Υδροξυπροπυλο μεθυλοκυτταρίνη (HPMC)είναι ένα ευέλικτο πολυμερές που χρησιμοποιείται σε βιομηχανίες όπως τα φαρμακευτικά προϊόντα, την κατασκευή, τα καλλυντικά, τα τρόφιμα και την προσωπική φροντίδα. Το ιξώδες της HPMC διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στον προσδιορισμό της καταλληλότητάς του για διάφορες εφαρμογές. Το ιξώδες επηρεάζεται από το μοριακό βάρος, τον βαθμό υποκατάστασης και τη συγκέντρωση. Η κατανόηση των κατάλληλων βαθμών ιξώδους είναι απαραίτητη για την επιλογή του σωστού HPMC για συγκεκριμένες βιομηχανικές ανάγκες.
Μέτρηση ιξώδους
Το ιξώδες του anmincel®HPMC μετράται τυπικά σε υδατικά διαλύματα χρησιμοποιώντας περιστροφικό ή τριχοειδές ιξωδόμετρο. Η τυπική θερμοκρασία της δοκιμής είναι 20 ° C και το ιξώδες εκφράζεται σε χιλιιπλικό δευτερόλεπτο (MPa · s ή CP, centipoise). Διάφορες ποιότητες HPMC έχουν διαφορετικά ιξώδη ανάλογα με την προβλεπόμενη εφαρμογή τους.
Βαθμοί ιξώδους και τις εφαρμογές τους
Ο παρακάτω πίνακας περιγράφει τους κοινούς βαθμούς ιξώδους της HPMC και τις αντίστοιχες εφαρμογές τους:
| Βαθμός ιξώδους (MPa · s) | Τυπική συγκέντρωση (%) | Εφαρμογή |
| 5 - 100 | 2 | Οφθαλμικές σταγόνες, πρόσθετα τροφίμων, αναστολές |
| 100 - 400 | 2 | Επικαλύψεις δισκίων, συνδετικά, συγκολλητικά |
| 400 - 1.500 | 2 | Γαλακτωματοποιητές, λιπαντικά, συστήματα παράδοσης φαρμάκων |
| 1.500 - 4.000 | 2 | Πάχους πάχυνσης, προϊόντα προσωπικής φροντίδας |
| 4.000 - 15.000 | 2 | Κατασκευή (συγκολλητικά πλακιδίων, προϊόντα που βασίζονται σε τσιμέντο) |
| 15.000 - 75.000 | 2 | Σχέδια φαρμάκων ελεγχόμενης απελευθέρωσης, κονδύλων κατασκευής |
| 75.000 - 200.000 | 2 | Συγκόλληση υψηλής ιξώδους, ενίσχυση τσιμέντου |
Παράγοντες που επηρεάζουν το ιξώδες
Αρκετοί παράγοντες επηρεάζουν το ιξώδες του HPMC:
Μοριακό βάρος:Το υψηλότερο μοριακό βάρος οδηγεί σε αυξημένο ιξώδες.
Βαθμός υποκατάστασης:Η αναλογία των ομάδων υδροξυπροπυλίου και μεθυλίου επηρεάζει τη διαλυτότητα και το ιξώδες.
Συγκέντρωση διαλύματος:Οι υψηλότερες συγκεντρώσεις έχουν ως αποτέλεσμα μεγαλύτερο ιξώδες.
Θερμοκρασία:Το ιξώδες μειώνεται με την αύξηση της θερμοκρασίας.
Ευαισθησία pH:Οι λύσεις HPMC είναι σταθερές σε μια περιοχή pH 3-11, αλλά μπορούν να υποβαθμιστούν έξω από αυτό το εύρος.
Ρυθμός διάτμησης:Η HPMC παρουσιάζει ιδιότητες ροής μη Νευτόνων, που σημαίνει ότι το ιξώδες μειώνεται υπό διατμητική τάση.
Ειδικές εκτιμήσεις εφαρμογής
Φαρμακευτικά:Το HPMC χρησιμοποιείται σε σκευάσματα φαρμάκων για ελεγχόμενη απελευθέρωση και ως συνδετικό υλικό σε δισκία. Οι χαμηλότεροι βαθμοί ιξώδους (100-400 MPa · s) προτιμώνται για επικαλύψεις, ενώ οι υψηλότεροι βαθμοί (15.000+ MPa · s) χρησιμοποιούνται για συνθέσεις παρατεταμένης απελευθέρωσης.
Κατασκευή:Το AnxinCel®HPMC δρα ως παράγοντας κατακράτησης νερού και συγκολλητικό σε προϊόντα που βασίζονται σε τσιμέντο. Οι βαθμοί υψηλής ιξώδους (πάνω από 4.000 MPa · s) είναι ιδανικοί για τη βελτίωση της λειτουργικότητας και της δύναμης συγκόλλησης.
Καλλυντικά και προσωπική φροντίδα:Στα σαμπουάν, οι λοσιόν και οι κρέμες, το HPMC λειτουργεί ως πυκνωτής και σταθεροποιητής. Οι βαθμοί μέσου ιξώδους (400-1.500 MPa · s) παρέχουν μια βέλτιστη ισορροπία μεταξύ των ιδιοτήτων υφής και ροής.
Βιομηχανία τροφίμων:Ως πρόσθετο τροφίμων (E464), η HPMC ενισχύει την υφή, τη σταθερότητα και την κατακράτηση υγρασίας. Οι χαμηλότεροι βαθμοί ιξώδους (5-100 MPa · s) εξασφαλίζουν τη σωστή διασπορά χωρίς υπερβολική πάχυνση.
Η επιλογή τουHPMCΟ βαθμός ιξώδους εξαρτάται από την προβλεπόμενη εφαρμογή, με χαμηλότερους βαθμούς ιξώδους κατάλληλους για διαλύματα που απαιτούν ελάχιστη πάχυνση και υψηλότερους βαθμούς ιξώδους που χρησιμοποιούνται σε συνθέσεις που απαιτούν ισχυρές ιδιότητες συγκολλητικής και σταθεροποίησης. Ο σωστός έλεγχος του ιξώδους εξασφαλίζει αποτελεσματική απόδοση στις βιομηχανίες φαρμακευτικών προϊόντων, κατασκευών, τροφίμων και καλλυντικών. Η κατανόηση των παραγόντων που επηρεάζουν το ιξώδες βοηθά στη βελτιστοποίηση της χρήσης του HPMC για διάφορες βιομηχανικές εφαρμογές.
Χρόνος δημοσίευσης: Φεβ-11-2025