L'idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) hè un compostu multifunzionale largamente utilizatu in diverse industrii per via di a so cumpusizioni chimica unica è e proprietà.
1. Cumpusizioni chimica:
a. spina dorsale di cellulosa:
L'HPMC hè un derivatu di a cellulosa, chì significa chì hè derivatu da a cellulosa, un polisaccharide naturali chì si trova in i muri di e cellule vegetali. La cellulose consiste en des unités répétées de β-D-glucose liées par des liaisons glycosidiques β(1→4).
b. Sustituzione:
In HPMC, a frazione idrossilica (-OH) di a spina di cellulosa hè sustituita da gruppi metile è idrossipropilici. Questa sustituzione si faci per una reazione di eterificazione. U gradu di sustituzione (DS) si riferisce à u numeru mediu di gruppi idrossilici sustituiti per unità di glucose in a catena di cellulosa. U DS di i gruppi metili è idrossipropilici sò diffirenti, chì affettanu u rendiment di HPMC.
2. Sintesi:
a. Eterificazione:
L'HPMC hè sintetizatu da a reazione di eterificazione di a cellulosa cù l'ossidu di propilenu è u cloruru di metile. U prucessu implica a reazione di a cellulosa cù l'ossidu di propilenu per intruduce gruppi idrossipropilici è dopu cù cloruru di metile per intruduce gruppi di metile.
b. Gradu di cuntrollu alternativu:
U DS di HPMC pò esse cuntrullatu aghjustendu e cundizioni di reazione cum'è a temperatura, u tempu di reazione è a cuncentrazione di reagenti.
3. Prestazione:
a. Solubilità:
L'HPMC hè solubile in acqua è certi solventi organici, cum'è metanol è etanol. In ogni casu, a so solubilità diminuisce cù u pesu moleculare crescente è u gradu di sustituzzioni.
b. Formazione di film:
L'HPMC forma una film trasparente è flexible quandu si dissolve in l'acqua. Questi filmi anu una bona forza meccanica è proprietà di barriera.
C. Viscosità :
E soluzioni HPMC mostranu un comportamentu pseudoplasticu, chì significa chì a so viscosità diminuisce cù l'aumentu di a velocità di cisura. A viscosità di e soluzioni HPMC dipende da fatturi cum'è a cuncentrazione, u pesu moleculare è u gradu di sustituzzioni.
d. Ritenzione d'acqua:
Una di e proprietà chjave di HPMC hè a so capacità di mantene l'acqua. Sta pruprietà hè critica in diverse applicazioni, cum'è i materiali di custruzzione, induve HPMC hè aduprata cum'è addensante è agenti di rete d'acqua.
e. Adesione:
HPMC hè spessu usatu cum'è adesivu in diverse industrii per via di a so capacità di furmà ligami forti à diversi sustrati.
4. Applicazione:
a. Industria farmaceutica:
In i farmaceutichi, HPMC hè aduprata cum'è legante, agente di rivestimentu di film, agente di liberazione cuntrullata è modificatore di viscosità in formulazioni di tablette.
b. Industria di a custruzione:
L'HPMC hè aghjuntu à i mortai di cimentu, intonaci à base di gesso è adesivi per piastrelle per migliurà a lavorabilità, a ritenzione d'acqua è l'aderenza.
C. industria alimentaria :
In l'industria alimentaria, HPMC hè utilizatu com'è addensante, stabilizzante è emulsionante in prudutti cum'è salsi, dressings è ice cream.
d. I prudutti di cura persunale:
L'HPMC hè aduprata cum'è addensante, emulsionante è agentu filmatu in i prudutti di cura persunale, cum'è shampoo, lozioni è creme.
e. Pitture è Rivestimenti:
In pitture è rivestimenti, HPMC hè utilizatu per migliurà a dispersione di pigmenti, u cuntrollu di viscosità è a ritenzione d'acqua.
L'idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) hè un compostu versatile cù una larga gamma di applicazioni in diverse industrie. A so cumpusizioni chimica unica, a sintesi è e proprietà facenu un ingredientu impurtante in i farmaci, i materiali di custruzzione, l'alimentariu, i prudutti di cura persunale è i vernici / rivestimenti. Capisce e proprietà di HPMC permette applicazioni persunalizati in diversi campi, cuntribuiscenu à u so usu generalizatu è impurtanza in i prucessi di fabricazione muderni.
Tempu di Postu: Feb-22-2024