Què és la cel·lulosa microcristal·lina

La cel·lulosa microcristal·lina (MCC) és un excipient versàtil i àmpliament utilitzat en les indústries farmacèutiques, alimentàries, cosmètiques i altres. Es deriva de la cel·lulosa, que és un polímer natural que es troba a les parets cel·lulars de les plantes, particularment en la polpa de fusta i el cotó.

A continuació, es mostren algunes característiques i propietats clau de la cel·lulosa microcristal·lina:

1. Mida de partícules: MCC consisteix en partícules petites i uniformes amb un diàmetre normalment entre 5 i 50 micròmetres. La mida de les partícules petites contribueix a la seva fluïdesa, compressibilitat i propietats de barreja.
2. Estructura cristal·lina: MCC es caracteritza per la seva estructura microcristal·lina, que fa referència a la disposició de molècules de cel·lulosa en forma de petites regions cristal·lines. Aquesta estructura proporciona a MCC força mecànica, estabilitat i resistència a la degradació.
3. Blanc o fora de color blanc: MCC està disponible com una pols fina, blanca o fora de blanc amb una olor i un gust neutres. El seu color i l’aspecte el fan adequat per utilitzar -lo en diverses formulacions sense afectar les característiques visuals o sensorials del producte final.
4. Alta puresa: el MCC és normalment molt purificat per eliminar les impureses i els contaminants, garantint la seva seguretat i compatibilitat amb aplicacions farmacèutiques i alimentàries. Sovint es produeix mitjançant processos químics controlats seguits de passos de rentat i assecat per assolir el nivell de puresa desitjat.
5. Insoluble en aigua: MCC és insoluble en aigua i la majoria de dissolvents orgànics a causa de la seva estructura cristal·lina. Aquesta insolubilitat la fa adequada per al seu ús com a agent de massatge, aglutinant i desintegrant en les formulacions de tauletes, així com a un agent anti-coques i estabilitzador en productes alimentaris.
6. Excel·lent vinculació i compressibilitat: MCC presenta excel·lents propietats d’enllaç i compressibilitat, cosa que el converteix en un excipient ideal per a la formulació de tauletes i càpsules a la indústria farmacèutica. Ajuda a mantenir la integritat i la força mecànica de les formes de dosificació comprimides durant la fabricació i l’emmagatzematge.
7. Les autoritats reguladores per utilitzar-les en productes alimentaris i productes farmacèutics són reconeguts generalment com a segurs (GRAS) per a les autoritats reguladores per utilitzar-les en productes alimentaris i productes farmacèutics. És no tòxic, biocompatible i biodegradable, que el fa adequat per a una àmplia gamma d'aplicacions.
8. Propietats funcionals: MCC té diverses propietats funcionals, incloent la millora del flux, la lubricació, l’absorció d’humitat i l’alliberament controlat. Aquestes propietats la converteixen en un versàtil excipient per millorar el processament, l'estabilitat i el rendiment de les formulacions en diferents indústries.

Microcrystaline Cellulose (MCC) és un valuós excipient amb aplicacions diverses en productes farmacèutics, aliments, cosmètics i altres indústries. La seva combinació única de propietats la converteix en un ingredient essencial en moltes formulacions, contribuint a la qualitat, eficàcia i seguretat dels productes finals.