1. Breve introducción de carboximetil cela
Nombre en inglés: carboxilo metil celulosa
Abreviatura: CMC
La fórmula molecular es variable: [C6H7O2 (OH) 2CH2COONA] N
Apariencia: polvo granular fibroso fibroso blanco o amarillo claro.
Solubilidad de agua: fácilmente soluble en agua, formando un coloide viscoso transparente, y la solución es neutral o ligeramente alcalina.
Características: Alto compuesto molecular de la superficie activa coloide, inodoro, insípido y no tóxico.
La celulosa natural está ampliamente distribuida en la naturaleza y es el polisacárido más abundante. Pero en la producción, la celulosa generalmente existe en forma de carboximetilcelulosa de sodio, por lo que el nombre completo debe ser carboximetilcelulosa de sodio o CMC-NA. Ampliamente utilizado en industria, construcción, medicina, alimentos, textiles, cerámica y otros campos.
2. Tecnología de carboximetil con celulosa
La tecnología de modificación de la celulosa incluye: eterificación y esterificación.
Transformación de carboximetilcelulosa: reacción de carboximetilación en la tecnología de eterificación, la celulosa está carboboximetilada para obtener carboximetil celulosa, denominada CMC.
Funciones de la solución acuosa de carboximetilcelulosa: engrosamiento, formación de películas, unión, retención de agua, protección coloide, emulsificación y suspensión.
3. Reacción química de carboximetil cela
Reacción de alcalización de celulosa:
[C6H7O2 (OH) 3] N + NNAOH → [C6H7O2 (OH) 2ONA] N + NH2O
La reacción de eterificación del ácido monocloroacético después de la celulosa alcalina:
[C6H7O2 (OH) 2ONA] N + NCLCH2COONA → [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONA] N + NNAC
Por lo tanto: la fórmula química para formar carboximetilcelulosa es: Cell-O-Ch2-Coona NACMC
Carboximetil con sodio(NACMC o CMC para abreviar) es un éter de celulosa soluble en agua que puede hacer que la viscosidad de las formulaciones de solución acuosas más utilizadas varíe de unos pocos PC a varios miles de PC.
4. Características del producto de la carboximetil celulosa
1. Almacenamiento de solución acuosa CMC: es estable a baja temperatura o luz solar, pero la acidez y la alcalinidad de la solución cambiarán debido a los cambios de temperatura. Bajo la influencia de los rayos o microorganismos ultravioleta, la viscosidad de la solución disminuirá o incluso se corromperá. Si se requiere un almacenamiento a largo plazo, se debe agregar un conservante adecuado.
2. Método de preparación de la solución acuosa CMC: Haga que las partículas fueran uniformemente húmedas primero, lo que puede aumentar significativamente la velocidad de disolución.
3. CMC es higroscópico y debe protegerse de la humedad durante el almacenamiento.
4. Las sales de metales pesados como zinc, cobre, plomo, aluminio, plata, hierro, estaño y cromo pueden hacer que CMC precipite.
5. La precipitación ocurre en la solución acuosa por debajo de Ph2.5, que se puede recuperar después de la neutralización agregando álcali.
6. Aunque las sales como el calcio, el magnesio y la sal de mesa no tienen un efecto de precipitación sobre CMC, reducirán la viscosidad de la solución.
7. CMC es compatible con otros pegamentos, suavizadores y resinas solubles en agua.
8. Debido a diferentes procesos, la aparición de CMC puede ser polvo fino, grano grueso o fibroso, lo que no tiene nada que ver con las propiedades físicas y químicas.
9. El método de usar el polvo CMC es simple. Se puede agregar y disolver directamente en agua fría o agua tibia a 40-50 ° C.
5. Grado de sustitución y solubilidad de carboximetil celululosa
El grado de sustitución se refiere al número promedio de grupos carboximetilo de sodio unidos a cada unidad de celulosa; El valor máximo del grado de sustitución es 3, pero el más útil industrialmente es NACMC con un grado de sustitución que varía de 0.5 a 1.2. Las propiedades de NACMC con un grado de sustitución de 0.2-0.3 son bastante diferentes de las de NACMC con un grado de sustitución de 0.7-0.8. El primero es solo parcialmente soluble en agua PH 7, pero el segundo es completamente soluble. Lo contrario es cierto en condiciones alcalinas.
