Hydroxypropil MetilCellulose (HPMC) je ne-jonski polimerni spoj topljivog vodopunjača dobiven hemijskim izmjenama prirodne celuloze. Široko se koristi u hrani, lijekovima, kozmetici i građevinskoj industriji, posebno kao ljepljivi, zgušnjivač, emulgator i suspendin agent u farmaceutskim pripremama. U postupku prijave, karakteristike viskoznosti HPMC vodene otopine ključne su za njegove performanse u različitim poljima.
1. Struktura i svojstva hidroksipropil metilceluloze
Molekularna struktura HPMC sadrži dvije supstituentne grupe, hidroksipropil (-Ch₂Chohch₃) i metil (-och₃), što čini da ima dobru vodu i sposobnost modifikacije. Molekularni lanac HPMC-a ima određenu krutu strukturu, ali može se također formirati trodimenzionalna mrežna struktura u vodenoj otopini, što rezultira povećanjem viskoznosti. Njegova molekularna težina, vrsta supstituenta i stupanj zamjene (tj. Stupanj hidroksipropila i metil zamjene svake jedinice) imaju važan utjecaj na viskoznost rješenja.
2. Karakteristike viskoznosti vodene otopine
Karakteristike viskoznosti HPMC vodene otopine usko su povezane sa faktorima kao što su koncentracija, molekularna težina, temperatura i pH vrijednost otapala. Općenito, viskoznost HPMC vodene otopine povećava se s povećanjem njegove koncentracije. Njegova viskoznost pokazuje ne-nenovotonsko reološko ponašanje, odnosno kao što se pojačava smična stopa, viskoznost rješenja postepeno opada, pokazujući smisao zamislio.
(1) efekat koncentracije
Postoji određeni odnos između viskoznosti HPMC vodenog rješenja i njegove koncentracije. Kako se koncentracija HPMC povećava, poboljšavaju se molekularne interakcije u vodenoj otopini, a zapletanje i unakrsno povezivanje molekularnih lanaca povećavaju se, što rezultira povećanjem viskoznosti rješenja. Na nižim koncentracijama viskoznost HPMC vodene otopine povećava se povećanje koncentracije, ali u višim koncentracijama, rast viskoznosti otopine teži da bude ravan i dostiže stabilnu vrijednost.
(2) Učinak molekularne težine
Molekularna težina HPMC-a direktno utječe na viskoznost njegove vodene otopine. HPMC s većom molekularne težine ima duže molekularne lance i može formirati složeniju trodimenzionalnu mrežnu strukturu u vodenoj otopini, što rezultira većom viskoznostima. Suprotno tome, HPMC sa nižom molekularne težine ima labavnu mrežnu strukturu i nižu viskoznost zbog kraćih molekularnih lanaca. Stoga je prilikom primjene, vrlo je važno odabrati HPMC sa odgovarajućom molekularne težine za postizanje idealnog efekta viskoznosti.
(3) efekat temperature
Temperatura je važan faktor koji utječe na viskoznost HPMC vodene otopine. Kako se temperatura povećava, kretanje molekula vode pojačava i viskoznost rješenja obično opada. To je zato što se temperatura raste, sloboda molekularnog lanca HPMC povećava i interakcija između molekula slabi i time smanjujući viskoznost rješenja. Međutim, odgovor HPMC-a iz različitih serija ili marki na temperaturu može se razlikovati, tako da temperaturni uvjeti moraju biti podešeni u skladu s posebnim zahtjevima za aplikacije.
(4) Učinak pH vrijednosti
Sam HPMC je ne-jonski spoj, a viskoznost njegove vodene otopine osjetljiva je na promjene u ph. Iako HPMC izlaže relativno stabilne karakteristike viskoznosti u kiselim ili neutralnim okruženjima, utjecat će rastvorljivost i viskoznost HPMC-a u izuzetno kiselim ili alkalnim okruženjima. Na primjer, pod jakim kiselinama ili jakim alkalnim uvjetima, molekuli HPMC-a mogu biti djelomično degradirani, na taj način smanjenje viskoznosti njegove vodene otopine.
3. Rheološka analiza karakteristika viskoznosti HPMC vodene otopine
Reološko ponašanje HPMC vodenog rješenja obično pokazuje ne-nenatonske karakteristike tečnosti, što znači da njegova viskoznost nije povezana samo sa faktorima kao što su koncentracija rješenja i molekularne težine, već i za smicanje brzine. Općenito govoreći, pri malim brzinama s malim smicanjem, HPMC vodenom otopinom prikazuje veću viskoznost, dok se povećava smicanja, viskoznost se smanjuje. Ovo se ponašanje naziva "smicanje smirivanja" ili "smicanje" i vrlo je važno u mnogim praktičnim primjenama. Na primjer, u poljima prevlaka, farmaceutskih priprema, prerade hrane itd., Shiear Thing karakteristike HPMC-a mogu osigurati da se visoka viskoznost održava tijekom primjene male brzine, a može se lakše teći u brzim uvjetima za smicanje.
4. Ostali faktori koji utječu na viskoznost HPMC vodene otopine
(1) efekat soli
Dodavanje soli soli (poput natrijum-hlorida) može povećati viskoznost HPMC vodenog rješenja. To je zato što sol može poboljšati interakciju između molekula promjenom jonske čvrstoće rješenja, tako da HPMC molekuli formiraju kompaktnu mrežnu strukturu, čime se povećava viskoznost. Međutim, učinak vrste soli i koncentracije na viskoznost također treba prilagoditi po specifičnim okolnostima.
(2) Učinak drugih aditiva
Dodavanje drugih aditiva (poput surfaktanata, polimera itd.) Do HPMC vodene otopine također će utjecati na viskoznost. Na primjer, surfaktanti će mogu smanjiti viskoznost HPMC-a, posebno kada je koncentracija surfaktačkasta visoka. Pored toga, određeni polimeri ili čestice mogu u interakciji sa HPMC-om i mijenjati reološka svojstva svog rješenja.
Karakteristike viskoznosti odhidroksipropil metilceluloza Vodeno rješenje utječe mnogo faktora, uključujući koncentraciju, molekularnu težinu, temperaturu, pH vrijednost itd. HPMC vodena otopina obično pokazuje ne-newtonanska reološka svojstva, ima dobre zadebljanje i smicanje svojstava za zadebljanje i široko se koristi u raznim industrijskim i farmaceutskim poljima. Razumijevanje i savladavanje ovih karakteristika viskoznosti pomoći će optimizirati upotrebu HPMC-a u različitim aplikacijama. U praktičnim aplikacijama, odgovarajući HPMC tip i procesni uvjeti trebaju biti odabrani prema specifičnim potrebama za dobivanjem idealnih viskoznosti i reoloških svojstava.
Pošta: Mar-01-2025