Metilcelulosa (MC) hecha del producto natural

La metilelulosa (MC) es un derivado de la celulosa, que es un polímero natural que se encuentra en las paredes celulares de las plantas. La celulosa es uno de los compuestos orgánicos más abundantes en la Tierra, principalmente de la pulpa de madera y las fibras de algodón. MC se sintetiza a partir de la celulosa a través de una serie de reacciones químicas que implican la sustitución de grupos hidroxilo (-OH) en la molécula de celulosa con grupos metilo (-CH3).

Si bien MC en sí es un compuesto químicamente modificado, su materia prima, la celulosa, se deriva de fuentes naturales. La celulosa se puede extraer de varios materiales vegetales, como madera, algodón, cáñamo y otras plantas fibrosas. La celulosa sufre procesamiento para eliminar las impurezas y convertirlo en una forma utilizable para la producción de MC.

Una vez que se obtiene la celulosa, sufre eterificación para introducir grupos metilo en la columna vertebral de la celulosa, lo que resulta en la formación de metilelulosa. Este proceso implica tratar la celulosa con una mezcla de hidróxido de sodio y cloruro de metilo en condiciones controladas.

La metilcelulosa resultante es un polvo blanco a blanco a blanco, inodoro e insípido que es soluble en agua fría y forma una solución viscosa. Se utiliza ampliamente en diversas industrias, incluidos alimentos, productos farmacéuticos, cuidado personal y construcción, por sus propiedades de espesamiento, estabilización y formación de películas.

Si bien MC es un compuesto modificado químicamente, se deriva de la celulosa natural, lo que lo convierte en una opción biodegradable y ecológica para muchas aplicaciones.