Hüdroksüpropüülmetüültselluloos (HPMC) on multifunktsionaalne ühend, mida oma ainulaadse keemilise koostise ja omaduste tõttu kasutatakse laialdaselt erinevates tööstusharudes.
1. Keemiline koostis:
a. Tselluloosi selgroog:
HPMC on tselluloosi derivaat, mis tähendab, et see on saadud tselluloosist, taimede rakuseintes leiduvast looduslikust polüsahhariidist. Tselluloos koosneb korduvatest β-D-glükoosi ühikutest, mis on seotud β(1→4) glükosiidsidemetega.
b. Asendamine:
HPMC-s on tselluloosi karkassi hüdroksüülrühm (-OH) asendatud metüül- ja hüdroksüpropüülrühmadega. See asendamine toimub eeterdamisreaktsiooni kaudu. Asendusaste (DS) viitab tselluloosiahelas glükoosiühiku kohta asendatud hüdroksüülrühmade keskmisele arvule. Metüül- ja hüdroksüpropüülrühmade DS-d on erinevad, mis mõjutab HPMC jõudlust.
2. Süntees:
a. Eeterdamine:
HPMC sünteesitakse tselluloosi eeterdamisreaktsiooni kaudu propüleenoksiidi ja metüülkloriidiga. Protsess hõlmab tselluloosi reageerimist propüleenoksiidiga hüdroksüpropüülrühmade sisestamiseks ja seejärel metüülkloriidiga metüülrühmade sisestamiseks.
b. Alternatiivse kontrolli aste:
HPMC DS-i saab reguleerida reaktsioonitingimuste, nagu temperatuur, reaktsiooniaeg ja reagendi kontsentratsioon, reguleerimisega.
3. Toimivus:
a. Lahustuvus:
HPMC lahustub vees ja mõnedes orgaanilistes lahustites, nagu metanool ja etanool. Selle lahustuvus aga väheneb koos molekulmassi ja asendusastme suurenemisega.
b. Filmi moodustamine:
HPMC moodustab vees lahustatuna läbipaistva elastse kile. Nendel kiledel on head mehaaniline tugevus ja tõkkeomadused.
C. Viskoossus:
HPMC lahustel on pseudoplastiline käitumine, mis tähendab, et nende viskoossus väheneb nihkekiiruse suurenemisega. HPMC lahuste viskoossus sõltub sellistest teguritest nagu kontsentratsioon, molekulmass ja asendusaste.
d. Veepeetus:
Üks HPMC põhiomadusi on selle võime hoida vett. See omadus on kriitiline mitmesugustes rakendustes, näiteks ehitusmaterjalides, kus HPMC-d kasutatakse paksendaja ja vett kinnihoidva ainena.
e. Adhesioon:
HPMC-d kasutatakse sageli liimina erinevates tööstusharudes, kuna see suudab moodustada tugevaid sidemeid erinevate aluspindadega.
4. Rakendus:
a. Farmaatsiatööstus:
Farmaatsiatoodetes kasutatakse HPMC-d sideainena, kilekatteainena, toimeainet reguleeritult vabastava ainena ja viskoossuse modifikaatorina tabletipreparaatides.
b. Ehitustööstus:
HPMC lisatakse tsemendipõhistele mörtidele, kipsipõhistele krohvidele ja plaadiliimidele töödeldavuse, veepeetuse ja nakkuvuse parandamiseks.
C. toiduainetööstus:
Toiduainetööstuses kasutatakse HPMC-d paksendajana, stabilisaatorina ja emulgaatorina sellistes toodetes nagu kastmed, kastmed ja jäätis.
d. Isikuhooldustooted:
HPMC-d kasutatakse paksendaja, emulgaatori ja kilet moodustava ainena isikliku hügieeni toodetes, nagu šampoonid, losjoonid ja kreemid.
e. Värvid ja katted:
Värvides ja kattekihtides kasutatakse HPMC-d pigmendi dispersiooni, viskoossuse kontrolli ja veepeetuse parandamiseks.
Hüdroksüpropüülmetüültselluloos (HPMC) on mitmekülgne ühend, millel on lai valik rakendusi erinevates tööstusharudes. Selle ainulaadne keemiline koostis, süntees ja omadused muudavad selle oluliseks koostisosaks farmaatsiatoodetes, ehitusmaterjalides, toidus, isikliku hügieeni toodetes ja värvides/katetes. HPMC omaduste mõistmine võimaldab kohandatud rakendusi erinevates valdkondades, aidates kaasa selle laialdasele kasutamisele ja tähtsusele kaasaegsetes tootmisprotsessides.
Postitusaeg: 22.02.2024