Hypromellose: Wird in der Medizin-, Kosmetik- und Lebensmittelindustrie verwendet

Hypromellose (Hydroxypropylmethylcellulose oder HPMC) wird in verschiedenen Branchen eingesetzt, darunter in der Medizin, Kosmetik und Lebensmittelindustrie. Hier ist ein kurzer Überblick über die Anwendungen in diesen Bereichen:

1. Medizin:
   • Pharmazeutischer Hilfsstoff: HPMC wird häufig als Hilfsstoff in pharmazeutischen Formulierungen verwendet, insbesondere in Tablettenüberzügen, Matrices mit kontrollierter Freisetzung und ophthalmischen Lösungen. Es trägt zur kontrollierten Wirkstofffreisetzung, zur Verbesserung der Arzneimittelstabilität und zur Steigerung der Patientencompliance bei.
   • Ophthalmische Lösungen: In ophthalmischen Präparaten wird HPMC als Gleitmittel und Viskositätsverbesserer in Augentropfen und Salben verwendet. Es trägt dazu bei, die Feuchtigkeit auf der Augenoberfläche zu bewahren, lindert trockene Augen und verbessert die Medikamentenverabreichung im Auge.
2. Kosmetika:
   • Körperpflegeprodukte: HPMC wird in verschiedenen Kosmetik- und Körperpflegeprodukten verwendet, darunter Cremes, Lotionen, Gele, Shampoos und Haarstylingprodukte. Es dient als Verdickungsmittel, Stabilisator, Emulgator und Filmbildner und verleiht diesen Formulierungen die gewünschte Textur, Konsistenz und Leistung.
   • Haarpflegeprodukte: In Haarpflegeprodukten wie Shampoos und Spülungen trägt HPMC zur Verbesserung der Viskosität, der Schaumstabilität und der pflegenden Wirkung bei. Es kann auch dazu beitragen, die Dichte und das Volumen von Haarpflegeprodukten zu erhöhen, ohne schwere oder fettige Rückstände zu hinterlassen.
3. Essen:
   • Lebensmittelzusatzstoff: HPMC wird zwar nicht so häufig wie in der Medizin und Kosmetik verwendet, wird aber in bestimmten Anwendungen auch als Lebensmittelzusatzstoff eingesetzt. Es ist als Verdickungsmittel, Stabilisator, Emulgator und Filmbildner in Lebensmitteln wie Soßen, Suppen, Desserts und Backwaren zugelassen.
   • Glutenfreies Backen: Beim glutenfreien Backen kann HPMC als Glutenersatz verwendet werden, um die Textur, den Feuchtigkeitsgehalt und die Haltbarkeit glutenfreier Produkte zu verbessern. Es hilft, die viskoelastischen Eigenschaften von Gluten nachzuahmen, was zu einer besseren Teigverarbeitung und Backproduktqualität führt.

Hypromellose (HPMC) ist ein vielseitiger Inhaltsstoff mit breitem Anwendungsspektrum in der Medizin-, Kosmetik- und Lebensmittelindustrie. Seine multifunktionalen Eigenschaften machen ihn wertvoll für die Formulierung einer Vielzahl von Produkten in diesen Bereichen und tragen zu deren Leistung, Stabilität und Attraktivität für den Verbraucher bei.