MetylecelliLia HydroxyPrlose (HPMC) hè un cumpostu di polimlu d'acqua senza ionic uttinutu da a mudificazione chimica di a cellulosa naturale. Hè assai usatu in manghjà, medicina, cosmetici è industriali costruti è un adesivu, emulsificatore è l'agentu in i prepari fommaceutiche. In u prucessu di l'applicazione, e caratteristiche di a viscosità di a suluzione AQUIPE HPMC sò cruciali per u so rendimentu in diversi campi.
1. Struttura è proprietà di idrovelypropyl metileclelulu
A struttura moleculare di HPMC cuntene dui gruppi sustituenti, hydroxypropyl (-ch₂CHOHCH₃) è metil (-och₃), chì rende una bona capacità di solubilità è a capacità di mudificazione. A catena molecular HPMC hà una certa struttura di rigdru, ma pò ancu furmà una struttura di rete tridimensionale in una sitazione aquosa, Risultanu à un aumentu di a vescosità. U so pesu mecculare, tippu di sustituzione è gradu di sustitudine (vale à dì u gradu di idroxypropiliu è substituzione metilica di ogni unità) avè una influenza impurtante nantu à a suluzione.
2. Caratteristiche di Viscosità di a suluzione aquosa
A suluzione di a vissazione di a viscosità di HPMC sò strettamente ligate à i fattori cum'è a cuncentrazione, u pesu moleculare, a temperatura è u valore di u phortu. In generale, a viscosità di a suluzione AQUAs HPMC aumenta cù l'aumentu di a so cuncentrazione. A so viscosità mostra cumportamentu rhologicu non-uttogu, vale à dì a tissa rica aumenta, a viscusu di a sonnità decisendu gradualmente, chì mostra un fenomenu di shear.
(1) effettu di cuncentrazione
Ci hè una certa relazione trà a visicità di a suluzione ocunna di HPMC è a so cuncentrazione. In quantu a cuncentrazione di hpmc cresce l'interazioni moleculari in a suluzione afurata si riventanu di e catene moleculari aumentanu, risultatu di un aumentu di a suluzione. À a cuncentrazione più bassa, a visicità di a suluzione Aquente HPMCA cù l'aumentu di a cuncentrazione, ma à a cuncentrazione più altu, a crescita più viscosità di a suluzione è righjunghjenu un valore stabile.
(2) effettu di u pesu moleculare
U pesu moleculare di HPMC afecta direttamente a visicità di a so suluzione acquosa. HPMC cù u pesu moleculare più altu hà più largu e chjese moleculili è pò formà una struttura di rete più cumplessu in a suluzione faosa in a suluzione faosa, risultendu in viscione superiore. In cuntrastu, HPMC cù u pesu moleculare più bassu hà una struttura di rete più bassu è a viscosità più bassa per via di e so catene moleculari più brevi. Dunque, quandu applica, hè assai impurtante di sceglie HPMC cun un pesu moleculare adattatu per ottene l'effettu di viscosità ideale.
(3) Effettu di temperatura
A temperatura hè un fattore impurtante chì afecta a visicità di a suluzione aquosa HPMC. Cumu a temperatura aumenta, u muvimentu di molécule d'acqua intensifies è a vissazione di a suluzione generalmente diminuisce. Questu hè perchè quandu a temperatura di a temperatura di a catena molecululare HPMC e l'interazione trà e polechcule indevie, thdiby revoca a viscosità di a suluzione. Tuttavia, a risposta di HPTC da diverse bandole o marche à a temperatura Maghju vari vari, cusì a cundizioni di temperatura anu bisognu di i requisiti d'applicazione specifiche.
(4) effettu di u valore PH
HPMC stessu hè un compostu micca ionicu, è a vissazzione di a so soluzione aquosa hè sensible à i cambiamenti in pH. Eppuru chì HPMC Mostra e caratteristiche viscosità in relazione in ambienti acidichi o neutrali è di a viscosità di HPMC serà affettata in ambienti estremamente acidi. Per esempiu, sottamente cundizioni forti d'acidi o forti alkalie, i molécule di HPMC pò esse degradati parzialmente degradiati, per riproduci u viscosità di a so una suluzione aucosa.
3. Analisi rahologica di e caratteristiche di i viscosità di a suluzione AQUIPE HPMC
U cumpurtamentu rheologicu di a suluzione aquosa di HPMC mostra di solitu e caratteristiche fluidi non-volontaliane, chì significa chì a so viscosità ùn hè micca solu ligata à i fattori è u pesu moleculare, ma ancu per a tarifa di shear. In generale, à Prezzi forti di pastori, suluzione agliu HPmc mostra viscosità più altu, quantu à a tarifa di pusata aumenta, a viscosità diminuti. Stu cumpurtamentu hè chjamatu "Shear Mensning" o "Shear Mitting" è hè assai impurtante in parechje applicazioni pratiche. Per esempiu, in i campi di catene, e preparazione farmaceutiche, processione di cibo, caratteristiche alimentari, etc.cattu pò mantinutu durante l'altitudine falda facilmente in altaquista.
4. Altri fattori chì afectanu a visicità di a suluzione aquosa HPMC
(1) effettu di sal
L'aghjunzione di i soli di sal (cum'è u cloru di sodiu) ponu aumentà a viscosità di a suluzione afraia HPMC. Questu hè chì sia saltu pò rinfurzà a interazione trà e molécule trà e molécule cambianti a forza isica, su modu di HPMC momoleculu formanu una tencia di rete più compatti. Tuttavia, l'effettu di tipu di salu è cuncentrazione salata nantu à a viscosità ancu i discossidà secondu a circustanzi specifiche.
(2) Effettu di Altri Additivi
Adding altri additivi (cum'è surfactants, polimeri, ecc.) A suluzione AQUETA HPMC averà ancu affettà a visità. Per esempiu, surfactants pò riduce a visicità di HPMC, soprattuttu quandu a cuncentrazione superactante hè alta. Inoltre, certi polimeri o particezioni ponu ancu interagisce cù HPMC è cambià e proprietà ricumpograci di a so sutzione.
E caratteristiche di a viscosità diMethylcellulosa HydroxyPrlose A suluzione aquosa hè affettata da parechji fatturi, cumprese a cuncentrazione moleculare, a temperatura, u mo valore molecattu è di alività non-mortiti di solitu in diverse campi industriali è farmaceutichi è farmaceutichi è farmaceutichi è farmaceutichi è farmaceutichi è farmaceutichi è farmaceutichi. A capiscitura è a maestring sti caratteristiche di viscosità aiutanu à ottimisà l'usu di HPMC in diverse applicazioni. In applicazioni pratiche, i cundizioni di u tipu è i prucessi HPMC appropritatu deve esse sceltu secondu bisogni specifici per ottene e proprietà ideali è e proprietà rheologiche.
Tempu post: Mar-01-2025