Витамините добавки са често срещани здравни продукти в ежедневието. Тяхната роля е да осигурят на човешкото тяло необходими микроелементи за поддържане на нормални функции на тялото. Въпреки това, когато четат списъка на съставките на тези добавки, много хора ще открият, че в допълнение към витамините и минералите, има някои непознати звучащи съставки, като хидроксипропил метилцелулоза (HPMC).
1. Основни свойства на хидроксипропил метилцелулоза
Хидроксипропил метилцелулозата е полусинтетичен полимерен материал, който принадлежи към целулозните производни. Произвежда се от реакцията на целулозни молекули с метил и хидроксипропилни химични групи. HPMC е бял или бели, безвкусен и без мирис на прах с добра разтворимост и филмови свойства и е стабилен и не е лесен за разлагане или влошаване.
2. Ролята на хидроксипропил метилцелулоза във витамини
При добавки с витамин HPMC обикновено се използва като покритие, материал на капсулната черупка, сгъстител, стабилизатор или контролиран освободен агент. По -долу са неговите специфични роли в тези аспекти:
Материал на черупката на капсули: HPMC често се използва като основна съставка на вегетариански капсули. Традиционните черупки на капсулите са направени предимно от желатин, който обикновено се получава от животни, така че не е подходящ за вегетарианци или вегани. HPMC е растителен материал, който може да отговори на нуждите на тези хора. В същото време HPMC капсулите също имат добра разтворимост и могат бързо да освободят лекарства или хранителни вещества в човешкото тяло.
Покриващо средство: HPMC се използва широко в таблетни покрития за подобряване на появата на таблетки, покриване на лошата миризма или вкуса на лекарствата и увеличаване на стабилността на таблетките. Той може да образува защитен филм, за да се предотврати повлияването на таблетките от влага, кислород или светлина по време на съхранение, като по този начин удължи срока на годност на продукта.
Агент за контролирано освобождаване: При някои препарати с продължително освобождаване или контролирано освобождаване HPMC може да контролира скоростта на освобождаване на лекарствата. Чрез регулиране на концентрацията и молекулното тегло на HPMC продуктите с различни скорости на освобождаване на лекарството могат да бъдат проектирани така, че да отговарят на нуждите на различни пациенти. Такъв дизайн може бавно да освобождава лекарства или витамини за дълъг период от време, да намали честотата на лекарствата и да подобри спазването на лекарствата.
Устери и стабилизатори: HPMC също се използва широко в течни препарати, главно като сгъстител или стабилизатор. Той може да увеличи вискозитета на разтвора, да направи вкуса на продукта по -добър и да поддържа равномерно състояние на смесване, за да се предотврати валежите или стратификацията на съставките.
3. Безопасност на хидроксипропил метилцелулоза
Имаше много оценки от изследователски и регулаторни агенции относно безопасността на HPMC. HPMC се счита за безопасен и има добра биосъвместимост. Той не се абсорбира от човешкото тяло и не претърпява химически промени в тялото, но се отделя през храносмилателния тракт като диетични фибри. Следователно, HPMC не е токсичен за човешкото тяло и не предизвиква алергични реакции.
В допълнение, HPMC е посочен като призната безопасна хранителна добавка от много авторитетни агенции като Американската Администрация по храните и лекарствата (FDA) и Европейския орган за безопасност на храните (EFSA). Това означава, че той се използва широко в храните, медицината, козметиката и други области, а използването му в тези продукти е строго регулирано.
4. Предимства на хидроксипропил метилцелулоза
HPMC има не само множество функции, но също така има някои уникални предимства, което го прави един от често използваните помощни вещества в витаминските добавки. Тези предимства включват:
Силна стабилност: HPMC има висока стабилност към външни условия като температура и стойност на pH, не се влияе лесно от промените в околната среда и може да гарантира качеството на продукта при различни условия на съхранение.
Безвкусен и без мирис: HPMC е безвкусен и без мирис, което няма да повлияе на вкуса на добавките с витамини и да гарантира вкусовата форма на продукта.
Лесен за обработка: HPMC е лесен за обработка и може да бъде направен в различни форми за дозиране като таблетки, капсули и покрития чрез различни методи за задоволяване на производствените нужди на различни продукти.
Вегетариански приятелски: Тъй като HPMC произлиза от растенията, той може да отговори на нуждите на вегетарианците и няма да причини етични или религиозни въпроси, свързани с материали, получени от животни.
Витаминовите добавки съдържат хидроксипропил метилцелулоза главно, защото има множество функции, които могат да подобрят стабилността, вкусовата форма и безопасността на продукта. В допълнение, като безопасен и вегетариански вегетариански вероятност, HPMC отговаря на множеството здравни и етични нужди на съвременните потребители. Следователно приложението му във витаминните добавки е научно, разумно и необходимо.
Време за публикация: 19 август-2024