La hypromellosa és natural?

La hypromellosa és natural?

La hypromellosa, també coneguda com a hidroxipropil metilcel·lulosa (HPMC), és un polímer semisintètic derivat de cel·lulosa, un polímer natural que es troba a les parets cel·lulars de les plantes. Si bé la cel·lulosa en si és natural, el procés de modificació per crear hypromellosa implica reaccions químiques, fent de la hypromellosa un compost semisintètic.

La producció d’hidromellosa consisteix en tractar la cel·lulosa amb òxid de propilè i clorur de metil per introduir grups d’hidroxipropil i metil a la columna vertebral de la cel·lulosa. Aquesta modificació altera les propietats de la cel·lulosa, donant a la hypromellosa les seves característiques úniques com la solubilitat en aigua, la capacitat de formació de pel·lícules i la viscositat.

Si bé la hypromellosa no es troba directament a la natura, es deriva d’una font natural (cel·lulosa) i es considera biocompatible i biodegradable. S'utilitza àmpliament en productes farmacèutics, productes alimentaris, cosmètics i diverses aplicacions industrials per la seva seguretat, versatilitat i funcionalitat.

En resum, mentre que la hypromellosa és un compost semisintètic, el seu origen de la cel·lulosa, un polímer natural i la seva biocompatibilitat el converteixen en un ingredient àmpliament acceptat en diverses aplicacions.


Posada Posada: el 25 de febrer de 2014