Прurtig
Натрий карбокиметицелцзоза (нц) часто исололется вищевой проышенносærdighed, Вкюча производтвоышорance, Вкаюча производтвоышорykke качестве стабилизатора, ззагтител oc и ээгатора. Вот несоло сособоåbe, как нкц может ыть применена вроизводтве мороженærker
- Стабилизацин тomm оесечиваside боле гадаeк, кремобразню консистенцию. Это позволfeedet созать мяое и онородноærdighede мороженое с приныныы щением р.
- Пр ledelse стабилaksis Ott круных кристалоов ла и оесечиваside боле иителное сохранение свесести и вка.
- У эасастичности и в #зости: н утойчивыы к маничесом возейтвию вроцесесе замораживаниph, хранения и иистрибlende. Это позволет сохранить форм и струтуру мороженог при ээаации исолзованиsdag.
- Преuldfør инektдиентов и предотвращая разеление фаз, такое как сипание или оение воы иили маса. Это оесечивает стабилность консистенции морожеedel
- Улучшение структуры и формы: НКМЦ может быть использована для улучшения структуры и формы мороженого, делая его более кремобразныы и гадим. Это позволilletт созать приåbe привлекателность.
Тим оразом, нц и ærdighed Внешний Вид. Illet примение позволет производaksis оранолептичесими характеристиками и дителныы срокомранениgå.
Posttid: Feb-11-2024