Многія карыстальнікі паведамляюць, што Carboxymethyl Cellulose CMC не можа адпавядаць уласным патрабаванням выкарыстання ў працэсе выкарыстання, што паўплывае на эфект выкарыстання прадукту. Якія прычыны гэтай праблемы?
1. Для выкарыстання карбоксиметил цэлюлозы яна таксама мае ўласную адаптацыю, таму што яе можна выкарыстоўваць у многіх хімічных галінах. Калі ён выкарыстоўваецца карыстальнікамі, ён не мае ўласных характарыстык у сваёй галіне. адаптацыя;
2. Іншы аспект - зрабіць яго тэхнічнымі патрабаваннямі падчас вытворчасці. Цяпер многія вытворцы вырабляюць гэты прадукт. Натуральна, што, калі ён знаходзіцца ў вытворчасці, розныя вытворцы будуць мець розныя тэхналогіі. Пры выкарыстанні розныя ўласцівасці таксама значна мяняюцца.
З павелічэннем попыту людзей на карбоксиметил -цэлюлозу існуе мноства вытворцаў ніжняй прадукцыі з некваліфікаванымі вытворчымі тэхналогіямі на рынку. Таму, каб не паўплываць на эфект выкарыстання прадукту пры куплі, перайдзіце да звычайнага вытворцы, каб купіць.
1. Карбоксиметил цэлюлоза натрыю мадыфікуецца рознымі групамі заменнікаў (алкил або гідраксіалкіл), і яго антымікробная здольнасць будзе палепшана. Навуковае даследаванне паказала, што растваральныя ў вадзе вытворныя і ступень замены прадукту з'яўляюцца важнай прычынай ўплыву на ўстойлівасць да ферментаў. Калі ступень замены вышэй за 1, ён мае магчымасць супрацьстаяць эрозіі мікробнай, і чым вышэй ступень замены, тым лепш аднастайнасць. Такім чынам, здольнасць супрацьстаяць мікраарганізмам мацней.
2. Карбоксиметил цэлюлоза натрыю, відавочна, уплывае на тэмпературу. Калі гэта не спецыяльны клас, ён нестабільны ў высокай тэмпературы або ў асяроддзі салёнай солі. Акрамя таго, многія карыстальнікі адказалі, што карбоксиметил цэлюлоза растворам звычайнага натрыю, пасля таго, як на працягу пэўнага перыяду стаяць, раствор стане танчэйшым.
3. Карбоксиметил цэлюлоза натрыю з высокай ступенню замены валодае больш моцнай антымікробнай здольнасцю і больш моцнай устойлівасцю да ферментаў. У харчовых дадатках ён амаль нязменны пасля стрававання кішачніка, што паказвае, што ён стабільны да біяхімічных і ферментатыўных сістэм. Гэта дае новае разуменне яго прымянення ў ежы.
Пасля таго, як карбоксиметил цэлюлоза натрыю пагоршыцца, прадукт не зможа выкарыстоўваць нармальна, таму што прадукцыйнасць і функцыя таксама будуць мяняцца. Каб пазбегнуць пагаршэння, неабходна звярнуць увагу на асяроддзе захоўвання, каб адаптавацца да прадукту пры захоўванні.
Час паведамлення: 09-2022 лістапада