HPMC o idrovypropyl hè una sustanza versatile aduprata in una varietà di industrie cumpresi farmaceutichi, cosmetici è cibo. Hè stata aduprata abbastanza cum'è emulsificatore è emulsificatore, è e so cambiate i viscosità secondu a temperatura, hè espositu. In questu articulu, fucilemu nantu à a relazione trà a viscusità è a temperatura in HPMC.
Viscosità hè definita cum'è una misura di a resistenza di un liquidu. HPMC hè una sustanza semi-solida chì a misura di resistenza dipende da parechji fattori, cumprese a temperatura. Per capisce a relazione trà a viscosità è a temperatura in HPMC, avemu bisognu di sapè cumu a sustanza hè furmata è ciò chì hè fatta.
HPMC hè derivatu da a cellulosa, una polimera naturalmente in e piante. Per pruduce hpmc, cellulosa deve esse mudificata chimicamente cù l'ossidu propilene è u cloru di metilica. Stu mudificazione risultati in a furmazione di idrovypropil è i gruppi di etere di metil in a catena di cellulosa. U risultatu hè una sustanza semi-solida chì pò in tramonta in acqua è è aduprata in una varietà di applicazioni, cumprese cum'è un incursione, cumpresu cum'è un incuraghja per l'alimentazione, trà altri inghjustizioni, trà l'altri.
A viscosità di HPMC dipende da a cuncentrazione di a sustanza è a temperatura in quale hè esposta. In generale, a visicità di HPMC diminuisce cù a cuncentrazione crescente. Questu significa chì i cuncentrazioni più altu di u risultatu HPMC in viscosità più bassu è vice versa.
Tuttavia, a relazione inversa trà a viscosità è a temperatura hè più cumplicata. Cumu mencionatu prima, a viscosità di HPMC aumenta cù a temperatura diminuite. Questu significa chì quandu HPMC hè sottumessu à e temperature bassa, a so capacità di flussu diminuisce è diventa più viscu. Inre, quandu HPMC hè sottumessu à alta temperature, a so capacità di flussu aumenta è a so viscosità diminuisce.
Ci hè parechji fattori chì affettanu a relazione trà a temperatura è a viscosità in HPMC. Per esempiu, l'altri solizioni presenti in u liquidu pò accurdà a viscosità, cum'è u phone liquidu. In generale, però, ci hè una relazione inversa trà a viscuvità è a temperatura in HPMC per l'effettu di a catena di e c cellosa in HPMC.
Quandu HPMC hè sottumessa à e temperature bassa, i catene celulosmente diventenu più rignu, chì porta à l'hydrogen jonding in hydrogen. Questi ligami idrogenu causanu a resistenza di a sustanza per u flussu, per aumentà a so viscosità. Invece, quandu HPMCs eranu sottumessi à alta temperature, i catene celulosia s'era diventata più floscosa, chì hà risultatu in menu boni Idrogenu. Questu reduce a resistenza di a sustanza à u flussu, risultatu in una viscosità più bassa.
Vale à nutà chì mentre sia veramente una relazione inversa trà a viscosità è a temperatura di HPTC, questu ùn hè micca sempre u casu per tutti i tipi di hpmc. A relazione esatta trà a viscosità è a temperatura pò varià secondu u prucessu di fabricazione è u gradu specificu di HPMC utilizatu.
HPMC hè una sustanza multificificale largamente Usata in diverse industria per a so spustimentu è e proprietà emessificante e emulsioni. A visicità di HPMC dipende da parechji fattori, cumprese a cuncentrazione di a sustanza è a temperatura à quale hè esposta. In generale, a viscosità di HPCC hè inversadamente proporalizà à temperatura, chì significa chì cum'è a temperatura diminuti, a viscosità aumenta. Questu hè dovutu à l'effettu di a temperatura nantu à l'interazioni di idrogenu è e interazioni moleculari di e catene cellulose in HPMC.
Tempu di Post: SEP-08-2023