Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) ist ein Cellulose -Derivat, das in Lebensmitteln, Medizin, Konstruktion und Kosmetika weit verbreitet ist. Sein spezifisches Modell E15 hat aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften und seiner breiten Anwendung viel Aufmerksamkeit auf sich gezogen.
1. physikalische und chemische Eigenschaften
Chemische Zusammensetzung
HPMC E15 ist ein teilweise methyliertes und hydroxypropyliertes Celluloseether, dessen molekulare Struktur aus Hydroxylgruppen im Cellulosemolekül besteht, das durch Methoxy- und Hydroxypropylgruppen ersetzt wird. Das „E“ im E15 -Modell repräsentiert seine Hauptverwendung als Verdicker und Stabilisator, während „15“ seine Viskositätspezifikation angibt.
Aussehen
HPMC E15 ist normalerweise ein weißes oder cremesweißes Pulver mit geruchlosen, geschmacklosen und ungiftigen Eigenschaften. Die Partikel sind fein und leicht in kaltem und heißem Wasser gelöst, um eine transparente oder leicht trübe Lösung zu bilden.
Löslichkeit
HPMC E15 hat eine gute Wasserlöslichkeit und kann schnell in kaltem Wasser gelöst werden, um eine Lösung mit einer gewissen Viskosität zu bilden. Diese Lösung bleibt bei verschiedenen Temperaturen und Konzentrationen stabil und ist nicht leicht von der externen Umgebung zu beeinflussen.
Viskosität
E15 hat eine Vielzahl von Viskosität. Abhängig von der spezifischen Verwendung kann die gewünschte Viskosität durch Einstellen der Konzentration und Lösungstemperatur erhalten werden. Im Allgemeinen hat E15 eine Viskosität von etwa 15.000 CPs in einer 2% igen Lösung, wodurch es in Anwendungen, die eine hohe Viskosität erfordern, eine gute Leistung erbringt.
2. Funktionseigenschaften
Verdickungseffekt
HPMC E15 ist ein hocheffizienter Verdicker und wird in verschiedenen Systemen auf Wasserbasis weit verbreitet. Es kann die Viskosität der Flüssigkeit erheblich erhöhen, eine hervorragende Thixotropie und Suspension liefern und somit die Textur und Stabilität des Produkts verbessern.
Stabilisierungseffekt
E15 hat eine gute Stabilität, die die Sedimentation und die Agglomeration von Partikeln im verteilten System verhindern und die Gleichmäßigkeit des Systems aufrechterhalten. Im emulgierten System kann es die Öl-Wasser-Grenzfläche stabilisieren und die Phasentrennung verhindern.
Filmbildende Eigenschaft
HPMC E15 verfügt über hervorragende filmbildende Eigenschaften und kann harte, transparente Filme auf den Oberflächen verschiedener Substrate bilden. Dieser Film hat eine gute Flexibilität und Adhäsion und wird in Pharmabeschichtungen, Lebensmittelbeschichtungen und architektonischen Beschichtungen häufig eingesetzt.
Feuchtigkeitsspendendes Eigentum
E15 verfügt über eine starke Feuchtigkeitsfähigkeit und kann als Feuchtigkeitscreme in Kosmetik- und Hautpflegeprodukten verwendet werden, um die Haut feucht und glatt zu halten. In der Lebensmittelindustrie kann es auch als feuchtigkeitsspendendes Konservierungsmittel verwendet werden, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern.
3. Anwendungsfelder
Lebensmittelindustrie
In der Lebensmittelindustrie wird HPMC E15 häufig als Verdicker, Stabilisator und Emulgator verwendet. Es kann verwendet werden, um Eis, Gelee, Saucen und Pasta -Produkte usw. zu produzieren, um den Geschmack und die Textur von Lebensmitteln zu verbessern und seine Haltbarkeit zu verlängern.
Pharmaindustrie
HPMC E15 wird in der pharmazeutischen Industrie häufig in pharmazeutischen Präparaten eingesetzt, insbesondere als Haupt-Hilfsmittel für Tabletten mit kontrollierter Freisetzung und nachhaltiger Freisetzung. Es kann die Freisetzungsrate von Arzneimitteln kontrollieren und die Stabilität und Haltbarkeit der Wirksamkeit von Arzneimitteln verbessern. Darüber hinaus wird E15 auch in ophthalmischen Präparaten, topischen Salben und Emulsionen usw. mit guter Biokompatibilität und Sicherheit verwendet.
4. Sicherheits- und Umweltschutz
HPMC E15 ist ein ungiftiges und nicht reifendes Cellulose-Derivat mit guter Biokompatibilität und Sicherheit. Es wird in den Bereichen Lebensmittel und Medizin häufig verwendet und erfüllt relevante Sicherheitsstandards und regulatorische Anforderungen. Darüber hinaus hat E15 eine gute biologische Abbaubarkeit und wird die Umwelt nicht verschmutzen, was den Bedürfnissen der modernen Gesellschaft für umweltfreundliche und umweltfreundliche Materialien entspricht.
Hydroxypropylmethylcellulose E15 ist in verschiedenen Branchen aufgrund seiner einzigartigen physikalischen und chemischen Eigenschaften und der breiten Palette an funktionellen Anwendungen zu einem wichtigen Additiv geworden. Es verfügt über eine ausgezeichnete Verdickung, Stabilisierung, filmbildende und feuchtigkeitsspendende Eigenschaften und wird häufig in Lebensmitteln, Medizin, Konstruktion und Kosmetik verwendet. Gleichzeitig hat E15 einen guten Sicherheits- und Umweltschutz und ist ein unverzichtbares grünes Material in der modernen Industrie.
Postzeit: Juli-27-2024