খাদ্য গ্রেড এইচপিএমসি
খাদ্য গ্রেড এইচপিএমসি হাইড্রোক্সাইপ্রোপাইল মেথাইলসেলুলোজ, এছাড়াও হাইপ্রোমেলোজ হিসাবে সংক্ষেপিত, এটি এক ধরণের অ-আয়নিক সেলুলোজ ইথার। এটি একটি আধা-সিন্থেটিক, নিষ্ক্রিয়, ভিসকোলেস্টিক পলিমার, প্রায়শই চক্ষুতে লুব্রিকেশন বিভাগ হিসাবে বা একটি হিসাবে ব্যবহৃত হয়উপাদানবা এক্সপিয়েন্ট ইনখাদ্য সংযোজন, এবং সাধারণত বিভিন্ন ধরণের পণ্যগুলিতে পাওয়া যায়। খাদ্য সংযোজন হিসাবে, হাইপ্রোমেলোজ হিসাবেএইচপিএমসিনিম্নলিখিত ভূমিকাগুলি খেলতে পারে: ইমালসিফায়ার, ঘন, স্থগিতকারী এজেন্ট এবং প্রাণী জেলটিনের বিকল্প। এর "কোডেক্স অ্যালিমেন্টারিয়াস" কোড (ই কোড) E464।
ইংলিশ ওরফে: সেলুলোজ হাইড্রোক্সাইপ্রোপাইল মিথাইল ইথার; এইচপিএমসি; E464; এমএইচপিসি; হাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজ; হাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইল সেলুলোজ;সেলুলোজ গাম
রাসায়নিক স্পেসিফিকেশন
এইচপিএমসি স্পেসিফিকেশন | এইচপিএমসি60E ( 2910) | এইচপিএমসি65F( 2906) | এইচপিএমসি75K( 2208) |
জেল তাপমাত্রা (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
মেথোক্সি (ডাব্লুটি%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
হাইড্রোক্সপ্রোপোক্সি (ডাব্লুটি%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
সান্দ্রতা (সিপিএস, 2% সমাধান) | 3, 5, 6, 15, 50,100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000, 150000,200000 |
পণ্য গ্রেড:
খাবার গ্রেড এইচপিএমসি | সান্দ্রতা (সিপিএস) | মন্তব্য |
এইচপিএমসি60E5 (E5) | 4.0-6.0 | এইচপিএমসি E464 |
এইচপিএমসি60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
এইচপিএমসি65F50 (এফ 50) | 40-60 | এইচপিএমসি E464 |
এইচপিএমসি75K100000 (কে 100 মি) | 80000-120000 | এইচপিএমসি E464 |
এমসি 55 এ 30000 (Mx0209) | 24000-36000 | মেথাইলসেলুলোজE461 |
সম্পত্তি
হাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজ(এইচপিএমসি) এর বহুমুখীতার একটি অনন্য সংমিশ্রণ রয়েছে, মূলত নিম্নলিখিত উচ্চতর কর্মক্ষমতা প্রতিফলিত করুন:
অ্যান্টি-এনজাইম বৈশিষ্ট্য: অ্যান্টি-এনজাইম পারফরম্যান্স স্টার্চের চেয়ে ভাল দীর্ঘমেয়াদী পারফরম্যান্স সহ ভাল;
আঠালো বৈশিষ্ট্য:
কার্যকর ডোজ শর্তের অধীনে, এটি নিখুঁত আঠালো শক্তি অর্জন করতে পারে, ইতিমধ্যে আর্দ্রতা সরবরাহ করে এবং স্বাদ প্রকাশ করে;
ঠান্ডা জলের দ্রবণীয়তা:
তাপমাত্রা যত কম হবে তত সহজে এবং দ্রুত হাইড্রেশন হয়;
বিলম্ব হাইড্রেশন বৈশিষ্ট্য:
এটি তাপ প্রক্রিয়াতে খাদ্য পাম্পিং সান্দ্রতা হ্রাস করতে পারে, এর ফলে উত্পাদন দক্ষতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করতে পারে;
ইমালাইফাইং বৈশিষ্ট্য:
এটি আন্তঃফেসিয়াল টেনশন হ্রাস করতে পারে এবং আরও ভাল ইমালশন স্থায়িত্ব পেতে তেলের ফোঁটা জমে হ্রাস করতে পারে;
তেলের ব্যবহার হ্রাস করুন:
এটি তেলের ব্যবহার হ্রাস করার কারণে হারিয়ে যাওয়া স্বাদ, চেহারা, জমিন, আর্দ্রতা এবং বায়ু বৈশিষ্ট্যগুলিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে;
