Hüdroksüpropüülmetüültselluloos (HPMC)on tavaliselt kasutatav tselluloosi derivaat, millel on lai valik rakendusi, eriti farmaatsia-, kosmeetika-, toidu- ja ehitusmaterjalide valdkondades. See ei ole lahusti, vaid vees lahustuv polümeer, mis võib vees lahustuda ja moodustada läbipaistva kolloidse lahuse. Ancincel®HPMC lahustuvus sõltub metüül- ja hüdroksüpropüülsendajate arvust ja asukohast selle molekulaarses struktuuris.
1. Hüdroksüpropüülmetüültselluloosi põhiomadused
Hüdroksüpropüülmetüülselluloos saadakse tselluloosi metüleerimise ja hüdroksüpropüülimise teel. Tselluloos ise on looduslik kõrge molekul polüsahhariid, mis eksisteerib taimerakkude seintes. HPMC keemiline struktuur koosneb peamiselt glükoosiüksustest, mis on pika ahelaga molekulid, mis on ühendatud β-1,4 glükosiidsidemetega. Selles molekulaarstruktuuris asendatakse mõned hüdroksüülrühmad metüül (-och₃) ja hüdroksüpropüül (-c₃h₇oh), andes sellele hea lahustuvuse ning muude füüsikaliste ja keemiliste omadustega.
HPMC lahustuvust mõjutab molekulaarne struktuur ja sellel on tavaliselt järgmised omadused:
Vee lahustuvus: HPMC võib moodustada vees viskoosse lahuse ja lahustub kiiresti. Selle lahustuvus on tihedalt seotud vee temperatuuri ja HPMC molekulmassiga.
Kõrge viskoossus: Teatud kontsentratsiooni korral näitab HPMC lahus suuremat viskoossust, eriti suure molekulmassi ja kõrge kontsentratsiooni korral.
Termiline stabiilsus: HPMC -l on hea stabiilsus teatud temperatuuride vahemikus ja seda pole lihtne lagundada, seetõttu on sellel termilise töötlemise protsessis teatud eelised.
2. HPMC lahustuvus
HPMC on vees lahustuv aine, kuid see ei lahuta kõik lahustid. Selle lahustumiskäitumine on seotud lahusti polaarsusega ja lahusti molekulide ja HPMC molekulide koostoimega.
Vesi: HPMC saab lahustada vees. Vesi on selle kõige levinum lahusti ja lahustumisprotsessi ajal moodustavad Ancinceel®HPMC molekulid vesiniksidemeid veemolekulidega, et saavutada lahustumine. Lahustumisastet mõjutavad sellised tegurid nagu HPMC molekulmass, metüleerimise aste ja hüdroksüpropüülimine, temperatuur ja vee pH väärtus. Tavaliselt on HPMC lahustuvus neutraalses pH -keskkonnas parim.
Orgaanilised lahustid: HPMC on enamikus orgaanilistes lahustites, näiteks alkoholides, eetris ja süsivesinikes peaaegu lahustumatu. Selle põhjuseks on asjaolu, et selle molekulaarstruktuur sisaldab hüdrofiilseid hüdroksüülrühmi ning lipofiilseid metüül- ja hüdroksüpropüülrühmi. Ehkki sellel on tugev afiinsus vee suhtes, on sellel enamiku orgaaniliste lahustitega ühilduvus.
Kuuma vee lahustuvus: soojas vees (tavaliselt 40 ° C kuni 70 ° C) lahustub HPMC kiiresti ja lahustunud lahus on kõrge viskoossus. Kuna temperatuur veelgi suureneb, suureneb lahustumiskiirus ja lahustuvus, kuid väga kõrgetel temperatuuridel võib mõjutada lahuse viskoossust.
3. HPMC rakendamine
Vee hea lahustuvuse, madala toksilisuse ja reguleeritava viskoossuse tõttu kasutatakse HPMC -d laialdaselt erinevates tööstusharudes.
Farmaatsiatööstus: farmaatsiatööstuses kasutatakse HPMC-d laialdaselt ravimite, tableti vormimise, geelide ja ravimikandjate püsiva vabastamise ettevalmistamisel. See võib aidata ravimeid vees stabiilselt lahustuda ja reguleerida ravimi vabanemise kiirust.
Toiduainetööstus: HPMC -d kui toidulisandit kasutatakse tavaliselt emulgeerimise, paksenemise ja niisutamiseks. Küpsetaides võib see parandada taigna elastsust ja stabiilsust. HPMC-d kasutatakse tavaliselt ka jäätise, jookide ja madala rasvasisaldusega toitudes.
Ehitustööstus: ehitustööstuses kasutatakse HPMC -d sageli mördi paksendajana, mis võib parandada mördi ehitustegevust, veepeetust ja sidumisjõudu.
Kosmeetika: kosmeetikatoodetes kasutatakse Enhyincel®HPMC -d peamiselt paksendajana, suspendeeriva aine ja stabilisaatorina ning seda kasutatakse laialdaselt sellistes toodetes nagu näokreemid, šampoonid ja dušigeelid.
Hpmcon vees lahustuv ja väga viskoosne tselluloosi derivaat, mis võib moodustada vees läbipaistva kolloidse lahuse. See ei ole lahusti, vaid kõrge molekulaarne ühend, mis võib vees lahustuda. Selle lahustuvus avaldub peamiselt vees hea lahustuvusega, kuid enamikus orgaanilistes lahustites lahustumatu. Need HPMC omadused muudavad selle laialdaselt kasutamiseks paljudes tööstusharudes, sealhulgas farmaatsiatooted, toit, ehitus ja kosmeetika.
Postiaeg:-17-2025