6. Grado de polimerización y viscosidad de la carboximetilcelulosa
Grado de polimerización: se refiere a la longitud de la cadena de celulosa, lo que determina la viscosidad. Cuanto más larga sea la cadena de celulosa, mayor es la viscosidad, y también la solución NACMC.
Viscosidad: la solución NACMC es un líquido no newtoniano, y su viscosidad aparente disminuye cuando aumenta la fuerza de corte. Después de que se detuvo la agitación, la viscosidad aumentó proporcionalmente hasta que se mantuvo estable. Es decir, la solución es tixotrópica.
7. Rango de aplicación de carboximetil celulosa
1. Industria de construcción y cerámica
(1) recubrimientos arquitectónicos: buena dispersión, distribución de recubrimiento uniforme; Sin capas, buena estabilidad; Buen efecto de engrosamiento, viscosidad de recubrimiento ajustable.
(2) Industria de cerámica: utilizado como carpeta en blanco para mejorar la plasticidad de la arcilla de cerámica; esmalte duradero.
2. Lavado, cosméticos, tabaco, industrias de impresión textil y teñido
(1) Lavado: CMC se agrega al detergente para evitar que la suciedad lavada vuelva a depositar en la tela.
(2) Cosméticos: engrosamiento, dispersión, suspensión, estabilización, etc. Es beneficioso dar juego completo a las diversas propiedades de los cosméticos.
(3) Tabaco: CMC se usa para unir las hojas de tabaco, que pueden usar chips de manera efectiva y reducir la cantidad de hojas de tabaco crudo.
(4) Textil: como agente final para telas, CMC puede reducir el omisión del hilo y la rotura final en telares de alta velocidad.
(5) Impresión y teñido: se usa en la impresión de pasta, lo que puede mejorar la capacidad hidrofílica y penetrante de los tintes, hacer uniforme de teñido y reducir la diferencia de color.
3. Industria de la bobina de mosquitos y la barra de soldadura
(1) Bobinas de mosquitos: CMC se usa en bobinas de mosquitos para mejorar la dureza de las bobinas de mosquitos y hacerlas menos propensas a romper y romper.
(2) Electrodo: CMC se usa como agente de esmalte para hacer que el recubrimiento de cerámica sea mejor unido y formado, con un mejor rendimiento de cepillado, y también tiene un rendimiento de agotamiento a altas temperaturas.
4. Industria de pasta de dientes
(1) CMC tiene una buena compatibilidad con varias materias primas en la pasta de dientes;
(2) la pasta es delicada, no separa el agua, no se despide, no se espesa y tiene espuma rica;
(3) buena estabilidad y consistencia adecuada, que puede dar buena forma la pasta de dientes, la retención y un sabor particularmente cómodo;
(4) Resistente a los cambios de temperatura, hidratación y fijación de fragancias.
(5) Pequeño corte y cola en latas.
5. Industria alimentaria
(1) bebidas ácidas: como estabilizador, por ejemplo, para evitar la precipitación y la estratificación de las proteínas en el yogurt debido a la agregación; mejor sabor después de disolverse en agua; buena uniformidad de sustitución.
(2) Helado: hacer agua, grasa, proteínas, etc. Forma una mezcla uniforme, dispersa y estable para evitar cristales de hielo.
(3) Pan y pasteles: CMC puede controlar la viscosidad de la masa, mejorar la retención de humedad y la vida útil del producto.
(4) fideos instantáneos: aumente la resistencia y la resistencia a la cocción de los fideos; Tiene una buena formabilidad en galletas y panqueques, y la superficie del pastel es suave y no es fácil de romper.
(5) Pasta instantánea: como base de goma.
(6) CMC es fisiológicamente inerte y no tiene valor calorífico. Por lo tanto, se pueden producir alimentos bajos en calorías.
6. Industria en el papel
CMC se usa para el tamaño de papel, lo que hace que el papel tenga alta densidad, buena resistencia a la penetración de tinta, alta recolección de cera y suavidad. En el proceso de coloración de papel, ayuda a controlar la capacidad de la pasta de color; Puede mejorar el estado de pegajosidad entre las fibras dentro del papel, mejorando así la resistencia y la resistencia plegable del papel.
7. Industria petrolera
CMC se usa en perforación de petróleo y gas, excavación de pozos y otros proyectos.
8. Otros
Adhesivos para zapatos, sombreros, lápices, etc., esmaltes y colorantes para cuero, estabilizadores para extintores de espuma, etc.
Tiempo de publicación: enero-04-2023