18 års fabrikshpmc madkvalitet
Vores firma lover alle brugere på førsteklasses produkter og løsninger sammen med den mest tilfredsstillende hjælp efter salg. Vi glæder os varmt vores almindelige og nye købere til at deltage i 18 år fabrikHPMC Food Grade, Velkommen til at komme i kontakt med os, hvis du er fascineret inde i vores produkt, vi vil give dig en overraskelse for qulity og værdi.
Vores firma lover alle brugere på førsteklasses produkter og løsninger sammen med den mest tilfredsstillende hjælp efter salg. Vi glæder os varmt vores almindelige og nye købere til at deltage i os tilHPMC Food Grade, Siden etablering af vores virksomhed, har vi indset vigtigheden af at levere varer af god kvalitet og de bedste før-salg og eftersalgsservices. De fleste problemer mellem globale leverandører og klienter skyldes dårlig kommunikation. Kulturelt kan leverandører være tilbageholdende med at stille spørgsmålstegn ved, at de ikke forstår. Vi nedbryder disse barrierer for at sikre, at du får det, du vil, til det niveau, du forventer, når du vil have det.
Produktbeskrivelse
Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC)
Ængstelse® fødevarehydroxypropylmethylcellulose (HPMC) er en unik fødevareingrediens, fødevarekvaliteter er en række hydroxypropyl -cellulose af høj kvalitet (E464) og methylcellulose (E461) produkter. De produceres i et specialiseret produktionsanlæg i Bohai New District, hvor plantebaseret råmateriale omdannes til disse specielle fødevareingredienser.
Onglicel® fødevarehydroxypropylmethylcellulose (HPMC) er en ikke-ionisk vandopløselig celluloseether hypromellose, målrettet mod fødevare- og diættilskudderne. Fødevarekvalitet HPMC er en polymer med moderat hydroxypropylsubstitution. Det bruges ofte som fortykningsmiddel, bindemiddel og ophængshjælp i applikationer, der kræver materiale af fødevarekvalitet inklusive klæbemidler og belægninger.
Onglicel® fødevarehydroxypropylmethylcellulose HPMC -produkter er afledt af naturlig bomuldslinter og træmasse, der opfylder alle kravene i E464 sammen med kosher og halal -certificeringer.
HPMC i fødevarekvalitet er i overensstemmelse med FDA, EU og FAO/WHO retningslinjer, fremstilles i overensstemmelse med GMP -standard, der bevarer FSSC22000, ISO9001 og ISO14001 certificeringer.
Kemisk specifikation
| HPMC Specifikation | 60e (2910) | 65f (2906) | 75k (2208) |
| Geltemperatur (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Methoxy (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| Hydroxypropoxy (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Viskositet (CPS, 2% løsning) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400.4000, 10000, 40000, 60000.100000.150000.200000 | ||
Produktkvalitet
| HPMC Food Grade | Viskositet (CPS) | Bemærkning |
| HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Hypromellose 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4.8-7.2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hypromellose 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hypromellose 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Anvendelse
HPMC i fødevarekvalitet er en hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) tykkemidler med lav substitution. Det er en vandopløselig celluloseetherpolymer. Det tilbyder gelering, reversibel gelering med opvarmning og elastisk til sprød viskositetsbygger. Det forbedrer vedhæftning, spredningsevne, homogenitet og reologi -kontrol. Den har våd tack, hurtige tørre egenskaber og forhindrer friktion gennem høj smøring. HPMC Food Grade finder anvendelse i blød gelering i en bred vifte af belægninger. Det forbedrer brugbarhed, stabilitet og vandopbevaring i formuleringer. Det er madkontaktkompatibel.
HPMC i fødevarekvalitet kan påføres direkte på mad ikke kun som emulgator, bindemiddel, fortykningsmiddel eller stabilisator, men også som pakningsmateriale.
A) Termisk gelering og vandopbevaring af HPMC blokerer olieabsorption i fødevarer og fugttab under stegning, hvilket giver en frisk og sprød smag. Desuden hjælper disse egenskaber i gasretention under bagning for at øge bagt volumen og forbedre strukturen.
b) Ved støbning af fødevarer forbedrer den fremragende smøre- og bindingsstyrke dens form og formopbevaring.
| Anvendelsesfelt | Fordel |
| Is | Reduktion af iskrystallvæksten |
| Dannede produkter | Vandopbevaring og forbedring af strukturen, holder formen under |
| Mayonnaise og forbindinger | Fortykning, stabilisering og reduktion af fedt- og ægindholdet |
| Saucer | Optimering og kontrol af viskositeten |
| Dybfrosne produkter | Reduktion af væksten af iskrystaller under frysning og optøning |
| Cremer og skum baseret på vegetabilske olier | Stabilisering af det piskede produkt, højere volumen |
| Stegte og smulte produkter | Reduktion af fedtabsorption, forbedring af klæbende egenskaber |
| Glutenfrie produkter | Udskiftning af hvedegluten, høj volumen, udvidet stabilitet |
| Overtræk | Beskyttelse mod ekstern påvirkning (oxidation, slid), forbedring af udseendet, fritflydende pulvere og granulater |
| Bageriprodukter | Længere friskhed og sappiness, forbedret struktur, højere volumen |
| Diætetiske produkter | Reduktion af fedt- og ægindholdet |
Emballage
Standardpakningen er 25 kg/tromme
20'fcl: 9 ton med palleteret; 10 ton upalletiseret.
40'FCL: 18 ton med palleteret; 20 ton upalletiseret.
Vores firma lover alle brugere på førsteklasses produkter og løsninger sammen med den mest tilfredsstillende hjælp efter salg. Vi glæder os varmt velkommen vores almindelige og nye købere til at deltage i 18 år Fabrik HPMC Food Grade, velkommen til at komme i kontakt med os, hvis du er fascineret inde i vores produkt, vi vil give dig en overraskelse for qulity og værdi.
18 års fabrikshpmc-fødevarekvalitet, siden etablering af vores firma, har vi indset vigtigheden af at levere varer af god kvalitet og de bedste før-salg og eftersalgsservices. De fleste problemer mellem globale leverandører og klienter skyldes dårlig kommunikation. Kulturelt kan leverandører være tilbageholdende med at stille spørgsmålstegn ved, at de ikke forstår. Vi nedbryder disse barrierer for at sikre, at du får det, du vil, til det niveau, du forventer, når du vil have det.
