Гідраксіпропил метилцеллюлоза (HPMC)гэта водарастваральны палімер, сінтэзаваны хімічна мадыфікацыяй малекул цэлюлозы. Ён спалучае ў сабе прыродныя ўласцівасці цэлюлозы з мадыфікаванай функцыянальнасцю, мае добрую растваральнасць у вадзе, рэгуляцыю глейкасці і ўласцівасці фільма, а таксама шырока выкарыстоўваецца ў медыцыне, касметыцы, будаўніцтве, ежы і іншых палях. Дыскусія пра тое, ці з'яўляецца гэта растваральнікам на самай справе, каб адрозніць яго канкрэтныя прыкладанні і ўласцівасці ў розных галінах.
Хімічная структура і ўласцівасці гидроксипропил метилцеллюлозы
HPMC рыхтуецца шляхам увядзення дзвюх заменных груп: гідраксіпрапілу (–Ch2Ch (OH) CH3) і метылу (–CH3), у адзінку глюкозы малекулы цэлюлозы. Сама малекула цэлюлозы ўяўляе сабой полісахарыд з доўгай ланцугом, які складаецца з некалькіх малекул β-D-глюкозы, злучаных β-1,4-глікозіднай сувяззю, а яе гідраксільная група (OH) можа быць заменена рознымі хімічнымі групамі, што значна паляпшае яго ўласцівасці.
У працэсе сінтэзу метилирование робіць малекулы цэлюлозы больш ліпафільнымі, у той час як гідраксіпрапіляцыя паляпшае яго растваральнасць у вадзе. Дзякуючы гэтым двум мадыфікацыям, HPMC становіцца рэгуляваным палімерным злучэннем, якое можна растварыць у вадзе.
Растваральнасць і функцыя HPMC
HPMC мае адносна добрую растваральнасць у вадзе, асабліва ў гарачай вадзе. Па меры павышэння тэмпературы хуткасць растварэння і растваральнасць будуць павялічвацца. Аднак сам HPMC не з'яўляецца тыповым "растваральнікам", але выкарыстоўваецца як растваральнік або загушчальнік. У вадкасці ён можа ўтварыць коллоідны раствор праз узаемадзеянне з малекуламі вады, тым самым рэгулюючы глейкасць і рэалогію раствора.
Хоць HPMC можна растварыць у вадзе, ён не мае ўласцівасцей "растваральніка" ў традыцыйным сэнсе. Растваральнікі звычайна з'яўляюцца вадкасцямі, якія могуць раствараць іншыя рэчывы, такія як вада, спірты, кетоны ці іншыя арганічныя растваральнікі. Растварэнне самога HPMC у вадзе - гэта хутчэй функцыянальны кампанент для патаўшчэння, гелінга і фарміравання плёнкі.
Паля прыкладанняў HPMC
Медыцынскае поле: HPMC часта выкарыстоўваецца ў якасці дапаможнага сродку для лекаў, асабліва пры падрыхтоўцы пероральных формаў дазоўкі (напрыклад, таблеткі і капсулы), у асноўным выкарыстоўваецца для патаўшчэння, адгезіі, гелінга, фарміравання плёнкі і іншых функцый. Гэта можа палепшыць біялагічную даступнасць лекаў, а таксама выкарыстоўваецца ў падрыхтоўцы да ўстойлівага вызвалення, каб дапамагчы кантраляваць выкід лекаў.
Касметычнае поле: HPMC шырока выкарыстоўваецца ў сродках па догляду за скурай, шампунем, масцы для валасоў, крэмам для вачэй і іншай касметыкай у якасці загушчальніка, стабілізатара і фільма. Яго роля ў касметыцы заключаецца ў тым, каб павялічыць стабільнасць і тэкстуру прадукту і зрабіць яго больш камфортным.
Будаўнічае поле: У будаўнічай галіне HPMC выкарыстоўваецца ў якасці загушчальніка і рассеянага ў цэменце, сухім растворы, фарбе і іншых прадуктах. Гэта можа павялічыць глейкасць фарбы, палепшыць эфектыўнасць будаўніцтва і падоўжыць час будаўніцтва.
Харчовае поле: HPMC выкарыстоўваецца ў якасці харчовай дабаўкі, якая ў асноўным выкарыстоўваецца для патаўшчэння, эмульгацыі і паляпшэння густу, і звычайна сустракаецца ў прадуктах з нізкім утрыманнем тлушчу, цукерак і марожанага. Акрамя таго, яго таксама можна выкарыстоўваць для паляпшэння тэкстуры, густу і свежасці ежы.
Прымяненне як растваральнік
У некаторых канкрэтных працэсах падрыхтоўкі HPMC таксама можа быць выкарыстаны ў якасці дапаможнага кампанента растваральніка. Напрыклад, у фармацэўтычнай прамысловасці растваральнасць HPMC дазваляе выкарыстоўваць яго ў якасці разбаўляльніка або растваральніка ў прэпаратах з наркотыкамі, асабліва ў некаторых вадкіх прэпаратах, дзе яна можа эфектыўна растварыць наркотыкі і сфармаваць раўнамернае рашэнне.
У некаторых пакрыццях на воднай аснове,HPMCТаксама можа быць выкарыстаны ў якасці дапаможнага агента для растваральніка для паляпшэння рэалагічных уласцівасцей і працаздольнасці пакрыцця, хоць галоўным растваральнікам у пакрыцці звычайна з'яўляецца вада або арганічны растваральнік.
Хоць HPMC можна растварыць у вадзе ў многіх ужываннях, утвараючы коллоід або раствор і павышаюць глейкасць і цякучасць раствора, ён сам не лічыцца растваральнікам у традыцыйным сэнсе. Замест гэтага ён часцей выкарыстоўваецца як функцыянальнае рэчыва, напрыклад, загушчальнік, гелінг-агент і агент, які ўтварае плёнку. Ён мае шырокі спектр прыкладанняў у розных галінах, асабліва ў фармацэўтычных, касметычных, харчовых і будаўнічых галінах. Такім чынам, пры разуменні ролі і ўласцівасцей HPMC яго варта разглядаць як шматфункцыянальны вадзяны палімер, а не просты растваральнік.
Час паведамлення: сакавік-21-2025