Kuni praetud toidule lisatakse sobiva koguse toidukvaliteediga tselluloosi HPMC, saab praeprotsessis õli tarbimist oluliselt vähendada, praetud toidu kogusisaldust saab vähendada ja praetud toote maitset vähendada saab parandada, praetud toidu õli muutmistsüklit saab pikendada, praetud toote saaki saab suurendada ja õli maksumust vähendada.
Praetud toitu armastab avalikkus selle ainulaadse maitse tõttu laialdaselt. Kuid tänapäeva üha tervislikumas toitumises paneb kõrge rasvasisaldusega praetud toit tarbijad ettevaatlikuks.
Muidugi võib iga tselluloosi eetri toidulisandite spetsiifilises rakenduses saavutada ainult ühe funktsiooni, näiteks toidukvaliteediga metüültselluloos (MC) ja hüdroksüpropüülmetüültselluloos (HPMC) võib praetud toidu õlisisaldust tõhusalt vähendada; Piimatoodetes kasutatav toidukvaliteediga karboksümetüültselluloos (CMC) võib küpsetusprotsessis kasutatava valgu stabiilsust parandada ja parandada, võib taigna veesisaldust tõhusalt kontrollida; Toidukvaliteedi hüdroksüpropüültselluloos (HPC) võib valemis tõhusalt vähendada loodusliku kreemi kogust, säilitades samal ajal sileda ja õrna maitse, ning realiseerida tervislikuma toidutarbimise kontseptsiooni.
Tselluloosi eetri derivaate on toidutööstuses pikka aega laialdaselt kasutatud. Tselluloosi füüsiline modifitseerimine võib reguleerida süsteemi reoloogilisi omadusi, hüdratsiooni ja mikrostruktuuri omadusi. Keemiliselt modifitseeritud tselluloosi viis olulist funktsiooni on reoloogia, emulgeerimine, vahustabiilsus, võime kontrollida jääkristallide moodustumist ja kasvu ning vee sidumist.
Aidake rohkem kui 20 ülemaailmset kunstliku lihatehnoloogiat tehnilise toe saamiseks. USA aktsiaturu nimekirjad on suunatud peamiselt Ameerika ja Euroopa maitsetele. Idee on põhimõtteliselt tavalise taimekapsel, meeskond üksteist dokib. Eelmise aasta esimesel veerandil tegid nad kunstliku liha võltsversiooni. Püüame laboris muutuda vektoritootmisest. Praegu on ülemeremaade kunstlik liha 140–150 000 jüaani/tonni kohta, kuid kulud on suhteliselt madalad. Ettevõte teenib kõigepealt raha tselluloosse eetri eest ja muretseb hiljem kunstliku liha raha pärast. Kunstliku liha kõige keerulisem osa on tselluloos ja Dupont tselluloosi eetri jaoks on kleepumispunkt. Ettevõttel müüb 70 000–80 000 tonni, samuti on brutomarginaal 60%. Viimane ja kõige arenenum varustus, Dow ja Shin-Etsuse seadmed on 20 või 20-aastased, ostetud Saksamaa seadme tarnijalt. Tähtis on kunstliku liha põhiline valem.
Postiaeg: 30.-30-2022