China Neues Produkt Natriumcarboxymethylcellulose Hochviskose Verdickungsmittel CMC in Lebensmittelqualität
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Produktbeschreibung
Natriumcarboxymethylcellulose, auch bekannt als Carboxymethylcellulose, CMC, ist heute der weltweit am häufigsten verwendete und am häufigsten verwendete Cellulosetyp. Weißes faseriges oder körniges Pulver. Es ist ein Cellulosederivat mit einem Glucosepolymerisationsgrad von 100 bis 2000. Es ist geruchlos, geschmacklos, hygroskopisch und in organischen Lösungsmitteln unlöslich.
Natriumcarboxymethylcellulose ist mit starken Säurelösungen, löslichen Eisensalzen und einigen anderen Metallen wie Aluminium, Quecksilber und Zink kompatibel. Natriumcarboxymethylcellulose kann Coaggregate mit Gelatine und Pektin bilden und kann auch Komplexe mit Kollagen bilden, die bestimmte positiv geladene Proteine ausfällen können.
Qualitätsprüfung
Die wichtigsten Indikatoren zur Messung der CMC-Qualität sind der Substitutionsgrad (DS) und die Reinheit. Im Allgemeinen ändern sich die Eigenschaften von CMC bei unterschiedlichem DS: Je höher der Substitutionsgrad, desto besser die Löslichkeit und desto transparenter und stabiler die Lösung. Berichten zufolge ist die Transparenz von CMC bei einem Substitutionsgrad zwischen 0,7 und 1,2 besser, und die Viskosität der wässrigen Lösung ist bei einem pH-Wert zwischen 6 und 9 maximal. Um die Qualität sicherzustellen, müssen neben der Wahl des Veretherungsmittels auch einige Faktoren berücksichtigt werden, die den Substitutionsgrad und die Reinheit beeinflussen, wie z. B. das Mengenverhältnis zwischen Alkali und Veretherungsmittel, die Veretherungszeit, der Wassergehalt des Systems, die Temperatur, der pH-Wert, die Lösungskonzentration und der Salzgehalt usw.
Typische Eigenschaften
| Aussehen | Weißes bis cremefarbenes Pulver |
| Partikelgröße | 95 % passieren 80 Maschen |
| Substitutionsgrad | 0,7-1,5 |
| PH-Wert | 6,0 bis 8,5 |
| Reinheit (%) | 92 Min., 97 Min., 99,5 Min. |
Beliebte Noten
| Anwendung | Typische Note | Viskosität (Brookfield, LV, 2%ige Lösung) | Viskosität (Brookfield LV, mPa.s, 1%ige Lösung) | Substitutionsgrad | Reinheit |
| Für Farbe | CMC FP5000 | 5000-6000 | 0,75-0,90 | 97 % min | |
| CMC FP6000 | 6000-7000 | 0,75-0,90 | 97 % min | ||
| CMC FP7000 | 7000-7500 | 0,75-0,90 | 97 % min | ||
| Für Lebensmittel
| CMC FM1000 | 500-1500 | 0,75-0,90 | 99,5 % min | |
| CMC FM2000 | 1500-2500 | 0,75-0,90 | 99,5 % min | ||
| CMC FG3000 | 2500-5000 | 0,75-0,90 | 99,5 % min | ||
| CMC FG5000 | 5000-6000 | 0,75-0,90 | 99,5 % min | ||
| CMC FG6000 | 6000-7000 | 0,75-0,90 | 99,5 % min | ||
| CMC FG7000 | 7000-7500 | 0,75-0,90 | 99,5 % min | ||
| Für Waschmittel | CMC FD7 | 6-50 | 0,45-0,55 | 55 % min | |
| Für Zahnpasta | CMC TP1000 | 1000-2000 | 0,95 Minuten | 99,5 % min | |
| Für Keramik | CMC FC1200 | 1200-1300 | 0,8-1,0 | 92 % min | |
| Für Ölfelder | CMC LV | 70max | 0,9 Minuten | ||
| CMC HV | 2000max | 0,9 Minuten |
Anwendung
| Arten der Verwendung | Spezifische Anwendungen | Verwendete Eigenschaften |
| Malen | Latexfarbe | Verdickend und wasserbindend |
| Essen | Eiscreme Backwaren | Verdickung und Stabilisierung stabilisierend |
| Ölbohrungen | Bohrflüssigkeiten Komplettierungsflüssigkeiten | Verdickung, Wassereinlagerungen Verdickung, Wassereinlagerungen |
Es hat die Funktionen der Haftung, Verdickung, Verstärkung, Emulgierung, Wasserretention und Suspension.
1. CMC wird als Verdickungsmittel in der Lebensmittelindustrie verwendet, hat eine ausgezeichnete Gefrier- und Schmelzstabilität und kann den Geschmack des Produkts verbessern und die Lagerzeit verlängern.
2. CMC kann als Emulsionsstabilisator für Injektionen, als Bindemittel und Filmbildner für Tabletten in der Pharmaindustrie verwendet werden.
3. CMC kann in Waschmitteln als Mittel gegen erneute Schmutzablagerung verwendet werden, insbesondere die Wirkung gegen erneute Schmutzablagerung auf hydrophoben Kunstfasergeweben ist deutlich besser als bei Carboxymethylfasern.
4. CMC kann zum Schutz von Ölquellen als Schlammstabilisator und Wasserrückhaltemittel bei Ölbohrungen eingesetzt werden. Der Verbrauch pro Ölquelle beträgt 2,3 t bei flachen Bohrungen und 5,6 t bei tiefen Bohrungen.
5. CMC kann als Antiabsetzmittel, Emulgator, Dispergiermittel, Verlaufsmittel und Klebstoff für Beschichtungen verwendet werden. Es kann die Feststoffe der Beschichtung gleichmäßig im Lösungsmittel verteilen, sodass die Beschichtung lange Zeit nicht delaminiert. Es wird auch häufig in der Farbe verwendet.
Verpackung
CMC-Produkte sind in dreilagigen Papiertüten mit verstärkter Polyethylen-Innentüte verpackt, das Nettogewicht beträgt 25 kg pro Tüte.
12 MT/20'FCL (mit Palette)
14 MT/20'FCL (ohne Palette)
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