Karboksümetüültselluloos (CMC)on anioonne tsellulooseeter, mis on moodustunud tselluloosi keemilisel modifitseerimisel. Seda kasutatakse laialdaselt toiduainetes, meditsiinis, igapäevastes kemikaalides, nafta-, paberitööstuses ja muudes tööstusharudes, kuna sellel on head paksendavad, kilet moodustavad, emulgeerivad, suspendeerivad ja niisutavad omadused. CMC-l on erinevad klassid. Vastavalt puhtusele, asendusastmele (DS), viskoossusele ja kohaldatavatele stsenaariumidele võib tavalised klassid jagada tööstuslikuks, toidukvaliteediks ja farmaatsiakvaliteediks.
1. Tööstusliku kvaliteediga karboksümetüültselluloos
Tööstusliku kvaliteediga CMC on põhitoode, mida kasutatakse laialdaselt paljudes tööstusvaldkondades. Seda kasutatakse peamiselt naftaväljadel, paberitootmises, keraamikas, tekstiilitööstuses, trükkimises ja värvimises ning muudes tööstusharudes, eriti muda töötlemisel õli ekstraheerimisel ja tugevdusainena paberi tootmisel.
Viskoossus: Tööstusliku kvaliteediga CMC viskoossusvahemik on lai, ulatudes madalast viskoossusest kuni kõrge viskoossusega, et rahuldada erinevate rakenduste vajadusi. Kõrge viskoossusega CMC sobib kasutamiseks sideainena, madala viskoossusega aga paksendaja ja stabilisaatorina.
Asendusaste (DS): üldise tööstusliku kvaliteediga CMC asendusaste on madal, umbes 0,5-1,2. Väiksem asendusaste võib suurendada CMC vees lahustumise kiirust, võimaldades sellel kiiresti kolloidi moodustada.
Kasutusalad:
Nafta puurimine:CMCkasutatakse puurimismudas paksendaja ja suspendeeriva ainena, et parandada muda reoloogiat ja vältida kaevu seina kokkuvarisemist.
Paberitööstus: CMC-d saab kasutada paberimassi tugevdajana, et parandada paberi tõmbetugevust ja voltimiskindlust.
Keraamikatööstus: CMC-d kasutatakse keraamiliste glasuuride paksendajana, mis võib tõhusalt parandada glasuuri nakkumist ja siledust ning tugevdada kilet moodustavat efekti.
Eelised: Tööstusliku kvaliteediga CMC on madala hinnaga ja sobib suuremahuliseks tööstuslikuks tootmiseks.
2. Toidukõlblik karboksümetüültselluloos
Toidukvaliteediga CMC-d kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses, peamiselt paksendajana, emulgaatorina, stabilisaatorina jne, et parandada toidu maitset, tekstuuri ja säilivusaega. Sellel CMC klassil on kõrged nõuded puhtuse, hügieenistandardite ja ohutuse osas.
Viskoossus: Toidukvaliteediga CMC viskoossus on tavaliselt madal kuni keskmine, tavaliselt reguleeritakse vahemikus 300-3000 mPa·s. Konkreetne viskoossus valitakse vastavalt rakenduse stsenaariumile ja toote vajadustele.
Asendusaste (DS): toidukvaliteediga CMC asendusaste on tavaliselt vahemikus 0,65–0,85, mis võib tagada mõõduka viskoossuse ja hea lahustuvuse.
Kasutusalad:
Piimatooted: CMC-d kasutatakse piimatoodetes nagu jäätis ja jogurt, et tõsta toote viskoossust ja maitset.
Joogid: mahla- ja teejookides võib CMC toimida suspensiooni stabilisaatorina, et vältida viljaliha settimist.
Nuudlid: nuudlites ja riisinuudlites võib CMC tõhusalt suurendada nuudlite sitkust ja maitset, muutes need elastsemaks.
Maitseained: kastmetes ja salatikastmetes toimib CMC paksendaja ja emulgaatorina, et vältida õli ja vee eraldumist ning pikendada säilivusaega.
Eelised: Toidukvaliteediga CMC vastab toiduhügieenistandarditele, on inimkehale kahjutu, lahustub külmas vees ja võib kiiresti moodustada kolloide ning sellel on suurepärane paksendav ja stabiliseeriv toime.
3. Farmatseutiline karboksümetüültselluloos
Farmatseutiline kvaliteetCMCnõuab kõrgemaid puhtus- ja ohutusstandardeid ning seda kasutatakse peamiselt ravimite tootmises ja meditsiiniseadmetes. See CMC klass peab vastama farmakopöa standarditele ja läbima range kvaliteedikontrolli, et tagada selle mittetoksilisus ja mitteärritamine.
Viskoossus: farmatseutilise kvaliteediga CMC viskoossusvahemik on täpsem, tavaliselt vahemikus 400–1500 mPa·s, et tagada selle juhitavus ja stabiilsus farmaatsia- ja meditsiinirakendustes.
Asendusaste (DS): farmatseutilise klassi asendusaste on tavaliselt vahemikus 0,7–1,2, et tagada sobiv lahustuvus ja stabiilsus.
Kasutusalad:
Ravimpreparaadid: CMC toimib tablettide side- ja lagundajana, mis võib suurendada tablettide kõvadust ja stabiilsust, samuti võib see organismis kiiresti laguneda.
Silmatilgad: CMC toimib oftalmoloogiliste ravimite paksendaja ja niisutajana, mis võib jäljendada pisarate omadusi, aidata silmi määrida ja leevendada kuiva silma sümptomeid.
Haavaside: CMC-st saab haavahoolduseks teha läbipaistvad kile- ja geelitaolised sidemed, mis hoiavad hästi niiskust ja hingavad, soodustades haavade paranemist.
Eelised: meditsiinilise kvaliteediga CMC vastab farmakopöa standarditele, sellel on kõrge biosobivus ja ohutus ning see sobib suukaudseks, süstimiseks ja muudeks manustamisviisideks.
4. Karboksümetüültselluloosi eriklassid
Lisaks ülaltoodud kolmele klassile saab CMC-d kohandada ka vastavalt erinevate valdkondade spetsiifilistele vajadustele, näiteks kosmeetikaklassi CMC, hambapasta klassi CMC jne. Sellistel CMC eriklassidel on tavaliselt ainulaadsed omadused, mis vastavad tööstuse erinõuetele.
Kosmeetiline klass CMC: kasutatakse nahahooldustoodetes, näomaskides jne, millel on hea kilet moodustav ja niiskuse säilivus.
Hambapasta klass CMC: kasutatakse paksendajana ja liimina, et anda hambapastale parem pastavorm ja voolavus.
Karboksümetüültselluloossellel on lai valik rakendusi ja erinevaid klassivalikuid. Igal klassil on spetsiifilised füüsikalised ja keemilised omadused, mis vastavad erinevate tööstusharude vajadustele.
Postitusaeg: 18.11.2024