Was ist Natrium -CMC?

Natriumcarboxymethylcellulose (CMC) ist ein wasserlösliches Polymer, das aus Cellulose stammt, ein natürlich vorkommendes Polysaccharid, das in den Zellwänden von Pflanzen vorkommt. CMC wird durch die Behandlung von Cellulose mit Natriumhydroxid und Monochloressigsäure produziert, was zu einem Produkt mit Carboxymethylgruppen (-CH2-CoOH) führt, das an das Cellulose-Rückgrat gebunden ist.

CMC wird aufgrund ihrer einzigartigen Eigenschaften häufig in verschiedenen Branchen, einschließlich Lebensmitteln, Pharmazeutika, Körperversorgung und industriellen Anwendungen, eingesetzt. In Lebensmitteln dient Natrium CMC als Verdickungsmittel, Stabilisator und Emulgator, die Textur, Konsistenz und Haltbarkeit verbessert. In Pharmazeutika wird es in Tabletten, Suspensionen und Salben als Modifikator des Ordnungsmittel-, Zerfall- und Viskositäts verwendet. In Körperpflegeprodukten fungiert es als Verdicker, Feuchtigkeitscreme und filmbildende Wirkstoff in Kosmetik, Lotionen und Zahnpasta. In industriellen Anwendungen wird Natrium -CMC als Bindemittel-, Rheologie -Modifikator- und Flüssigkeitsverlustkontrollmittel in Farben, Reinigungsmitteln, Textilien und Ölbohrflüssigkeiten verwendet.

Natrium -CMC wird aufgrund seiner hohen Löslichkeit und Stabilität in wässrigen Lösungen gegenüber anderen Formen von CMC (wie Calcium -CMC oder Kalium -CMC) bevorzugt. Es ist in verschiedenen Klassen und Viskositäten erhältlich, um unterschiedliche Anwendungen und Verarbeitungsanforderungen zu erfüllen. Insgesamt ist Natrium CMC ein vielseitiger und weit verbreiteter Additiv mit zahlreichen Anwendungen in verschiedenen Branchen.