Hüdroksüpropüülmetüültselluloos (HPMC) on tselluloosi derivaat, mida tavaliselt kasutatakse erinevates tööstusharudes, sealhulgas farmaatsiatoodetes, ehituses ja toitudes. Selle viskoossus võib varieeruda sõltuvalt sellistest teguritest nagu molekulmass, asendamise aste ja lahuse kontsentratsioon.
Sissejuhatus hüdroksüpropüülmetüültselluloosi (HPMC)
Hüdroksüpropüülmetüülselluloos on poolsünteetiline polümeer, mis on saadud tselluloosi keemilise modifikatsiooni teel. Oma ainulaadsete omaduste tõttu kasutatakse seda erinevates rakendustes laialdaselt paksendajana, geelisabina, filmi endise ja stabilisaatorina.
Molekulaarstruktuur ja koostis
HPMC koosneb tselluloosi selgroost hüdroksüpropüül- ja metoksüasendustega. Asendamise aste (DS) viitab tselluloosiahela anhüdrogressiooniüksuse asendajate keskmisele arvule. Konkreetne DS väärtus mõjutab HPMC füüsikalisi ja keemilisi omadusi.
HPMC viskoossus
Viskoossus on HPMC jaoks oluline parameeter, eriti rakendustes, mis kasutavad selle paksenemis- ja geelistusomadusi.
HPMC lahenduste viskoossust mõjutavad paljud tegurid:
1. molekulmass
HPMC molekulmass mõjutab selle viskoossust. Üldiselt kipuvad kõrgemad molekulmass HPMC -d tootma kõrgemaid viskoossuselahuseid. Turul on erinevad HPMC hinded, millest igaühel on oma määratud molekulmass.
2. Asendusaste (DS)
Hüdroksüpropüül- ja metoksürühmade DS väärtused mõjutavad HPMC lahustuvust ja viskoossust. Kõrgemad DS väärtused põhjustavad üldiselt vee suurenenud lahustuvust ja paksemaid lahuseid.
3. kontsentratsioon
HPMC kontsentratsioon lahuses on viskoossust mõjutav võtmetegur. Kontsentratsiooni suurenedes suureneb viskoossus tavaliselt. Seda suhet kirjeldab sageli Krieger-Dougherty võrrand.
4. Temperatuur
Temperatuur mõjutab ka HPMC lahuste viskoossust. Üldiselt väheneb viskoossus temperatuuri tõustes.
Rakendusalad
Farmaatsiatooted: HPMC -d kasutatakse tavaliselt farmatseutilistes preparaatides, sealhulgas tablettides ja oftalmilistes lahendustes, kus kontrollitud vabanemine ja viskoossus on kriitilised.
Ehitus: ehitustööstuses kasutatakse tsemendipõhistes toodetes paksendajana HPMC-d töödendavuse ja veepeetuse parandamiseks.
Toiduainetööstus: HPMC -d kasutatakse toidurakendustes paksendajana, stabilisaatorina ja emulgaatorina.
Hüdroksüpropüülmetüültselluloosi viskoossus on keeruline omadus, mida mõjutavad mitmed tegurid, näiteks molekulmass, asendamise aste, kontsentratsioon ja temperatuur. Konkreetsetele rakendustele sobivad HPMC erinevad hinded ja tootjad pakuvad tehnilisi andmelehti, mis täpsustavad iga klassi viskoossuse vahemikku erinevatel tingimustel. Teadlased ja preparaatorid peaksid neid tegureid kaaluma, et kohandada HPMC omadusi vastavalt kavandatud rakenduste nõuetele.
Postiaeg: 20. jaanuar-2024