Hidroksipropil metilceluloza (HPMC) je multifunkcionalni spoj koji se široko koristi u raznim industrijama zbog jedinstvenog hemijskog sastava i svojstava.
1. Hemijski sastav:
a. Cillulozno okosnica:
HPMC je derivat celuloze, što znači da je izveden iz celuloze, prirodnog polisaharida koji se nalazi u zidovima biljaka. Celuloza se sastoji od ponavljajućih jedinica β-d-glukoze povezane sa β (1 → 4) glikozidijskim obveznicama.
b. Zamjena:
U HPMC-u, hidroksil (-OH) ima oko okobolje celuloznog celuloze zamijenjena je metil i hidroksipropil grupama. Ova zamjena se događa kroz reakciju eterifikacije. Stupanj zamjene (DS) odnosi se na prosječni broj hidroksilnih grupa zamijenjenih po jedinici glukoze u lancu celuloze. DS metil i hidroksipropil grupe su različiti, što utiče na performanse HPMC-a.
2. Sinteza:
a. Etherifikacija:
HPMC sintetizira se kroz reakciju eterifikacije celuloze sa propilen oksidom i metil hloridom. Proces uključuje reagiranje celuloze propilenskim oksidom za uvođenje hidroksipropil grupa, a zatim sa metil hloridom za uvođenje metilnih grupa.
b. Stupanj alternativne kontrole:
DS od HPMC-a može se kontrolirati podešavanjem reakcijskih uslova kao što su temperatura, vrijeme reakcije i koncentracije reaktanata.
3. Performanse:
a. Rastvorljivost:
HPMC je topljiv u vodi i nekih organskih otapala, poput metanola i etanola. Međutim, njegova rastvorina smanjuje se s povećanjem molekularne težine i stupnju zamjene.
b. Filmska formacija:
HPMC formira proziran, fleksibilan film kada se otopi u vodi. Ovi filmovi imaju dobru svojstva mehaničke snage i barijera.
C. Viskoznost:
HPMC rješenja pokazuju pseudoplastično ponašanje, što znači da njihova viskoznost smanjuje sa povećanjem brzine smicanja. Viskoznost HPMC rješenja ovisi o faktorima kao što su koncentracija, molekularna težina i stepen zamjene.
d. Zadržavanje vode:
Jedna od ključnih svojstava HPMC-a je njegova sposobnost zadržavanja vode. Ova nekretnina je kritična u različitim aplikacijama kao što su građevinski materijal, gdje se HPMC koristi kao sredstvo za zgušnjavanje i zadržavanje vode.
e. Adhezija:
HPMC se često koristi kao ljepilo u raznim industrijama zbog svoje sposobnosti formiranja jakih obveznica na različite podloge.
4. Primjena:
a. Farmaceutska industrija:
U Farmaceuticama, HPMC se koristi kao veziva za vezivanje, filmski prevlaka, kontrolirano sredstvo za oslobađanje i modifikator viskoznosti u formulacijama tableta.
b. Građevinska industrija:
HPMC se dodaje u malteri na cementu, gipsanim malterima i ljepilama pločica za poboljšanje obradivosti, zadržavanja vode i adhezije.
C. Prehrambena industrija:
U prehrambenoj industriji HPMC se koristi kao zgušnjivač, stabilizator i emulgator u proizvodima poput umaka, preljeva i sladoleda.
d. Proizvodi za ličnu njegu:
HPMC se koristi kao sredstvo za zgušnjavač, emulgator i film u filmu u proizvodima za ličnu njegu kao što su šamponi, losioni i kreme.
e. Boje i premazi:
U bojama i premazima, HPMC se koristi za poboljšanje disperzije pigmenta, kontrole viskoznosti i zadržavanja vode.
Hidroksipropilmetilceluloza (HPMC) je svestran spoj sa širokim spektrom aplikacija u raznim industrijama. Njegov jedinstveni hemijski sastav, sinteza i svojstva čine ga važnim sastojkom u farmaceutskim proizvodima, građevinskim materijalima, hranom, proizvodima za ličnu njegu i boje / premazi. Razumijevanje svojstava HPMC-a omogućava prilagođene aplikacije u različitim poljima, doprinoseći široj korištenju i značaju u modernim proizvodnim procesima.
Pošta: Feb-22-2024