Dodaci vitamina su uobičajeni zdravstveni proizvodi u svakodnevnom životu. Njihova uloga je pružiti ljudskom tijelu potrebnim mikronutrijcima da održavaju normalne funkcije tijela. Međutim, prilikom čitanja popisa sastojaka ovih dodataka, mnogi će naći da su pored vitamina i minerala, postoje neki nepoznati sastojci koji se čuju, poput hidroksipropil metilceluloze (HPMC).
1. Osnovna svojstva hidroksipropil metilceluloze
Hidroksipropil metilceluloza je polu-sintetički polimer koji pripada celuloznim derivatima. Proizvodi se reakcijama molekula celuloze sa metil i hidroksipropil hemijskim grupama. HPMC je bijeli ili vanjski bijeli puder bez ukusa i bez mirisa s dobrim svojstvima rastvorljivosti i formiranja filmova i stabilan je i nije lako razgraditi ili pogoršati.
2 Uloga hidroksipropil metilceluloze u vitaminima
U vitaminskim dodacima, HPMC se obično koristi kao sredstvo za oblaganje, kapsulski materijal, zgušnjivač, stabilizator ili kontrolirano sredstvo za oslobađanje. Slijede njegove specifične uloge u tim aspektima:
Kapsula Shell Materijal: HPMC se često koristi kao glavni sastojak vegetarijanskih kapsula. Tradicionalne školjke kapsule uglavnom su napravljene od gelatina, koji se obično izvede iz životinja, tako da nije pogodno za vegetarijance ili vegane. HPMC je biljni materijal koji može udovoljiti potrebama tih ljudi. Istovremeno, HPMC kapsule imaju i dobru rastvorljivost i mogu brzo otpustiti lijekove ili hranjive tvari u ljudskom tijelu.
Agent premaza: HPMC se široko koristi u tabletskim premazima za poboljšanje izgleda tableta, prekrijte loš miris ili ukus lijekova i povećajte stabilnost tableta. Može formirati zaštitni film kako bi se spriječilo da tablete utječu vlaga, kisik ili svjetlost tijekom skladištenja, čime se produžava rok trajanja proizvoda.
Kontrolirani agent za oslobađanje: U nekim održivim oslobađanjem ili kontroliranim reparatima, HPMC može kontrolirati brzinu otpuštanja lijekova. Podešavanjem koncentracije i molekularne težine HPMC-a, proizvodi različitih stopa za oslobađanje od droge mogu se osmisliti da udovolje potrebama različitih pacijenata. Takav dizajn može polako otpustiti drogu ili vitamine tokom dužeg vremenskog perioda, smanjiti frekvenciju lijekova i poboljšati usklađenost sa lijekovima.
Debljanje i stabilizatori: HPMC se takođe široko koristi u tekućim preparatima, uglavnom kao zgušnjivač ili stabilizator. Može povećati viskoznost rješenja, čineći proizvod boljim ukusom i održavati jednolično stanje miješanja kako bi se spriječilo padavina ili stratifikacija sastojaka.
3. Sigurnost hidroksipropil metilCellulose
Bilo je puno evaluacija istraživačkih i regulatornih agencija o sigurnosti HPMC-a. HPMC se široko smatra sigurnošću i ima dobru biokompatibilnost. Ljudsko tijelo ne apsorbira i ne podvrgava hemijske promjene u tijelu, već se izlučuje kroz probavni trakt kao dijetalna vlakna. Stoga HPMC nije toksičan za ljudsko tijelo i ne izaziva alergijske reakcije.
Pored toga, HPMC je naveden kao priznat siguran aditiv za hranu mnogih autoritativnih agencija kao što su američka administracija za hranu i lijekove (FDA) i evropske organe za sigurnost hrane (EFSA). To znači da se široko koristi u hrani, lijekovima, kozmetici i drugim poljima, a njegova upotreba u tim proizvodima strogo je regulirana.
4. Prednosti hidroksipropil metilceluloze
HPMC ne samo da ima više funkcija, već ima i neke jedinstvene prednosti, što ga čini jednim od najčešće korištenih pomoćnih osoba u dodacima vitaminskih dodataka. Ove prednosti uključuju:
Snažna stabilnost: HPMC ima visoku stabilnost vanjskim uvjetima kao što su temperaturna i pH vrijednost, ne utječu lako promjene okoliša i mogu osigurati kvalitetu proizvoda u različitim uvjetima skladištenja u različitim uvjetima skladištenja.
Bez ukusine i mirisa: HPMC je bez ukusa i mirisa, što neće utjecati na ukus dodataka vitamina i osigurati palavost proizvoda.
Jednostavan za obradu: HPMC je jednostavan za obradu i može se izvesti u različite doze kao što su tablete, kapsule i premazi kroz različite metode za ispunjavanje proizvodnih potreba različitih proizvoda.
Vegetarijanski prilagođen: Budući da je HPMC izveden iz biljaka, može udovoljiti potrebama vegetarijanaca i neće uzrokovati etičke ili vjerske probleme u vezi sa materijalima sa životinjama.
Vitaminski dodaci sadrže hidroksipropil metilclulose uglavnom zato što ima više funkcija koje mogu poboljšati stabilnost, palakljivost i sigurnost proizvoda. Pored toga, kao siguran i vegetarijanski ekscipci, HPMC ispunjava više zdravlja i etičkih potreba modernih potrošača. Stoga je njegova primjena u dodacima vitamina naučna, razumna i potrebna.
Vrijeme post: avg-19-2024