты і газу, капанні і іншых праектах.
8. Іншыя
Клеі для абутку, шапкі, алоўкі і г.д., лакі і фарбы для скуры, стабілізатары для вогнетушыцеляў з пенапласту і г.д.
Час паведамлення: студзень 04-2023