CMC ist normalerweise eine anionische Polymerverbindung, die durch Reaktion natürlicher Cellulose mit ätzender Alkali und monochloressigsäure mit einem Molekulargewicht von 6400 (± 1 000) hergestellt wird. Die Hauptnebenprodukte sind Natriumchlorid und Natriumglykolat. CMC gehört zur natürlichen Cellulosemodifikation. Es wurde von der Lebensmittel- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und der Weltgesundheitsorganisation (WHO) offiziell als „modifizierte Cellulose“ bezeichnet.
Qualität
Die Hauptindikatoren zur Messung der Qualität von CMC sind der Substitutionsgrad (DS) und die Reinheit. Im Allgemeinen sind die Eigenschaften von CMC unterschiedlich, wenn der DS unterschiedlich ist. Je höher der Substitutionsgrad, desto besser die Löslichkeit und desto besser die Transparenz und Stabilität der Lösung. Berichten zufolge ist die Transparenz von CMC besser, wenn der Substitutionsgrad 0,7-1,2 und die Viskosität seiner wässrigen Lösung der größte, wenn der pH-Wert 6-9 beträgt. Um seine Qualität zu gewährleisten, müssen neben der Wahl des Ätherungsmittels einige Faktoren, die den Grad der Substitution und Reinheit beeinflussen , pH -Wert, Lösungskonzentration und Salze.
Analyse der Vor- und Nachteile von Natriumcarboxymethylcellulose
Die Entwicklung von Natriumcarboxymethylcellulose ist in der Tat beispiellos. Insbesondere in den letzten Jahren haben die Ausweitung der Anwendungsfelder und die Reduzierung der Produktionskosten immer beliebter gemacht. Die zum Verkauf stehenden Produkte sind gemischt.
Wie Sie die Qualität von Natriumcarboxymethylcellulose bestimmen, analysieren wir aus einigen physikalischen und chemischen Perspektiven:
Zunächst kann es von seiner Carbonisierungstemperatur unterschieden werden. Die allgemeine Karbonisierungstemperatur von Natriumcarboxymethylcellulose beträgt 280-300 ° C, wenn sie vor Erreichen dieser Temperatur karbonisiert wird, und dann hat dieses Produkt Probleme. (Im Allgemeinen verwendet Carbonisierung Muffelofen)
Zweitens unterscheidet es sich durch seine Verfärbungstemperatur. Im Allgemeinen verändert Natriumcarboxymethylcellulose die Farbe, wenn sie eine bestimmte Temperatur erreicht. Der Temperaturbereich beträgt 190-200 ° C.
Drittens kann es aus seinem Aussehen identifiziert werden. Das Erscheinungsbild der meisten Produkte ist weißes Pulver, und seine Partikelgröße beträgt im Allgemeinen 100 mesh und die Wahrscheinlichkeit, durchzuführen, beträgt 98,5%.
Natriumcarboxymethylcellulose ist ein sehr weit verbreitetes Celluloseprodukt und verfügt über eine breite Palette von Anwendungen, sodass auf dem Markt einige Nachahmungen vorhanden sind. So identifizieren Sie, ob es sich um ein Produkt handelt, das von Benutzern erforderlich ist, den folgenden Identifikationstest bestehen.
Wählen Sie 0,5 g Natriumcarboxymethylcellulose, was nicht sicher ist, ob es sich um ein Produkt von Natriumcarboxymethylcellulose handelt, sie in 50 ml Wasser auflösen und umrühren, jedes Mal eine kleine Menge hinzufügen, bei 60 ~ 70 ° C rühren und 20 Minuten erhitzen, um 20 Minuten zu erhitzen Machen Sie eine gleichmäßige Lösung, abkühlen nach der Flüssigkeitserkennung, die folgenden Tests wurden durchgeführt.
1. Wasser in die Testlösung um 5-mal verdünnt, 0,5 ml Chromotropsäure-Testlösung zu 1 Tropfen davon hinzufügen und 10 Minuten lang in einem Wasserbad erhitzen, um rot-lila zu erscheinen.
2. 10 ml Aceton zu 5 ml der Testlösung geben, schütteln und gründlich mischen, um einen weißen flockigen Niederschlag zu erzeugen.
3.. 1 ml Ketonsulfat -Testlösung zu 5 ml Testlösung geben, mischen und schütteln, um hellblau flockigen Niederschlag zu erzeugen.
4. Der durch Ashing dieses Produkts erhaltene Rückstand zeigt die konventionelle Reaktion von Natriumsalz, dh Natriumcarboxymethylcellulose.
Durch diese Schritte können Sie feststellen, ob das gekaufte Produkt Natriumcarboxymethylcellulose und seine Reinheit ist, die den Benutzern eine relativ einfache und praktische Methode bietet, um Produkte korrekt auszuwählen
Postzeit: Nov.-12-2022