Cymhwyso ether seliwlos mewn bwyd

Cyn belled â bod swm priodol o ether seliwlos gradd bwyd HPMC yn cael ei ychwanegu at y bwyd wedi'i ffrio, gellir lleihau'r cymeriant olew yn y broses ffrio yn fawr, gellir lleihau cyfanswm cynnwys olew y bwyd wedi'i ffrio, a blas y cynnyrch wedi'i ffrio Gellir ei wella, gellir hirfaith cylch newid olew y bwyd wedi'i ffrio, gellir cynyddu cynnyrch y cynnyrch wedi'i ffrio a gellir lleihau cost yr olew.

Mae'r cyhoedd yn caru bwyd wedi'i ffrio oherwydd ei flas unigryw. Fodd bynnag, yn neiet cynyddol iach heddiw, mae bwyd wedi'i ffrio â braster uchel hefyd yn gwneud defnyddwyr yn wyliadwrus.

Wrth gwrs, wrth gymhwyso pob seliwlos yn benodol dim ond un swyddogaeth y gall ychwanegion bwyd ei chyflawni, er enghraifft, gall methylcellwlos gradd bwyd (MC) a hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) leihau cynnwys olew bwyd wedi'i ffrio yn effeithiol; Gall seliwlos carboxymethyl gradd bwyd (CMC), a ddefnyddir mewn cynhyrchion llaeth, wella'r blas a gwella sefydlogrwydd protein, a ddefnyddir yn y broses pobi, yn gallu rheoli cynnwys dŵr toes yn effeithiol; Gall cellwlos hydroxypropyl gradd bwyd (HPC) leihau faint o hufen naturiol yn y fformiwla yn effeithiol, wrth gynnal blas llyfn a thyner, a gwireddu'r cysyniad o fwyta bwyd yn iachach.

Mae deilliadau ether cellwlos wedi cael eu defnyddio'n helaeth yn y diwydiant bwyd ers amser maith. Gall addasu seliwlos yn gorfforol reoleiddio priodweddau rheolegol, hydradiad a phriodweddau microstrwythur y system. Pum swyddogaeth bwysig seliwlos a addaswyd yn gemegol mewn bwyd yw rheoleg, emwlsio, sefydlogrwydd ewyn, y gallu i reoli ffurfiant a thwf grisial iâ, a rhwymo dŵr.

Helpwch fwy nag 20 o dechnoleg cig artiffisial byd -eang i wneud cefnogaeth dechnegol. Mae rhestrau marchnad stoc yr UD wedi'u hanelu'n bennaf at chwaeth America ac Ewropeaidd. Y syniad yn y bôn yw capsiwl planhigion safonol, y tîm yn docio ei gilydd. Yn chwarter cyntaf y llynedd, gwnaethant fersiwn ffug o gig artiffisial. Rydym yn ceisio newid o gynhyrchu fector yn y labordy. Ar hyn o bryd, cig artiffisial tramor yw 140-150,000 yuan/tunnell, ond mae'r gost yn gymharol isel. Bydd y cwmni'n gwneud arian ar ether cellwlosig yn gyntaf, ac yn poeni am yr arian ar gig artiffisial yn ddiweddarach. Rhan anoddaf cig artiffisial yw seliwlos, ac ar gyfer ether seliwlos dupont yw'r pwynt glynu. Mae'r cwmni'n gwerthu 70,000 i 80,000 tunnell, mae ganddo hefyd elw gros 60%. Mae'r offer diweddaraf a mwyaf datblygedig, offer Dow a Shin-Etsu yn 20 neu 20 oed, wedi'u prynu gan gyflenwr offer yn yr Almaen. Mae fformiwla graidd cig artiffisial yn bwysig.


Amser Post: Awst-30-2022