ফিল্মের বৈশিষ্ট্য:
চলচ্চিত্রটি গঠিতহাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজ(এইচপিএমসি) বা ফিল্মটি সমন্বিত দ্বারা গঠিতহাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজ(এইচপিএমসি) কার্যকরভাবে তেলের রক্তপাত এবং আর্দ্রতা হ্রাস রোধ করতে পারে,সুতরাং এটি বিভিন্ন জমিনের খাবারের স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করতে পারে;
প্রক্রিয়াজাতকরণ সুবিধা:
এটি প্যান হিটিং এবং সরঞ্জামের নীচে উপাদান জমে হ্রাস করতে পারে, উত্পাদন প্রক্রিয়া সময়কে ত্বরান্বিত করতে পারে, তাপীয় দক্ষতা উন্নত করতে পারে এবং আমানত গঠন এবং জমে হ্রাস করতে পারে;
ঘন বৈশিষ্ট্য:
কারণহাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজ(এইচপিএমসি) স্টার্চের সাথে একত্রে ব্যবহার করা যেতে পারে একটি সিনারজিস্টিক প্রভাব অর্জনের জন্য, এটি এমনকি কম ডোজেও স্টার্চের একক ব্যবহারের চেয়ে উচ্চতর সান্দ্রতাও সরবরাহ করতে পারে;
প্রসেসিং সান্দ্রতা হ্রাস করুন:
কম সান্দ্রতাহাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজ(এইচপিএমসি) একটি আদর্শ সম্পত্তি সরবরাহ করতে উল্লেখযোগ্যভাবে ঘন হওয়া বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং গরম বা ঠান্ডা প্রক্রিয়াতে কোনও প্রয়োজন নেই।
জল হ্রাস নিয়ন্ত্রণ:
এটি ফ্রিজ থেকে ঘরের তাপমাত্রা পরিবর্তনের জন্য খাদ্য আর্দ্রতা কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং হিমায়িতজনিত কারণে ক্ষতি, বরফের স্ফটিক এবং টেক্সচারের অবনতি হ্রাস করতে পারে।
অ্যাপ্লিকেশনখাদ্য শিল্প
1। ক্যানড সাইট্রাস: স্টোরেজ চলাকালীন সাইট্রাস গ্লাইকোসাইডগুলির পচে যাওয়ার কারণে সাদা এবং অবনতি রোধ করুন এবং সংরক্ষণের প্রভাব অর্জন করুন।
2। ঠান্ডা খাওয়া ফলের পণ্য: স্বাদ আরও ভাল করতে শারবেট, বরফ ইত্যাদিতে যুক্ত করুন।
3। সস: সস এবং কেচাপের জন্য ইমালসিফিকেশন স্ট্যাবিলাইজার বা ঘন হিসাবে ব্যবহৃত।
4 ... ঠান্ডা জলের আবরণ এবং গ্লাসিং: হিমায়িত মাছের সঞ্চয় করার জন্য ব্যবহৃত, যা বিবর্ণতা এবং মানের অবক্ষয় রোধ করতে পারে। মিথাইল সেলুলোজ বা হাইড্রোক্সপ্রোপাইল মিথাইল সেলুলোজ জলীয় দ্রবণ দিয়ে আবরণ এবং গ্লাসিংয়ের পরে, এটি বরফের উপর হিমশীতল করুন।
প্যাকেজিং
Tতিনি স্ট্যান্ডার্ড প্যাকিং 25 কেজি/ড্রাম
20'এফসিএল: প্যালেটিজড সহ 9 টন; 10 টন অপ্রচলিত।
40'fcl:18প্যালেটিজড সহ টন;20টন অপ্রচলিত।
স্টোরেজ:
এটি 30 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের নীচে একটি শীতল, শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করুন এবং আর্দ্রতা এবং টিপে সুরক্ষিত, যেহেতু পণ্যগুলি থার্মোপ্লাস্টিক, তাই স্টোরেজ সময় 36 মাসের বেশি হওয়া উচিত নয়।
সুরক্ষা নোট:
উপরের ডেটাগুলি আমাদের জ্ঞান অনুসারে, তবে ক্লায়েন্টদের সাবধানতার সাথে এটি গ্রহণের সময় তাৎক্ষণিকভাবে পরীক্ষা করে না। বিভিন্ন সূত্র এবং বিভিন্ন কাঁচামাল এড়াতে, দয়া করে এটি ব্যবহারের আগে আরও পরীক্ষা করুন।
পোস্ট সময়: জানুয়ারী -01-2024