Carboxymethylcellulose (CMC)er en anionisk celluloseether dannet ved kemisk modifikation af cellulose. Det er vidt brugt i mad, medicin, daglige kemikalier, olie, papirfremstilling og andre industrier på grund af dets gode fortykning, filmdannende, emulgerende, suspension og fugtgivende egenskaber. CMC har forskellige kvaliteter. I henhold til renheden, substitutionsgraden (DS), viskositet og anvendelige scenarier, kan de fælles kvaliteter opdeles i industriel kvalitet, fødevarekvalitet og farmaceutisk kvalitet.
1. industriel kvalitet carboxymethylcellulose
CMC i industriel kvalitet er et grundlæggende produkt, der er meget brugt i mange industrielle felter. Det bruges hovedsageligt i oliefelter, papirfremstilling, keramik, tekstiler, udskrivning og farvning og andre industrier, især i mudderbehandling i olieekstraktion og forstærkningsmiddel i papirproduktion.
Viskositet: Viskositetsområdet for CMC i industriel kvalitet er bredt, lige fra lav viskositet til høj viskositet til at imødekomme behovene i forskellige anvendelser. CMC med høj viskositet er velegnet til brug som et bindemiddel, mens lav viskositet er velegnet til brug som en fortykningsmiddel og stabilisator.
Substitutionsgrad (DS): Graden af substitution af generel CMC i industriel kvalitet er lav, ca. 0,5-1,2. En lavere substitutionsgrad kan øge den hastighed, hvormed CMC opløses i vand, så den hurtigt kan danne en kolloid.
Anvendelsesområder:
Olieboring:CMCbruges som en fortykningsmiddel og suspenderende middel i boremudderet for at forbedre mudderets reologi og forhindre sammenbruddet af brøndvæggen.
Paperfremstillingsindustri: CMC kan bruges som en papirmasseforstærker til at forbedre trækstyrken og foldemodstanden på papir.
Keramisk industri: CMC bruges som en fortykningsmiddel til keramiske glasurer, som effektivt kan forbedre vedhæftningen og glasionens glashed og forbedre den filmdannende effekt.
Fordele: CMC i industriel kvalitet har lave omkostninger og er velegnet til storskala industriel produktion.
2. fødevare-kvalitet carboxymethylcellulose
CMC i fødevarekvalitet er vidt brugt i fødevareindustrien, hovedsageligt som en fortykningsmiddel, emulgator, stabilisator osv. For at forbedre smagen, strukturen og holdbarheden af mad. Denne karakter af CMC har høje krav til renhed, hygiejnestandarder og sikkerhed.
Viskositet: Viskositeten af fødevarekvalitet CMC er normalt lav til medium, generelt kontrolleret mellem 300-3000MPa · s. Den specifikke viskositet vælges i henhold til applikationsscenariet og produktbehov.
Substitutionsgrad (DS): Graden af substitution af fødevare-kvalitet CMC kontrolleres generelt mellem 0,65-0,85, hvilket kan give moderat viskositet og god opløselighed.
Anvendelsesområder:
Mejeriprodukter: CMC bruges i mejeriprodukter såsom is og yoghurt for at øge produktets viskositet og smag.
Drikkevarer: I juice- og teprikker kan CMC fungere som en ophængsstabilisator for at forhindre papirmasse i at slå sig ned.
Nudler: I nudler og risnudler kan CMC effektivt øge sejheden og smagen af nudlerne, hvilket gør dem mere elastiske.
Krydderier: I saucer og salatdressinger fungerer CMC som en fortykningsmiddel og emulgator for at forhindre olie-vand-adskillelse og forlænge holdbarheden.
Fordele: CMC i fødevarekvalitet opfylder fødevarehygiejne-standarder, er ufarlige for den menneskelige krop, er opløselig i koldt vand og kan hurtigt danne kolloider og har fremragende fortykning og stabiliserende effekter.
3. farmaceutisk kvalitet carboxymethylcellulose
Farmaceutisk kvalitetCMCKræver højere renhed og sikkerhedsstandarder og bruges hovedsageligt i farmaceutisk fremstilling og medicinsk udstyr. Denne karakter af CMC skal opfylde farmakopoeia-standarder og gennemgå streng kvalitetskontrol for at sikre, at den er ikke-toksisk og ikke-irriterende.
Viskositet: Viskositetsområdet for farmaceutisk CMC er mere raffineret, generelt mellem 400-1500MPa · s for at sikre dens kontrolbarhed og stabilitet i farmaceutiske og medicinske anvendelser.
Substitutionsgrad (DS): Graden af substitution af farmaceutisk kvalitet er normalt mellem 0,7-1,2 for at give passende opløselighed og stabilitet.
Anvendelsesområder:
Lægemiddelforberedelser: CMC fungerer som et bindemiddel og opløsningsmiddel for tabletter, hvilket kan øge hårdheden og stabiliteten af tabletter, og kan også opløses hurtigt i kroppen.
Øjendråber: CMC fungerer som en fortykningsmiddel og fugtighedscreme for oftalmiske medikamenter, som kan efterligne tårens egenskaber, hjælpe med at smøre øjnene og lindre tørre øjensymptomer.
Sårforbinding: CMC kan gøres til gennemsigtig film og gellignende forbindinger til sårpleje, med god fugtopbevaring og åndbarhed, der fremmer sårheling.
Fordele: CMC i medicinsk kvalitet opfylder farmakopéstandarder, har høj biokompatibilitet og sikkerhed og er velegnet til oral, injektion og andre administrationsmetoder.
4. specielle kvaliteter af carboxymethylcellulose
Ud over de ovennævnte tre kvaliteter kan CMC også tilpasses i henhold til de specifikke behov på forskellige felter, såsom kosmetisk kvalitet CMC, Tandpasta -kvalitet CMC osv. Sådanne specielle kvaliteter af CMC har normalt unikke egenskaber til at imødekomme de særlige krav i industri.
Kosmetisk kvalitet CMC: Brugt i hudplejeprodukter, ansigtsmasker osv. Med god filmdannende og fugtopbevaring.
Tandpasta -kvalitet CMC: Brugt som en fortykningsmiddel og klæbemiddel til at give tandpasta en bedre pastaform og fluiditet.
CarboxymethylcelluloseHar en bred vifte af applikationer og en række kvalitetsmuligheder. Hver karakter har specifikke fysiske og kemiske egenskaber til at imødekomme behovene i forskellige industrier.
Posttid: Nov-18-2024