Hpmc alimentariu

Alimentazione Alimentazione HPMC Hydroxyprile Mundylcellully, abreviate ancu cum'è ipromellose, hè un tipu di cellulosa non ionica. Hè un polimeru semi-sinteticu, inattivu, viscoelasticu, spessu usatu in opthalmologia cum'è dipartimentu lubrication, o cum'è unINGREDIENo espipu inAdditivi alimentari, è hè cumunimenti truvata in parechji tippi di commodità. Cum'è un additivu alimentariu, ipromiHPMCpò ghjucà à i seguenti roli: Emulsificatore, più grossa, sospettà l'agente è sustitutu per gelatin animali. U so codice "CODEX ALMENTRIORIE" (E CODE) hè E464.

Inglesi alias: Helflose hydroxyproper methyl ether; Hpmc; E464; MHPC; MethylCellulosa HydroxyPrlose; HydroxyPropyl cellulose;Cellulosa gum

Specificazione Chimica

Grade di u pruduttu:

Pruprietà

Methylcellulosa HydroxyPrlose(HPMC) hà una cumminazione unica di versatilità, riflette principalmente a seguente rendimentu superiore:

E proprietà anti-enzyme: l'inghjettimentu anti-enzyme hè megliu cà l'amidu, cun eccellente prestazione à longu andà;

Proprietà Adesione:

Sutta e cundizioni efficacità, pò uttene a forza di adesione perfettu, intende u somure è u sapore di liberazione;

Solubilità di l'acqua fredda:

A temperatura bassa hè, più facilmente è rapidamente l'idratazione hè;

Ritardu Proprietà di Hydrazione:

Si pò riduce a visicità di pumping d'alimentariu in u prucessu termale, dunque pò migliurà significativamente l'efficienza di a pruduzzione;

Pruprietà emissioni:

Pò riduce a tensione interfaciale è diminuite l'accumulazione di gocce di petroliu per uttene megliu stabilità di emulsione;

Reduce u cunsumu di oliu:

Pò guadagnà u gustu pèrdatu, appiccante, struttura, e caratteristiche sugelimenti è di aria per via di reduce u cunsumu di l'oliu;

Proprietà di Film:

U filmu furmatu daMethylcellulosa HydroxyPrlose(HPMC) o u filmu furmatu da cunteneMethylcellulosa HydroxyPrlose(HPMC) pò impedisce in modu efficace di sanguinamentu di l'oliu,Cusì pò assicurà l'alimenti stabilità di diverse texture;

VETTIFICI DI PROPRIETÀ:

Sapo pò riduce a pale d'accumulazione di u modu di materiale materiale, accelerà u periodu di prucessu, migliurà efficienza termale è reduce a furmazione termale è accumulazione;

Proprietà di u più grassu:

PerchèMethylcellulosa HydroxyPrlose(HPMC) pò esse adupratu in cunghjunzione cù l'acarica per ottene un effettu in uergisticu, pò ancu furnisce una vissazzione più altu ch'è l'usu unicu di a dosagiu bassa;

Reduce a Viscosità di Trasportu:

Viscusità bassa diMethylcellulosa HydroxyPrlose(HPMC) pò aumentà l'ingrossu significativamente per furnisce una prupietà ideale è ùn ci hè bisognu di un prucessu caldu o friddu.

Controlo di perdita d'acqua:

Pò cuntarà effettivamente u moistutura alimentu da u congente di a temperatura di a temperatura è reduce i danni, i cristalli di u ghiaccio è causata da u dispersione.

APPLICAZIONI INindustria alimentariu

1. Citrus in cunsulata: Prevenzione di parcu è a deteriorazione per causa di a decomposizione di l'agrumi di Glycosides durante u almacenamentu, è ottene l'effettu è ottene l'effettu.

2. Prodotti di frutti di frutti di friddi: Aggiungi in Sherbet, Ghiaccio, etc. Per fà u gustu megliu.

3. Salsa: usatu cum'è una stabilizzante di emulsificazione o più prestitu per i salsi è u ketchup.

4. Coating d'acqua fredda è vetrutu: utilizatu per u fish di u fustu congelatu, chì pò prevene a decradenza di decolorazione è di qualità. Dopu a rivestimentu è vetru cù una cellulosa di metilica o idroxypropil suluzione aquesica di a cellulosa

Pattu di

TU pacchettu standard hè 25 kg / tamburu 

20'FCL: 9 tonza cù palletizzata; 10 ton ùn hà micca importatu.

40'fcl:18tonna cù palletizzata;20ton ùn hà micca appellu.

Almacenamentu:

Accettò in un locu frescu, seccu sottu à 30 ° C è prutettu contr'à l'umidità è pressu, postu chì i beni hè ancu termoplatoring, di l'ora di l'ora.

Noti di Sicurezza:

I dati sopra sò in cunfurmità cù a nostra cunniscenza, ma ùn assulate micca i clienti chì verificanu currettamente tutti immediatamente nantu à a ricevuta. Per evità a diversa formulazione è materiale primi crudi, fate più teste prima di aduprà.