Professionel design kemisk fortykningsbindemiddel klæbende cellulose HPMC svarende til Mecellose, Walocel, Natrosol, Methocel, Tylose.
Vi mener normalt, at ens karakter beslutter produkters kvalitet, detaljerne bestemmer produkternes høj kvalitet, mens vi bruger den realistiske, effektive og innovative personaleånd til professionel design kemisk fortykningsmiddel-klæbende cellulose HPMC svarende til mecellose, Walocel, natrosol, methocel, tylose ., Vores intention ville være at hjælpe kunder ved deres mål. Vi har produceret gode bestræbelser på at opnå denne win-win-vanskeligheder og byder dig oprigtigt velkommen til bestemt at tilmelde os os.
Vi tror normalt, at ens karakter bestemmer produkternes kvalitet, detaljerne beslutter produkternes høj kvalitet, mens de bruger den realistiske, effektive og innovative personaleånd tilKina HPMC og hydroxypropylmethylcellulose, Vores tekniske ekspertise, kundevenlig service og specialiserede produkter gør os/firmaets navn til det første valg af kunder og leverandører. Vi leder efter din forespørgsel. Lad os oprette samarbejdet lige nu!
Produktbeskrivelse
Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC)
Cellulosegummi i fødevarekvalitet er en unik fødevareingrediens, fødevareklasser er en række hydroxypropyl -methylcellulose (E464) og methylcellulose (E461) produkter. De produceres i et specialiseret produktionsanlæg i Bohai New District, hvor plantebaseret råmateriale omdannes til disse specielle fødevareingredienser.
Hydroxypropyl-methylcellulose (HPMC) (HPMC) er en ikke-ionisk vandopløselig celluloseether hypromellose, målrettet til applikationer til fødevare- og diættilskud. Fødevarekvalitet HPMC er en polymer med moderat hydroxypropylsubstitution. Det bruges ofte som fortykningsmiddel, bindemiddel og ophængshjælp i applikationer, der kræver materiale af fødevarekvalitet inklusive klæbemidler og belægninger.
Hydroxypropyl -methylcellulose -hpmc -produkter af HPMC er afledt af naturlig bomuldslinter og træmasse, der opfylder alle kravene i E464 sammen med kosher- og halal -certificeringer.
HPMC i fødevarekvalitet er i overensstemmelse med FDA, EU og FAO/WHO retningslinjer, fremstilles i overensstemmelse med GMP -standard, der bevarer FSSC22000, ISO9001 og ISO14001 certificeringer.
Kemisk specifikation
| HPMC Specifikation | 60e (2910) | 65f (2906) | 75k (2208) |
| Geltemperatur (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Methoxy (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| Hydroxypropoxy (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Viskositet (CPS, 2% løsning) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000.100000.150000.200000 | ||
Produktkvalitet
| HPMC Food Grade | Viskositet (CPS) | Bemærkning |
| HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Hypromellose 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4.8-7.2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hypromellose 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hypromellose 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Anvendelse
HPMC i fødevarekvalitet er en hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) tykkemidler med lav substitution. Det er en vandopløselig celluloseetherpolymer. Det tilbyder gelering, reversibel gelering med opvarmning og elastisk til sprød viskositetsbygger. Det forbedrer vedhæftning, spredningsevne, homogenitet og reologi -kontrol. Den har våd tack, hurtige tørre egenskaber og forhindrer friktion gennem høj smøring. HPMC Food Grade finder anvendelse i blød gelering i en bred vifte af belægninger. Det forbedrer brugbarhed, stabilitet og vandopbevaring i formuleringer. Det er madkontaktkompatibel.
HPMC i fødevarekvalitet kan påføres direkte på mad ikke kun som emulgator, bindemiddel, fortykningsmiddel eller stabilisator, men også som pakningsmateriale.
A) Termisk gelering og vandopbevaring af HPMC blokerer olieabsorption i fødevarer og fugttab under stegning, hvilket giver en frisk og sprød smag. Desuden hjælper disse egenskaber i gasretention under bagning for at øge bagt volumen og forbedre strukturen.
b) Ved støbning af fødevarer forbedrer den fremragende smøre- og bindingsstyrke dens form og formopbevaring.
| Anvendelsesfelt | Fordel |
| Is | Reduktion af iskrystallvæksten |
| Dannede produkter | Vandopbevaring og forbedring af strukturen, holder formen under |
| Mayonnaise og forbindinger | Fortykning, stabilisering og reduktion af fedt- og ægindholdet |
| Saucer | Optimering og kontrol af viskositeten |
| Dybfrosne produkter | Reduktion af væksten af iskrystaller under frysning og optøning |
| Cremer og skum baseret på vegetabilske olier | Stabilisering af det piskede produkt, højere volumen |
| Stegte og smulte produkter | Reduktion af fedtabsorption, forbedring af klæbende egenskaber |
| Glutenfrie produkter | Udskiftning af hvedegluten, høj volumen, udvidet stabilitet |
| Overtræk | Beskyttelse mod eksterne påvirkninger (oxidation, slid), forbedring af udseendet, fritflydende pulvere og granulater |
| Bageriprodukter | Længere friskhed og sappiness, forbedret struktur, højere volumen |
| Diætetiske produkter | Reduktion af fedt- og ægindholdet |
Emballage
Standardpakningen er 25 kg/tromme
20'fcl: 9 ton med palleteret; 10 ton upalletiseret.
40'FCL: 18 ton med palleteret; 20 ton upalletiseret.
Vi mener normalt, at ens karakter beslutter produkters kvalitet, detaljerne bestemmer produkternes høj kvalitet, mens vi bruger den realistiske, effektive og innovative personaleånd til professionel design kemisk fortykningsmiddel-klæbende cellulose HPMC svarende til mecellose, Walocel, natrosol, methocel, tylose ., Vores intention ville være at hjælpe kunder ved deres mål. Vi har produceret gode bestræbelser på at opnå denne win-win-vanskeligheder og byder dig oprigtigt velkommen til bestemt at tilmelde os os.
Professionelt designKina HPMC og hydroxypropylmethylcellulose, Vores tekniske ekspertise, kundevenlig service og specialiserede produkter gør os/firmaets navn til det første valg af kunder og leverandører. Vi leder efter din forespørgsel. Lad os oprette samarbejdet lige nu!
