উচ্চ-সান্নিধ্য, নিম্ন-সান্দ্রতা এইচপিএমসিগুলি জেল তাপমাত্রার নীচে থিকসোট্রপি প্রদর্শন করে

হাইড্রোক্সপ্রোপাইলমিথাইলসেলুলোজ (এইচপিএমসি) এমন একটি যৌগ যা বহুমুখী বৈশিষ্ট্যের কারণে অনেক শিল্পে প্রধান কাঁচামাল হয়ে উঠেছে। এটি সাধারণত খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়, প্রসাধনীগুলিতে একটি ঘন এবং এমনকি অনেকগুলি ওষুধের একটি মেডিকেল উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এইচপিএমসির একটি অনন্য সম্পত্তি হ'ল এর থিক্সোট্রপিক আচরণ, যা এটি নির্দিষ্ট শর্তে সান্দ্রতা এবং প্রবাহের বৈশিষ্ট্যগুলিকে পরিবর্তন করতে দেয়। তদতিরিক্ত, উচ্চ-সান্দ্রতা এবং নিম্ন-সান্দ্রতা এইচপিএমসি উভয়েরই এই সম্পত্তি রয়েছে, এটি জেল তাপমাত্রার নীচে থিকসোট্রপি প্রদর্শন করে।

থিক্সোট্রপি এইচপিএমসিতে ঘটে যখন চাপ প্রয়োগ করা হয় বা নাড়তে হয় যখন কোনও সমাধান শিয়ার-পাতলা হয়ে যায়, যার ফলে সান্দ্রতা হ্রাস পায়। এই আচরণটিও বিপরীত হতে পারে; যখন স্ট্রেস সরানো হয় এবং সমাধানটি বিশ্রামে ছেড়ে যায়, সান্দ্রতা আস্তে আস্তে তার উচ্চতর অবস্থায় ফিরে আসে। এই অনন্য সম্পত্তি এইচপিএমসিকে অনেক শিল্পে একটি মূল্যবান উপাদান হিসাবে তৈরি করে কারণ এটি মসৃণ প্রয়োগ এবং সহজ প্রক্রিয়াজাতকরণের অনুমতি দেয়।

নোনিয়োনিক হাইড্রোকলয়েড হিসাবে, এইচপিএমসি জেল গঠনের জন্য জলে ফুলে যায়। ফোলা এবং জেলিংয়ের ডিগ্রি পলিমারের আণবিক ওজন এবং ঘনত্ব, পিএইচ এবং দ্রবণটির তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে। উচ্চ সান্দ্রতা এইচপিএমসি সাধারণত একটি উচ্চ আণবিক ওজন থাকে এবং একটি উচ্চ সান্দ্রতা জেল উত্পাদন করে, যখন কম সান্দ্রতা এইচপিএমসিতে কম আণবিক ওজন থাকে এবং একটি কম সান্দ্র জেল উত্পাদন করে। যাইহোক, পারফরম্যান্সে এই পার্থক্য থাকা সত্ত্বেও, উভয় ধরণের এইচপিএমসি আণবিক স্তরে ঘটে যাওয়া কাঠামোগত পরিবর্তনের কারণে থিক্সোট্রপি প্রদর্শন করে।

এইচপিএমসির থিক্সোট্রপিক আচরণ শিয়ার স্ট্রেসের কারণে পলিমার চেইনের প্রান্তিককরণের ফলাফল। যখন এইচপিএমসিতে শিয়ার স্ট্রেস প্রয়োগ করা হয়, তখন পলিমার চেইনগুলি প্রয়োগিত চাপের দিকের সাথে একত্রিত হয়, ফলে স্ট্রেসের অভাবে বিদ্যমান ত্রি-মাত্রিক নেটওয়ার্ক কাঠামো ধ্বংস হয়। নেটওয়ার্কের ব্যাহত হওয়ার ফলে সমাধান সান্দ্রতা হ্রাস পায়। যখন স্ট্রেস সরানো হয়, পলিমার তাদের মূল ওরিয়েন্টেশন বরাবর পুনরায় সাজানো, নেটওয়ার্কটি পুনর্নির্মাণ এবং সান্দ্রতা পুনরুদ্ধার করে।

এইচপিএমসি জেলিং তাপমাত্রার নীচে থিক্সোট্রপিও প্রদর্শন করে। জেল তাপমাত্রা হ'ল তাপমাত্রা যেখানে পলিমার চেইনগুলি ক্রস-লিংককে ত্রি-মাত্রিক নেটওয়ার্ক গঠনের জন্য একটি জেল গঠন করে। এটি পলিমারের সমাধানের ঘনত্ব, আণবিক ওজন এবং পিএইচ এর উপর নির্ভর করে। ফলস্বরূপ জেলটির একটি উচ্চ সান্দ্রতা রয়েছে এবং চাপের মধ্যে দ্রুত পরিবর্তন হয় না। যাইহোক, জেলেশন তাপমাত্রার নীচে, এইচপিএমসি দ্রবণটি তরল থেকে যায়, তবে এখনও আংশিকভাবে গঠিত নেটওয়ার্ক কাঠামোর উপস্থিতির কারণে থিক্সোট্রপিক আচরণ প্রদর্শন করে। এই অংশগুলি দ্বারা গঠিত নেটওয়ার্কটি চাপের মধ্যে ভেঙে যায়, যার ফলে সান্দ্রতা হ্রাস পায়। এই আচরণটি অনেক অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে উপকারী যেখানে আলোড়ন দেওয়ার সময় সমাধানগুলি সহজেই প্রবাহিত হওয়া প্রয়োজন।

এইচপিএমসি হ'ল একটি বহুমুখী রাসায়নিক যা বেশ কয়েকটি অনন্য বৈশিষ্ট্যযুক্ত, যার মধ্যে একটি এর থিক্সোট্রপিক আচরণ। উচ্চ-সান্দ্রতা এবং নিম্ন-সান্দ্রতা এইচপিএমসি উভয়েরই এই সম্পত্তি রয়েছে, এটি জেল তাপমাত্রার নীচে থিকসোট্রপি প্রদর্শন করে। এই বৈশিষ্ট্যটি এইচপিএমসিকে এমন অনেক শিল্পে একটি মূল্যবান উপাদান হিসাবে তৈরি করে যা এমন সমাধানগুলির প্রয়োজন যা মসৃণ অ্যাপ্লিকেশন নিশ্চিত করতে সহজ প্রবাহকে পরিচালনা করে। উচ্চ-সান্দ্রতা এবং নিম্ন-সান্দ্রতা এইচপিএমসিগুলির মধ্যে বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে পার্থক্য থাকা সত্ত্বেও, তাদের থিক্সোট্রপিক আচরণটি আংশিকভাবে গঠিত নেটওয়ার্ক কাঠামোর প্রান্তিককরণ এবং ব্যাহত হওয়ার কারণে ঘটে। এর অনন্য বৈশিষ্ট্যের কারণে, গবেষকরা নতুন পণ্য তৈরি করতে এবং বিশ্বজুড়ে ভোক্তাদের জন্য আরও ভাল সমাধান সরবরাহ করার আশায় ক্রমাগত এইচপিএমসির বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন অন্বেষণ করছেন।