Carboximetil cel·lulosa (CMC)és un èter anióic de cel·lulosa format per la modificació química de la cel·lulosa. S’utilitza àmpliament en aliments, medicaments, productes químics diaris, petroli, paper de paper i altres indústries a causa del seu bon espessiment, formació de pel·lícules, emulsionant, suspenent i hidratant propietats. CMC té qualificacions diferents. Segons la puresa, el grau de substitució (DS), la viscositat i els escenaris aplicables, els graus comuns es poden dividir en grau industrial, grau alimentari i grau farmacèutic.
1. Cel·lulosa carboximetil de grau industrial
CMC de grau industrial és un producte bàsic àmpliament utilitzat en molts camps industrials. S'utilitza principalment en camps de petroli, paperet, ceràmica, tèxtils, impressió i tintura i altres indústries, especialment en el tractament de fang en l'extracció de petroli i l'agent de reforç en la producció de paper.
Viscositat: la gamma de viscositat de CMC de grau industrial és àmplia, que va des de baixa viscositat fins a alta viscositat per satisfer les necessitats de diferents aplicacions. El CMC d’alta viscositat és adequat per a l’ús com a aglutinant, mentre que la baixa viscositat és adequada per utilitzar -la com a espessidor i estabilitzador.
Grau de substitució (DS): El grau de substitució del CMC de grau industrial general és baix, aproximadament 0,5-1,2. Un grau inferior de substitució pot augmentar la velocitat amb què el CMC es dissol en aigua, permetent -li formar un col·loide ràpidament.
Àrees d'aplicació:
Drillora d’oli:Cmcs'utilitza com a agent espessidor i en suspensió en la perforació del fang per millorar la reologia del fang i evitar el col·lapse de la paret del pou.
Indústria de paper de paper: CMC es pot utilitzar com a potenciador de polpa per millorar la resistència a la tracció i la resistència al plegament del paper.
Indústria ceràmica: CMC s’utilitza com a espessidor per a vidres ceràmics, cosa que pot millorar eficaçment l’adhesió i la suavitat del vidre i millorar l’efecte formador de pel·lícules.
Avantatges: CMC de grau industrial té un cost baix i és adequat per a la producció industrial a gran escala.
2.
El CMC de qualitat alimentària s’utilitza àmpliament en la indústria alimentària, principalment com a espessidor, emulsionant, estabilitzador, etc. per millorar el gust, la textura i la vida útil dels aliments. Aquest grau de CMC té requisits elevats per a la puresa, els estàndards d’higiene i la seguretat.
Viscositat: La viscositat del CMC de qualitat alimentària sol ser baixa a mitjana, generalment controlada entre 300-3000mpa · s. La viscositat específica es seleccionarà segons l’escenari de l’aplicació i les necessitats del producte.
Grau de substitució (DS): El grau de substitució del CMC de qualitat alimentària es controla generalment entre 0,65-0,85, cosa que pot proporcionar viscositat moderada i bona solubilitat.
Àrees d'aplicació:
Productes lactis: CMC s’utilitza en productes lactis com el gelat i el iogurt per augmentar la viscositat i el gust del producte.
Begudes: En el suc i les begudes del te, el CMC pot actuar com a estabilitzador de suspensió per evitar que la polpa s’instal·li.
Els fideus: En els fideus i els fideus, CMC pot augmentar eficaçment la duresa i el gust dels fideus, fent -los més elàstics.
Condiments: En salses i apòsits d’amanides, CMC actua com un espessidor i emulsionant per evitar la separació de l’oli-aigua i ampliar la vida útil.
Avantatges: CMC de qualitat alimentària compleix els estàndards d’higiene alimentari, és inofensiu per al cos humà, és soluble en aigua freda i pot formar ràpidament col·loides i té excel·lents efectes d’espessiment i estabilització.
3.
Grau farmacèuticCmcRequereix uns estàndards de seguretat i seguretat més elevats i s’utilitza principalment en dispositius mèdics de fabricació i de fabricació farmacèutica. Aquest grau de CMC ha de complir els estàndards de Farmacopea i sotmetre’s a un control de qualitat estricte per assegurar-se que no és tòxic i no irritant.
Viscositat: el rang de viscositat de CMC de grau farmacèutic és més refinat, generalment entre 400-1500mpa · s, per assegurar la seva controlabilitat i estabilitat en aplicacions farmacèutiques i mèdiques.
Grau de substitució (DS): El grau de substitució del grau farmacèutic sol estar entre 0,7-1,2 per proporcionar una solubilitat i estabilitat adequades.
Àrees d'aplicació:
Preparacions de fàrmacs: CMC actua com a aglutinant i desintegrant per a comprimits, cosa que pot augmentar la duresa i l'estabilitat de les comprimits, i també es pot desintegrar ràpidament en el cos.
Gotes d’ulls: CMC actua com un espessidor i crema hidratant per a fàrmacs oftalmics, que poden imitar les propietats de les llàgrimes, ajudar a lubricar els ulls i alleujar els símptomes dels ulls secs.
Vestit de ferides: CMC es pot convertir en apòsits transparents i de gel per a la cura de les ferides, amb una bona retenció d’humitat i transpiració, promovent la curació de ferides.
Avantatges: CMC de grau mèdic compleix els estàndards de farmacopea, té una gran biocompatibilitat i seguretat i és adequat per a mètodes d’administració oral, d’injecció i d’altres mètodes d’administració.
4. Notes especials de cel·lulosa carboximetil
A més dels tres graus anteriors, el CMC també es pot personalitzar segons les necessitats específiques de diferents camps, com ara CMC de grau cosmètic, CMC de grau de dents, etc. Aquests graus especials de CMC solen tenir propietats úniques per complir els requisits especials del indústria.
CMC de grau cosmètic: utilitzat en productes de cura de la pell, màscares facials, etc., amb una bona formació de pel·lícules i retenció d’humitat.
Grau de pasta de dents CMC: utilitzat com a espessidor i adhesiu per donar pasta de dents una millor forma i fluïdesa de pasta.
Carboximetil cel·lulosaTé una àmplia gamma d’aplicacions i una varietat d’opcions de grau. Cada grau té propietats físiques i químiques específiques per satisfer les necessitats de diferents indústries.
Posat Post: 18 de novembre-2024