Karboksümetüültselluloosi (CMC) peetakse tarbimiseks ohutuks, kui seda kasutatakse reguleerivate asutuste seatud soovitatud piirides. Seda kasutatakse laialdaselt toidu- ja farmaatsiatööstuses pakseneva aine, stabilisaatorina ja sideainena. Kuid mõnel inimesel võivad kõrvaltoimed esineda, ehkki need on üldiselt kerged ja haruldased. Oluline on märkida, et valdav enamus inimesi saab CMC -d tarbida ilma igasuguste kõrvaltoimeteta. Siin on potentsiaalsed kõrvaltoimed, mis on seotud karboksümetüültselluloosiga:

1. Seedetrakti probleemid:
   • Puhitus: mõnel juhul võivad üksikisikud pärast CMC -d sisaldavate toodete tarbimist kogeda täiskõhutunnet või puhitusi. See esineb tõenäolisemalt tundlikel inimestel või kui seda tarbitakse liigses koguses.
   • Gaas: kõhupuhitus või suurenenud gaasi tootmine on mõne inimese potentsiaalne kõrvaltoime.
2. Allergilised reaktsioonid:
   • Allergia: kuigi haruldased, võivad mõned isikud olla allergilised karboksümetüültulloosi suhtes. Allergilised reaktsioonid võivad avalduda nahalööbe, sügeluse või tursena. Allergilise reaktsiooni korral tuleks arstiabi kohe taotleda.
3. Kõhulahtisus või lahtised väljaheited:
   • Seedete ebamugavustunne: mõnel juhul võib CMC liigne tarbimine põhjustada kõhulahtisust või lahtisi väljaheiteid. See ilmneb tõenäolisemalt, kui soovitatud tarbimise tase on ületatud.
4. Sekkumine ravimite imendumisse:
   • Ravimite koostoimed: Farmatseutilistes rakendustes kasutatakse CMC -d tablettides sideainena. Ehkki see on üldiselt hästi talutav, võib see mõnel juhul häirida teatud ravimite imendumist.
5. Dehüdratsioon:
   • Risk kõrgetes kontsentratsioonides: äärmiselt kõrgetes kontsentratsioonides võib CMC aidata kaasa dehüdratsioonile. Kuid selliseid kontsentratsioone ei esine tavaliselt dieedi normaalses kokkupuutes.

On ülioluline märkida, et enamik inimesi tarbivad karboksümetüültselluloosi ilma kõrvaltoimeteta. Reguleerivate asutuste vastuvõetav igapäevane tarbimine (ADI) ja muud ohutusjuhised aitavad tagada, et toidu- ja farmaatsiatoodetes kasutatavate CMC tase oleks tarbimiseks ohutu.

Kui teil on mure karboksümetüültselluloosi kasutamise pärast või kui teil on pärast seda sisaldavat toodete tarbimist kõrvaltoimeid, on soovitatav konsulteerida tervishoiutöötajaga. Tselluloosi derivaatide suhtes teadaolevate allergiate või tundlikkusega isikud peaksid olema ettevaatlikud ja lugema hoolikalt pakendatud toitude ja ravimite koostisosa silte.