Sve dok je odgovarajuća količina celuloze od hrane Ether HPMC dodaje se u unos ulja u procesu prženja u procesu prženja, ukupni sadržaj ulja pržene hrane može se smanjiti i ukus prženog proizvoda Može se poboljšati, ciklus promjene ulja pržene hrane može se produžiti, prinos prženog proizvoda može se povećati i troškovi ulja mogu se smanjiti.
Pržena hrana široko voljena od strane javnosti zbog svog jedinstvenog ukusa. Međutim, u današnjoj sve zdravioj prehrani, visoka masnoća pržena hrana također čini potrošače oprezni.
Naravno, u specifičnoj primjeni svakog celuloznog eterskih dodataka za hranu mogu postići samo jednu funkciju, na primjer, metilceluloza hrane (MC) i hidroksipropil metilceluloza (HPMC) mogu efikasno smanjiti sadržaj ulja pržene hrane; Cijena karboksimetil-celuloze (CMC), koja se koristi u mliječnim proizvodima, može poboljšati ukus i poboljšati stabilnost proteina, koji se koriste u procesu pečenja, može učinkovito kontrolirati sadržaj vodenog testa; Hrana hidroksipropil celuloza (HPC) može efikasno smanjiti količinu prirodne kreme u formuli, uz održavanje glatkog i osjetljivog ukusa i ostvariti koncept potrošnje zdravije hrane.
Derivati eterskih etera za eteriju duže su se široko koristili u prehrambenoj industriji. Fizička izmjena celuloze može regulirati reološka svojstva, hidratacijsku i mikrostrukturu svojstva sistema. Pet važnih funkcija hemijski modificirane celuloze u hrani su reološki, emulgiranje, stabilnost pjene, mogućnost kontrole kristalnog stvaranja i rasta leda i obvezujuća voda.
Pomozite više od 20 globalnih umjetnih meso tehnologije za tehničku podršku. Na američkim berzama popisu uglavnom su usmjereni na američki i europski ukus. Ideja je u osnovi za standardnu biljnu kapsulu, tim koji se spajaju. U prvom kvartalu prošle godine napravili su lažnu verziju umjetnog mesa. Pokušavamo se prebaciti iz vektorske proizvodnje u laboratoriju. Trenutno je u inozemstvu umjetno meso 140-150.000 juan / tona, ali trošak je relativno nizak. Kompanija će prvo zaraditi na celulozičnom eteru i kasnije se brinuti o novcu na umjetnom mesu. Najteži dio umjetnog mesa je celuloza, a za dupont celulozni eter je zalijepljenje. Kompanija prodaje 70.000 do 80.000 tona, takođe ima 60% bruto margine. Najnovija i najnaprednija oprema, oprema Dow-a i Shin-Etsu-a star je 20 ili 20 godina, kupljene iz dobavljača opreme u Njemačkoj. Osnovna formula umjetnog mesa je važna.
Vrijeme post: 30. do 2010. godine