Propagační hydroxy propyl methylcelulóza (HPMC) Konstrukce HPMC
Užíváme si velmi dobrou pověst mezi našimi zákazníky pro naši vynikající kvalitu produktu, konkurenceschopnou cenu a nejlepší služby pro tovární propagační hydroxy propylmethyllulózu (HPMC) HPMC Construction, vítáme nakupující, obchodní podnikové sdružení a blízké přátele ze všech sekcí s Globe Kontaktovat nás a hledat spolupráci o vzájemných přidaných výhodách.
Užíváme si velmi dobrou pověst mezi našimi zákazníky pro naši vynikající kvalitu produktu, konkurenceschopnou cenu a nejlepší služby proČína HPMC a methylcelulóza, Naše řešení mají národní akreditační standardy pro zkušené produkty prémiové kvality, cenově dostupnou hodnotu, byli lidé po celém světě vítáni. Naše položky se budou i nadále zvyšovat v pořadí a těšíme se na spolupráci s vámi, určitě by pro vás mělo by to být některé z těchto zboží zvědavost, nezapomeňte to vědět. Budeme rádi, že vám poskytneme nabídku po přijetí komplexních specifikací.
Popis produktu
Hydroxypropylmethylcelulóza (HPMC)
Cellulózová guma pro celulózu potravin je jedinečná složka potravin, známky potravin jsou řadou vysoce kvalitních produktů hydroxypropyl methylcelulózy (E464) a methylcelulózy (E461). Vyrábějí se ve specializované výrobní závodě v Bohai New District, kde se rostlinná surovina přeměňuje na tyto speciální potravinové složky.
Hydroxypropylmethylcelulóza potravin (HPMC) je neionická vodootová celulózová hypromelóza zaměřená na aplikace pro doplnění potravin a stravy. HPMC je polymer s mírnou hydroxypropylovou substitucí. Běžně se používá jako zahušťovače, pojištění a odpružení v aplikacích, které vyžadují materiál pro potravinu včetně lepidel a povlaků.
HPMC Produkty Hydroxypropylmethylcellulózy pro hydroxypropyltylcelulózu HPMC jsou odvozeny od přírodního bavlněného linteru a dřevěné buničiny a splňují všechny požadavky E464 spolu s certifikacemi Kosher a Halal.
HPMC pro potravinářství je v souladu s pokyny FDA, EU a FAO/WHO, vyrábí se v souladu se standardem GMP, udržováním certifikátů FSSC22000, ISO9001 a ISO14001.
Chemická specifikace
| HPMC Specifikace | 60e (2910) | 65f (2906) | 75K (2208) |
| Teplota gelu (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Methoxy (WT%) | 28.0-30,0 | 27.0-30,0 | 19.0-24.0 |
| Hydroxypropoxy (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Viskozita (CPS, 2% roztok) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000 100 000,150000 200000 | ||
Třída produktu
| HPMC potravinářský stupeň | Viskozita (CPS) | Poznámka |
| HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Hypromellose 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4.8-7.2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hypromellose 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hypromellose 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Aplikace
HPMC pro potravinářství je zahušťovadlo hydroxypropylmethylcelulózy (HPMC) s nízkou substitucí. Jedná se o vodě rozpustný polymer celulózy. Nabízí gelaci, reverzibilní gelaci s vytápěním a elastickým pro křehké tvůrce viskozity. Zlepšuje adhezi, šíření, homogenitu a kontrolu reologie. Má mokrý náklon, rychlé suché vlastnosti a zabraňuje tření vysokou mazivostí. HPMC Food Grade najde aplikaci v měkkém gelingu v široké škále povlaků. Zlepšuje zpracovatelnost, stabilitu a zadržování vody ve formulacích. Je to kompatibilní s kontaktem s potravinami.
HPMC pro potravinářství lze přímo aplikovat na jídlo nejen jako emulgátor, pojivo, zahušťovadlo nebo stabilizátor, ale také jako balicí materiál.
A) Tepelná gelace a zadržování vody HPMC blokuje absorpci oleje do ztráty potravy a vlhkosti během smažení, což poskytuje svěží a svěží chuť. Navíc tyto vlastnosti pomáhají zadržovat plyn během pečení pro zvýšení pečeného objemu a zlepšení textury.
b) Při formování potravin zlepší vynikající mazivost a vazebná síla její zadržení formy a tvaru.
| Pole aplikace | Výhoda |
| Zmrzlina | Snížení růstu ledových krystalů |
| Vytvořené produkty | Udržování vody a zlepšení textury, udržuje tvar během |
| Majonéza a obvazy | Zahušťování, stabilizace a snižování obsahu tuku a vajec |
| Omáčky | Optimalizace a kontrola viskozity |
| Hluboké zmrazené produkty | Snížení růstu ledových krystalů během mrazu a rozmrazení |
| Krémy a pěny založené na rostlinných olejích | Stabilizace šlehaného produktu, vyšší objem |
| Smažené a drobené výrobky | Snížení absorpce tuku, zlepšení adhezivních vlastností |
| Produkty bez lepku | Nahrazení pšeničného lepku, vysoký objem, prodloužená stabilita |
| Povlaky | Ochrana před vnějšími vlivy (oxidace, otěr), zlepšení vzhledu, volně tekoucí prášky a granuláty |
| Pekařské výrobky | delší čerstvost a obalta, vylepšená textura, vyšší objem |
| Dietetické výrobky | Snížení obsahu tuku a vajec |
Obal
Standardní balení je 25 kg/buben
20'fcl: 9 tun s paletizovaným; 10 tun nepatletizovaných.
40'fcl: 18 tun s paletizovaným; 20 tun nepatletizovaných.
Užíváme si velmi dobrou pověst mezi našimi zákazníky pro naši vynikající kvalitu produktu, konkurenceschopnou cenu a nejlepší služby pro tovární propagační hydroxy propylmethyllulózu (HPMC) HPMC Construction, vítáme nakupující, obchodní podnikové sdružení a blízké přátele ze všech sekcí s Globe Kontaktovat nás a hledat spolupráci o vzájemných přidaných výhodách.
Propagace továrnyČína HPMC a methylcelulóza, Naše řešení mají národní akreditační standardy pro zkušené produkty prémiové kvality, cenově dostupnou hodnotu, byli lidé po celém světě vítáni. Naše položky se budou i nadále zvyšovat v pořadí a těšíme se na spolupráci s vámi, určitě by pro vás mělo by to být některé z těchto zboží zvědavost, nezapomeňte to vědět. Budeme rádi, že vám poskytneme nabídku po přijetí komplexních specifikací.
