HPMC হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল মিথাইল সেলুলোজ এর বিশুদ্ধতা নির্ধারণ

হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজ, যা সাধারণত HPMC নামে পরিচিত, একটি বহুল ব্যবহৃত ওষুধের সহায়ক এবং খাদ্য সংযোজন। এর চমৎকার দ্রাব্যতা, বাঁধাই ক্ষমতা এবং ফিল্ম-গঠনের বৈশিষ্ট্যের কারণে, এটি ওষুধ শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। HPMC খাদ্য শিল্পেও ঘনকারী, ইমালসিফায়ার এবং স্টেবিলাইজার হিসেবে ব্যবহৃত হয়। ওষুধ এবং খাদ্য শিল্পে HPMC এর বিশুদ্ধতা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি পণ্যের দক্ষতা এবং সুরক্ষাকে প্রভাবিত করে। এই নিবন্ধে HPMC এর বিশুদ্ধতা এবং এর পদ্ধতি নির্ধারণ নিয়ে আলোচনা করা হবে।

HPMC কি?

হাইড্রোক্সিপ্রোপাইলমিথাইলসেলুলোজ (HPMC) হল মিথাইলসেলুলোজ থেকে প্রাপ্ত একটি সেলুলোজ ইথার। এর আণবিক ওজন ১০,০০০ থেকে ১০,০০,০০০ ডাল্টন এবং এটি একটি সাদা বা অফ-হোয়াইট পাউডার, গন্ধহীন এবং স্বাদহীন। HPMC পানিতে সহজে দ্রবণীয়, এবং ইথানল, বিউটানল এবং ক্লোরোফর্মের মতো কিছু জৈব দ্রাবকগুলিতেও দ্রবণীয়। এর কিছু অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে যেমন জল ধরে রাখা, ঘন করা এবং বাঁধাই করার ক্ষমতা, যা এটিকে ওষুধ এবং খাদ্য শিল্পের জন্য আদর্শ করে তোলে।

HPMC বিশুদ্ধতা নির্ধারণ

HPMC এর বিশুদ্ধতা বিভিন্ন বিষয়ের উপর নির্ভর করে যেমন প্রতিস্থাপনের মাত্রা (DS), আর্দ্রতার পরিমাণ এবং ছাইয়ের পরিমাণ। DS সেলুলোজ অণুতে হাইড্রোক্সপ্রোপাইল গ্রুপ দ্বারা প্রতিস্থাপিত হাইড্রোক্সিল গ্রুপের সংখ্যা প্রতিনিধিত্ব করে। উচ্চ মাত্রার প্রতিস্থাপন HPMC এর দ্রাব্যতা বৃদ্ধি করে এবং ফিল্ম-গঠনের ক্ষমতা উন্নত করে। বিপরীতে, কম মাত্রার প্রতিস্থাপনের ফলে দ্রাব্যতা হ্রাস পায় এবং ফিল্ম-গঠনের বৈশিষ্ট্য খারাপ হয়।

HPMC বিশুদ্ধতা নির্ধারণ পদ্ধতি

HPMC এর বিশুদ্ধতা নির্ধারণের জন্য বেশ কয়েকটি পদ্ধতি রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে অ্যাসিড-বেস টাইট্রেশন, এলিমেন্টাল বিশ্লেষণ, উচ্চ-কার্যক্ষমতাসম্পন্ন তরল ক্রোমাটোগ্রাফি (HPLC), এবং ইনফ্রারেড স্পেকট্রোস্কোপি (IR)। প্রতিটি পদ্ধতির বিশদ এখানে দেওয়া হল:

অ্যাসিড-ক্ষার টাইট্রেশন

এই পদ্ধতিটি HPMC-তে অ্যাসিডিক এবং মৌলিক গোষ্ঠীর মধ্যে নিরপেক্ষকরণ বিক্রিয়ার উপর ভিত্তি করে তৈরি। প্রথমে, HPMC একটি দ্রাবকে দ্রবীভূত করা হয় এবং পরিচিত ঘনত্বের একটি অ্যাসিড বা ক্ষারীয় দ্রবণের একটি পরিচিত আয়তন যোগ করা হয়। pH নিরপেক্ষ বিন্দুতে না পৌঁছানো পর্যন্ত টাইট্রেশন করা হয়েছিল। গ্রহণ করা অ্যাসিড বা ক্ষারীয় পরিমাণ থেকে, প্রতিস্থাপনের মাত্রা গণনা করা যেতে পারে।

মৌলিক বিশ্লেষণ

মৌলিক বিশ্লেষণ একটি নমুনায় উপস্থিত প্রতিটি উপাদানের শতাংশ পরিমাপ করে, যার মধ্যে কার্বন, হাইড্রোজেন এবং অক্সিজেন অন্তর্ভুক্ত। HPMC নমুনায় উপস্থিত প্রতিটি উপাদানের পরিমাণ থেকে প্রতিস্থাপনের মাত্রা গণনা করা যেতে পারে।

উচ্চ কর্মক্ষমতাসম্পন্ন তরল ক্রোমাটোগ্রাফি (HPLC)

HPLC হল একটি বহুল ব্যবহৃত বিশ্লেষণাত্মক কৌশল যা স্থির এবং মোবাইল পর্যায়ের সাথে তাদের মিথস্ক্রিয়ার উপর ভিত্তি করে একটি মিশ্রণের উপাদানগুলিকে পৃথক করে। HPMC-তে, একটি নমুনায় হাইড্রোক্সপ্রোপাইল এবং মিথাইল গ্রুপের অনুপাত পরিমাপ করে প্রতিস্থাপনের মাত্রা গণনা করা যেতে পারে।

ইনফ্রারেড স্পেকট্রোস্কোপি (IR)

ইনফ্রারেড স্পেকট্রোস্কোপি হল একটি বিশ্লেষণাত্মক কৌশল যা একটি নমুনা দ্বারা ইনফ্রারেড বিকিরণের শোষণ বা সংক্রমণ পরিমাপ করে। HPMC-তে হাইড্রোক্সিল, মিথাইল এবং হাইড্রোক্সিপ্রোপাইলের জন্য বিভিন্ন শোষণ শিখর রয়েছে, যা প্রতিস্থাপনের মাত্রা নির্ধারণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ওষুধ ও খাদ্য শিল্পে HPMC-এর বিশুদ্ধতা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, এবং চূড়ান্ত পণ্যের নিরাপত্তা এবং কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য এর নির্ধারণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। HPMC-এর বিশুদ্ধতা নির্ধারণের জন্য বেশ কয়েকটি পদ্ধতি উপলব্ধ, যার মধ্যে রয়েছে অ্যাসিড-বেস টাইট্রেশন, এলিমেন্টাল বিশ্লেষণ, HPLC এবং IR। প্রতিটি পদ্ধতির নিজস্ব সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে এবং প্রয়োগের নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তা অনুসারে নির্বাচন করা যেতে পারে। HPMC-এর বিশুদ্ধতা বজায় রাখার জন্য, এটি সূর্যালোক এবং অন্যান্য দূষণকারী পদার্থ থেকে দূরে একটি শুষ্ক, শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করতে হবে।